① 自助与零点结合的就餐方式
大多数的餐饮店都采用零点或者套餐的餐饮模式，近些年“交一分钱所有餐饮美食随便吃”的自助餐饮模式也深受消费者喜爱，现在随着霸道皇牛特殊餐饮项目的不断流行又出现了另外一种餐饮模式，消费者在自由选择零点餐饮的同时还可以享受到自己DIY，微自助的自由随意，受到了多个城市年轻消费者的喜爱。
霸道皇牛岩石香扒的特殊烹饪方式
据介绍霸道皇牛岩石香扒是一种结合了澳洲传统烹饪和烧烤烹饪特色的特殊“岩烤”工艺，项目研发总公司鼎成饮食文化传播(北京)有限公司历时多年将二者结合，不断的尝试创新，最终研发了如今中西合璧、口味创新、富含丰富营养的霸道皇牛岩石香扒项目，并且结合当今年轻人对餐饮美食的特殊喜好，创立了如今“微自助”的餐饮形式。
据霸道皇牛项目负责人表示目前该项目已经拥有了10余种岩烤香扒、20余种皇家香扒饭，包括精品小菜、疏炸类小吃、西式汤品、特色西点、冷热饮品系在内副产品40余种之多，不仅餐饮产品丰富多样，吃法、口味也是变化万千。
独具特色的微自助创意十足
在一份经典的岩烤香扒基础上可以随意搭配各种配菜，无限量免费的自主配菜不仅让霸道皇牛美食口味更佳丰富多样了，还让消费者体会到了更佳新鲜的餐饮模式。一位霸道皇牛的消费者表示在这里即便每一次点的都是同一款岩烤香扒产品由于配菜不同口味也不一样，据介绍霸道皇牛岩烤香扒在能干烧到800℃高温的岩石上进行烹饪，菜品出品后依然可以保持到80℃以上温度20分钟，消费者自己动手将各类喜欢的美食放入岩石上进行烧烤，随心所欲的进行美食搭配，在配以霸道皇牛独家秘制的调味产品进食，其口感、口味极佳，让无数年轻消费者为之感到震撼。
“它的营养也非常丰富，特制石盘还富含着人体所需的微量元素，十分难得。”霸道皇牛负责人表示石盘经过高温加热后内部的钙、钠、钾、镁、锌等微量元素会不断的释放出来被人体吸收，对消费者美容养颜、保健滋养、延缓衰老具有一定的作用，并且结合岩烤的特殊吃法以及食材本身的营养成分它的保健效果更佳。
通过长时间的市场验证霸道皇牛餐饮项目“零点+微自助”的特色显然赢得了不少年轻的国人们喜爱，餐饮结合了每一款零点美食独特的口感、口味特色，又充分考虑到消费者对美食口味、营养方面的独特需求，以无限免费的配菜调节餐饮口味，将传统铁板烧烤进化为一种消费者可以自己DIY的岩烤美食，结合灵活多样的副产品、免费小菜，形成了一种餐饮界全新的、外人无法复制的自由餐饮模式，被许多业内人士、霸道皇牛加盟商以及各地消费者们所喜爱。
② 在投资加盟方面，咖啡零点吧有哪些优势
首先，这个占地面积很小，0.8平米的地方就可以放下一台咖啡机，而且咖啡零点吧打造的都是现磨咖啡，口味有20多种，可以与用户移动设备全程互动，支持第三方在线支付。
应该是可以想到的地方，这里都为消费者和加入商想到了。
③ 中式快餐排行榜有哪些品牌
中式快餐10大品牌是：吉祥馄饨、蒸浏记浏阳蒸菜、小牧谣羊汤、辣骨气、真功夫、永和大王、田老师红烧肉、嘉和一品、老盛兴汤包馆、姐弟俩土豆粉。
1、吉祥馄饨
吉祥特色馄饨是秉承千年中国饮食文化传统--吉利祥瑞的馄饨与吉祥人的聪明果敢、勇于创新突破、追求品质的精益求精精神融汇而成，创造了“皮嫩、个大、馅多、味美”的新式特色馄饨，盛行上海、风靡大江南北、香飘京城，名扬海内外。
4、真功夫
真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌，坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办，历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。
④ 餐厅的种类
餐厅的主要功能是服务向客人提供食品、饮料的销售，它既是客人用餐的场所，也是饭店优质食品、饮料和合格的服务获取收银的地方。各种品牌加盟餐厅根据供餐方式，大致可分为以下种类：
（一）零点餐厅
零点餐厅即点菜餐厅，是指客人随意点菜、按消费金额结账、自行付款的餐厅．是饭店主要的餐厅。零点餐厅的用餐客人组成比较复杂，要求不一，而且零点餐厅供应的菜品品种比较多．加上用餐时间交错，工作量较大，因此，零点餐厅的服务管理要把握好领座、点菜、上菜和收款等几个环节，做到迅速、准确、有序地服务。
（二）团体餐厅
团体餐厅是指以接待团队和会}义团体为主的餐厅，其主要的特点是用餐标准固定、用餐时间集中。这类餐厅的餐费往往由旅行社或会议主办单位负责组织、结算。目前旅游饭店的团队餐厅有减少的趋势。刚体餐服务应注意菜式的搭配合理和分量的充裕。
（三）风味餐厅
风味餐厅是餐饮店根据自身特点向客人提供有代表性的地方风味菜肴的餐厅。风味餐厅除菜肴具有独特风格外，在餐厅的陈设布置等方面往往各具特色，并配以独特的服务方式，给客人留下深刻印象。
（四）自助餐厅
自助餐厅的特点是向客人提供预先烧好的食物，由客人自由选择，它供应迅速．快捷，可以使客人花费较少的时间吃到品种丰富、风味各异的菜点。
（五）咖啡厅
咖啡厅实际上是小型的西餐厅。除供应咖啡外，还提供简单的西式菜点和酒水。作为西餐厅的一种，它的服务比较迅速，营业时间也较长，而价格往往比正规的西餐厅便宜。
（六）宴会厅
饭店一般都设有宴会厅，为客人提供设宴的场所。宴会厅接受客人的委托，组纠各件类型的宴会、酒会、招待会、茶会等活动，并根据客人的要求布置厅堂，制定菜单等，有些宴会厅备有现代化的灯光、音响视听设备，为客人提供更完善的宴会服务。
（七）多功能厅
多功能餐厅可用于举办各种宴会、酒会、自助餐、团体餐、各种会议、宴会以及展览中心、电影放映、时装表演等。多功能厅不仅有装备较先进的视听设备，而且往往可以分割成不同的独立区域．既市约场地，又可扩大经营范围。
⑤ 半成品方便菜餐饮行业新零售创业，选择哪个好
餐饮业是我国较早开放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。
国内餐饮产业由于走出国门、跨国经营的企业还不多，中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨，中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一。但由于中餐要求品种多，烹制工艺各异，季节变换对饮食产生不同要求，故中餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化，所以其“走出去”之路就显得步履艰难。
经历30余年的发展与市场竞争，我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，行业的发展势头强劲。截止2011年8月，我国餐饮业实现销售收入12923亿元，同比增长16.3%。
餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视，也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入，更是助长了这一趋势。[1]
分类
由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮公司表现出多样化的特点,具体可分为以下几类：
1、多功能餐饮
2、风味餐饮
3、零点（散餐）餐饮
4、中式餐饮
5、西式餐厅
6、自助餐厅
7、快餐厅
8、咖啡厅
特点
一次性
餐饮服务只能一次使用，当场享受，这就是说只有当客人进入餐厅后服务才能进行，当客人离店时，服务也就自然终止。
无形性
餐饮业在服务效用上有无形性，它不同于水果、蔬菜等有形产品，公从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。
差异性
餐饮服务的差异性一方面是指餐饮服务是由餐饮部门工作人员通过手工劳动来完成的，而每位工作人员由于年龄、性别、性格、素质和文化程度等方面的不同，他们为客人提供的餐饮服务也不尽相同，另一方面，同一服务员在不同的场合，不同的时间，或面对不同的客人，其服务态度和服务方式也会有一定的差异。
直接性
一般的工农业产品生产出来后，大都要经过多个流通环节，才能达到消费者手中。如果产品在出厂前质量检验不合格，可以返工，在商店里你认为不满意的商品可以不去问津，而餐饮产品则不同。它的生产、销售，消费几乎是同步进行的，因而生产者与消费者之间是当面服务，当面消费。
行业发展
中国餐饮行业发展趋势
在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求!
⑥ 我想加盟零点快餐
上网查他的网站撒,不过我有个朋友也是加盟的快餐行业,他好象加盟的是重庆南粉北面中式快餐听说生意很火暴哟!其实你可以多参考几家撒!这样稳当些
⑦ 何为快餐,零点餐饮,堂食餐饮,自助餐饮
快餐是指可以即刻食用、价格合理满足日常生活需要的，具有快速、方便、标准化、环保的特点。
零点餐饮是指随点随吃，自行付款的餐厅。
堂食餐饮是指只能在店内消费 不能带走或外卖。
自助餐饮是指消费者自选自取适合自己口味的菜后，在餐厅就餐
⑧ 零点快餐加盟
去网络搜
⑨ 麦堡王汉堡加盟费多少钱
上海郁隆禾餐饮管理有限公司是国内前端的餐饮创业综合服务商，拥有丰富的品牌运营管理经验、夯实餐饮项目研发基础，为创业者提供项目研发、餐饮技能与管理知识培训、品牌运营、项目营销推广四大业务板块，秉承着一切以客户需求为导向、一切以客户店面经营为目标、一切以客户满意为核心的服务理念，致力于研发优质餐饮项目并帮助创业者成功创业。
智者实力吸金 乐见财富之源
新鲜时尚的品牌定位受到万千食客追捧，麦乐王紧抓高品质与便利性，衍生出消费新风潮，成为新晋国民美食。
麦氏不错 麦乐王市场影响力大、消费受众广，引爆快餐消费市场热潮。
环境体验 打造具有个性化的主题餐厅设计，迎合主流消费人群的审美与品位。
现点现制 每一个汉堡都是现点现做，制造新鲜的幸福感。
健康汉堡 打造出健康新概念快餐，占据快餐+轻食市场，成为餐饮市场强劲黑马。
王母娘娘，又称：太华西真万炁祖母元君、九灵太妙龟山金母、太灵九光龟台金母、瑶池金母、金母元君、西王母、西灵圣母、金母、王母、西姥等，全称为“上圣 白玉龟台九灵太真无极圣母 瑶池大圣西王金母 无上清灵元君 统御群仙大天尊”。 《枕中书》曰：“木公、金母，天地之尊神，元气炼精，生育万物，调和阴阳，光明日月，莫不由之。”
王母是中国神话中掌管不死药、罚恶、预警灾厉的长生女神。一部分学者认为西王母是古人神化的始祖女神。
在道教神话中，西王母是女仙之首，主宰阴气、修仙的女神，对应男仙之首东王公。是生育万物的创世女神，全真教的祖师。
晚期多将西王母奉为婚姻、生育、保护妇女的女神，并大量在民间传说、小说戏曲中出现。
许多古籍及传说中都有关于西王母的记载。商代的《归藏》对照西周的《周易》，可知王母拥有不死神药。《竹书纪年》中，西王母的形象是一位雍容的女帝王形象。《山海经》中的形象则是：“其状如人，豹尾虎齿而善啸，蓬发戴狌，是司天之厉及五残。” 《墉城集仙录》则称虎身是西王母使者西方白虎之神。
2.西王母的墓室怎么回事
在中国荒山的一处古寺庙边上，一场大雨冲开了一处古墓，考古专家闻讯赶来，却发现这处古墓非常神秘，墓志铭上赫然写着西王母的名号，难道神话传说中的西王母确有其人吗?考古专家带着激动的心情细心探索着文物，历史是一门讲究现实的科学，它的存在价值在于不断通过发掘出的材料还原发生在过去的真人真事。
而西王母的记载在很多神话故事和传说中都有记载，早现在先秦时期便有历史典籍记载西王母住在昆仑山的瑶池之中，和上古时期的各位皇帝平起平坐，而汉朝时期的西王母被神话传说称为拥有长生不死药的半人半兽的神仙，明清时期神话怪诞小说层出不穷，西游记中便把西王母演绎成为和玉皇大帝平起平坐的王母娘娘。
直到考古专家发现这处完整保存一千五百年之久的古墓，才掀开了西王母的神秘面纱，但是对此考古专家心怀疑虑，西王母传说由来已久，为何这座古墓中的西王母却死于一千五百多年前?专家通过翻查历史发现，墓主人死亡的年代在隋朝，通过对隋朝文献的详细查找，考古专家最终发现，这处西王母并非传说中的那位王母娘娘。
原来隋文帝杨坚建立隋朝之后常年征战隋朝元气大伤，而此时突厥看到隋朝的空挡便时常来犯，隋文帝被逼无奈，只好请向夫人前去说和，结果向夫人牺牲自己嫁给西突厥可汗才平息战乱。
后来突厥可汗死后，向夫人的儿子继承汗位，向夫人被人们尊称为西王母。后来向夫人回隋朝探亲，却在隋朝探亲这段时间，突厥发生内乱，向夫人的儿子被杀，因此向夫人只能生活在隋朝，而向夫人死后，便以西王母的规格下葬。