① 重庆干锅牛蛙哪家好吃能加盟吗
配料：料酒、醪糟各1汤匙（15ml） 白砂糖、小茴香各1茶匙（5g） 盐 1/2茶匙（3g）永川豆豉2茶匙（10g）郫县豆瓣1汤匙（15g） 花椒 10g八角2枚 干淀粉 50g 油 200ml（实耗50ml）[1]
制作步骤
1.牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，加入盐和料酒腌20分钟。
共18张
各式干锅牛蛙成品
2.青蒜择洗干净，切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。
3.中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉，放入油中煎炸至表面微黄，捞出沥干油备用。
4.炒锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油，锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜末翻炒出香味。
5.炒锅中放入炸好的牛蛙块翻炒片刻，加入醪糟、白砂糖、朝天椒片继续翻炒3分钟。
② 2022年适合年轻人创业加盟的牛蛙店
成都108牛蛙火锅店
成都108牛蛙火锅店加盟介绍：成都108牛蛙火锅店活用自己的长处，默默的立足市场。发挥自身优势，做好服务吸引客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局。成都108牛蛙火锅店加盟费用、成都108牛蛙火锅店加盟条件详情。
蛙三泡椒牛蛙
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辣三疯美蛙鱼头火锅
辣三疯美蛙鱼头火锅加盟介绍：无锡大渝餐饮管理有限公司成立于2015年。辣三疯美蛙鱼头火锅的核心产品是美蛙鱼头火锅，以其辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的特有风味享誉锡城。辣三疯美蛙鱼头火锅加盟费用、辣三疯美蛙鱼头火锅加盟条件
老佛爷炭火蛙锅
老佛爷炭火蛙锅加盟介绍：老佛爷炭火蛙锅是李（礼）家餐饮企业管理有限责任公司旗下的时尚美食品牌项目。老佛爷炭火蛙锅加盟费用、老佛爷炭火蛙锅加盟条件详情。
③ 牛蛙火锅有哪些加盟品牌
牛蛙火锅有很多加盟品牌，但是比较知名的我觉得还是蛙来哒，吃蛙就吃蛙来哒，已经深入脑海里啦，一周吃一次，嘻嘻
④ 蛙小帅怎么样值得考虑吗
蛙小帅的总部在济南，是济南御府川餐饮技术研发有限公司旗下的知名项目，成立于2004年，主要经营的是牛蛙火锅，虽然成立时间比较长，但是成绩感觉却不太理想，这么多年，品牌知名度，门店数量一直不见起色，要做牛蛙美食加盟的话，建议还是要选择品牌知名度高的大品牌，蛙来哒成立了十多年，尤其是开启加盟以来，迅速地扩张，在全国门店数量达到了近300家，复够率高，加盟成功率也很高，
⑤ 加盟火锅店应该选择哪家好呀
其实大众所认为的只能是个参考，关键还是要看自己，在做之前，自己心中首先要有个想法，然后再按照自己的去做，尽力而为，别人说的不一定都是好的
⑥ 牛蛙火锅加盟店怎么选品牌
一家餐饮生意做好，首先得征服食客的味蕾，这是最基本的条件，当然还有店面风格服务运营宣传等，这些都会影响到店里的生意的，我们这边商超里面有个不给叫美蛙火锅，生意就相当好，您可以在网上了解下他们家的，他们家也是可以加盟的。
⑦ 开一家蛙来哒需要厨师吗有什么需要注意的
蛙来哒的标准化程度是非常高的，对于厨师的依赖程度非常低。对于菜品的制作流程，详细的SOP标准，每一锅口味几乎都一样。其它方面，其实也没什么要注意的，总部都会扶持，到时候都是经过多年来积累的经验和品牌管理能力来帮扶你。对于品牌方来说，可能比你自己还上心，毕竟关系到一个品牌。
⑧ 开一家牛蛙火锅店大概需要多少钱成本
差不多要个一两个百万吧，不过不同的地区和地段成本会有不同，如果要加盟的话，比如加盟蛙来哒，加盟费这个是可以确定的，大概要四五十万，其他的成本就是相对而言了，不同地区，同地区不同的地段，会有不同，
⑨ 开一家牛蛙店
店铺租金、装修，这是你的前期成本。人工、进货、宣传、这是开始营业需要的。流动资金、后期维护、可能还会有库存。这是走上正轨之后会遇到的
⑩ 想了解下其他牛蛙火锅火锅加盟店的生意如何本人也想开家
牛蛙火锅加盟的话主要牛蛙味道鲜美啊，配上火锅，吃完下次还会来。