❶ 重庆火锅加盟店风险大不大
要分析每个火锅的加盟优势
巴江风情加盟优势
一、老字号名火锅
史创于“七星岗鳝鱼火锅”,获得“重庆首届名优火锅”称号,国家商标总局注册证书。
二、适应全国,四季无忧
优势二:适应全国,四季无忧
传统老火锅,地道重庆味,让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。
三、重庆地域文化主题火锅
巴江风情原味火锅将产品质量视作生命,在锅底与菜品上不敢有丝毫怠慢。巴江风情由洞子口“七星鳝鱼火锅”演变而来,专注餐饮二十年,精心钻研,既有传统老火锅,又有全牛系列、美蛙鱼系列,为顾客提供多样选择。
菜品方面,巴江风情十分注重菜品的品质,严格把控货源,精选品质上佳的优质菜品,部分肉类菜品更是由旗下宰牛场专供,品质有保证。总店的厨房为4D开放式,从烹饪到出菜,顾客均可参观,干净明亮的厨房与标准化的烹饪流程让顾客吃的安心。巴江风情原味火锅,好料配好菜,吃出风味,吃出健康。
四、低投入、低成本、高回报
中餐、西餐、快餐、火锅·····餐饮市场越分越细,各自定位也越来越精准,重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮,是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。轻装修,重装饰、重文化不仅符合重庆火锅特性,而且还降低投入,再结合公司打造的低成本运作模式帮你获取高额回报。
五、专一经营、专业管理、持续赚钱
“术业有专攻”,只有做专做精才能持续发展,这是放之四海而皆准的千古真理。目前行业内一些冬天做火锅,夏天上炒菜,春秋上汤锅的“杂货店”折腾不到一年就失败关门。而我们专一做重庆火锅,专业打造火锅餐饮管理模式。
❷ 开家鸳鸯火锅加盟店要投入多少钱
开家鸳鸯火锅加盟店要投入多少钱,一家300平米的店铺为例,实际分析火锅加盟投资费用
❸ 谁能提供下大的火锅店的加盟情况
喜缘火锅成就中国鸳鸯火锅第一品牌www.cqxiyuan.cn
023-66588887
一、加盟喜缘火锅九大优势
1、产品优势:共享喜缘精心研制的“四季鸳鸯火锅产品”。它是根据季节及相对应的人体营养需求和味觉变化而制作的火锅产品,具有更广泛的市场适应性,更营养,更健康;
2、技术优势:实力雄厚的技术精英,专业的产品开发队伍,根据各区域、人群、季节需求开发特色产品,讲求产品的落地性;
3、服务优势:专业的培训、督导队伍,完善的管理体系,现代化管理网络,为加盟店提供优质的后续支持,真诚为加盟商解决经营、技术难点;
4、市场调研优势:提供详细的选址分析、市场定位、投资预算、回报预算四大分析体系,100项专业数据让您的投资更加透明,让所有的加盟商对投资心中有数;
5、物供优势:快捷稳妥的物配系统,可获得质量稳定、可信、可靠的产品和服务;强大的集中采购模式,降低加盟商投资成本;
6、营建优势:完善的企业形象视觉识别系统,喜庆、时尚、生态三种装饰风格可以满足不同档次加盟商的投资需求;
7、营运优势:成功直营店的经营模式减小加盟商的投资风险,确保加盟店成活率;
8、经营理念优势:新派火锅的代表,健康火锅的先锋,中国鸳鸯火锅第一品牌;
9、品牌优势:同喜缘一起分享十多项国家及省(市)荣誉,共筑中国鸳鸯火锅第一品牌的加盟长城。
二、加盟体系六免费
1、免费培训及提升加盟店管理人员、技术人员;
2、免费开业督导及全方面营运;
3、免费提供全套经营管理手册及筹备手册;
4、免费提供VI光盘及其他标志性特色资料,保证全国加盟店形象统一;
5、根据加盟店A、B、C级标准,免费设计平面布置图及门头效果图;
6、免费设计制作开业策划方案、节日策划方案、各种季节促销方案等。
❹ 找鸳鸯火锅加盟店
兄弟,建议不要加盟,如果你是门外汉你可以先去别的店学习,找个有经验的师傅,加盟就是等于把钱直接送人,其实内行都知道,弄这个很简单!
❺ 加盟山城辣妹子,学习正宗鸳鸯火锅制作方法
鸳鸯火锅详细配料:
1、红汤火锅:
黄牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克
鳝鱼片250克水牛腰300克活鲫鱼10尾(约500克)
鱼茸丸150克鸭血500克卤汁2500克(制法见毛肚火锅)
2、清汤火锅:
猪脊肉(片子)200克鸭胗花200克鲶鱼片200克
水发鱿鱼片200克鸡片150克鱼茸丸150克
水发刺参片250克水发牛筋段250克猪腰片250克
清汤卤汁2500克(制法见清汤火锅)。
3、两锅共用原料:
大葱500克蒜苗500克莲花白500克
豌豆苗尖500克菠菜500克黄秧白500克
粉丝250克冬笋200克冬菇100克
做法:
1、将以上各种荤素原料分盘装好,围在鸳鸯火锅四周,点燃火,烧开汤汁,打去浮沫,即可烫食。
2、味碟用麻油、蚝油加盐和味精制成,每碟中放入一个鸡蛋的蛋清即可。
3、吃时,鳝鱼片、鸭胗花、鱼茸丸可先下锅煮。鲫鱼治净后用筷子从鱼口中插入,放入火锅中煮入味,
连筷子拿起食用。
注:汤食过程中要加原汤、牛油、盐、白酱油,以免味谈。
❻ 重庆鸳鸯火锅加盟哪家好
非十七门老火锅莫属
❼ 火锅加盟品牌都有哪些
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
首先,选择品牌不要跟风。比如某某明星开了一家火锅店,看上去确实非常火,但实际情况是明星开的店关店数量不在少数。
其次,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不需要加盟费用,你觉得哪个好呢?
所以,我们开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
补充,有些人可坑会说做加盟还不如自己做,这是错误的说法(外行人),当然,如果你对自己的底料有足够的信心,自己同时也是有经验,懂经营会管理,那么自己做当然可行,但如果什么都没有,这种情况你去新做一家火锅店,结局是可想而知的,不要把生意想得简单,好品牌在于能够提供优质底料的同时,还能够给与自己成熟的经营管理知识,这才是一笔无形的财富啊。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
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❽ 重庆火锅排名前十强,重庆火锅加盟哪家好
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,均为原创)。
首先要肯定的是,如果打算开一家火锅店,品牌选择极为重要!切记!不要错选品牌!其次,现在网上一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,十强什么的排名,本质上没有任何参考价值。
如果自己非要找所谓的十大牌子,那么建议可以去参考一下新华网发布的年度餐饮行业报告。
现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛,殊不知这可能就是套路。
开一家火锅店,目前在于打造出火锅店的持续运营盈利能力,这除开涉及到火锅店本身口味之外,店的管理,运营能力是极为重要的一块核心,这是需要管理者持续深度学习,不断优化才能逐步掌握的。
人云亦云无法开好一家火锅店,跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
总的来说,实地考察,综合分析,严谨评估,找到适合自己的品牌,对自己才是最有帮助。
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❾ 开个串串香加盟店怎么样
众所周知,重庆被誉为“火锅之都”,从火锅被创始出来延续至今,已有百年历史。火锅是中国的传统饮食方式,历史悠久。重庆火锅的独特风味、麻辣鲜香的味觉体验,受到了众人的喜爱。受重庆火锅的影响,四川地区的火锅逐渐兴盛起来,以重庆火锅为主流,各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。
而串串火锅本身为火锅的衍生业态,存在于串串与火锅之间,大众对其味道的市场接受能力不存在任何问题,根不不需要市场的教育。
总之,很多餐饮创业者认为,做一个全新品类,没有竞争对手、不必和别人抢地盘。但一个全新的品类既是机会又存在着风险,在一个全新的市场运营,需要对市场和消费者进行教育,这个成本是很大的。
❿ 火锅加盟哪个公司的好
你好,朝天门火锅现在为您解答(以下回答,手打原创)
一个火锅品牌公司好不好,不说你在网上查一查看一看就知道的,现在有很多的网红快招品牌,这些品牌炒作非常厉害,会给人带来“还不错”的误解。
所以你现在的问题就是品牌选择,选择品牌确实极为关键,而开火锅连锁店,肯定是以川渝地区为主,重庆作为火锅发源地,当然是品牌选择的不二之选。
要注意的是,火锅市场品牌已经很多,数万个品牌之中,肯定有好有差,在选择的时候要注意,好不好,每个人评判标准不一样,不能一概而论。
开火锅店,需要自己心里先有个谱,大概的投资预算是多少,如果预算少,那么就选择小品牌,如果预算足,有信心,那么就选择大品牌,然后再针对性的去实地考察。
必须要注意的是,对于一些所谓的网红品牌,以及快招品牌等等,尽量别碰,具体原因这里不好细说,但朝天门火锅建议如此。
我们开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
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