A. a辣重庆老火锅加盟
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目前来说,开个火锅店不错的选择,而选择火锅品牌,要用心甄别,现在火锅市场之中已经数万个品牌,如此多的品牌之中找到一个适合自己的品牌,可以说是大海捞针,再加上现在有不少网红类,快招类品牌鱼目混珠,需要警惕。
火锅市场数万个品牌之中,肯定有好有差,在选择的时候要注意,好不好,每个人评判标准不一样,不能一概而论,合适自己的才是好的。
选择到合适自己的品牌才是最关键的,要开火锅店,需要自己心里先有个谱,大概的投资预算是多少,如果预算少,那么就选择小品牌,如果预算足,有信心,那么就选择大品牌。
总的来说,开出一家火锅店总投资费用之中,店面租金与装修费用是最多的,甚至可能占到整体费用的三分之二,当然这个跟个人的选择与实际情况有关。
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是,有些人会说不推荐加盟,这是非常错误的说法,加盟的意义在于快速切入,复制成功模式,然而如果你没有深度的从业经验,盲目开店大概率是虎头蛇尾,倒闭了事,而火锅产业虽然旺,竞争却是非常激烈的,盈利模型,成本模型,货源渠道,获客方案等等,什么都不知道就开店?结局可想而知。
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B. 开重庆老火锅加盟店发展好不好
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你的问题可以拆分为两个问题,一个是火锅市场前景如何,一个是重庆火锅店是否好开,下面逐一回答。
一、市场前景,根据新华网发布的2019餐饮报告(可参考性较大)显示,火锅已经成为餐饮分类之中占比最高的分类,可以看出火锅的市场是很大的,再加上现在火锅已经开始往海外发展,在未来几年之内火锅还能保持这样的势头。
二、火锅店好开吗,这个问题无法统一回答,没人能保证你的火锅店开启之后就一定能长久经营下去(给你保证你开店一定能盈利的肯定是骗子),因为这涉及到的因素太多,比如你选择的品牌的知名度,你的经营能力,你的品牌方能给到你哪些方面的扶持等等,这些因素综合起来就会影响到你开店成功率。
值得注意,在朝天门火锅全球800余家连锁店之中,大部分老板都没有相关餐饮经验。
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C. 加盟一家重庆老火锅店需要多少费用
开一家火锅店要投入的费用包括:重庆火锅加盟费用、店面租金(自己的店铺则忽略不计)、店面装修费用,雇佣人员薪资,厨房设备购买费用,前厅桌椅购买费用,食材采购费用,前期周转资金等。开重庆火锅加盟店,首先要对自己有明确的定位。了解了火锅店加盟要多少钱,现在来了解一下开一家火锅店要投入多少钱?火锅店开店成本投入预算。
店内人员配置:
店长1人:4500元/月;主管1人:3500元/月;厨务组长1人:3000元/月;配菜员人:3000元/月*4=12000元/月;粗加工员2人:3000元/月*2=6000元/月;收银员2人:3000元/月*2=6000元/月;洗涤员2人:3000元/月*2=6000元/月;服务员5人:3000元/月*5=15000元/月;仓管员1人:3000元/月。
每月实际支出费用占总收入%比为。房
租:8%为2万,水费:2%为5千,电费:5%为12500元,燃料费:2%为5千,广告费:3%为7500元,洗涤费:0.5%为1250元,修理
费:0.5%为1250元,清洁卫生费:1%为2500元,物料损耗:0.5%为1250元,餐用具:0.5%为1250元,资产递增为19.5%-
24.5%为48750元-61250元。
特许经营第一同学会祝你成功。
注:店面租金,装修费用,人员薪资等等这些费用都根据不用城市地区的经济发展而有所差别。
D. 重庆加盟老火锅有哪些优势
重庆老火锅起源于上世纪二十年代初,随后进入店堂,渐渐流于各地。经过不断的演变发展,现在的重庆老火锅品种不局限在单一的传统麻辣锅里,就目前重庆而言,市面上流行的就有四十余种不同特色的重庆火锅,如传统麻辣火锅、冷锅鱼、野生菌火锅等等。
如今市面上也越来越多的投资者选择开一家重庆老火锅店,开重庆火锅店又有哪些优势呢?接下来就由重庆知名火锅店加盟品牌“重庆临江门洞子老火锅”来给大家讲解一下吧!
俗话说:选择决定成败。任何一种投资都要经过仔细选择,慎重考虑,选择最适合自己适合整个市场消费的才是自优秀的投资项目。
E. 重庆正宗老火锅加盟,加盟需要多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,如满意望采纳)。
火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?
其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
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F. 重庆老火锅加盟应该注意哪些方面
你好,朝天门火锅现在为您解答(以下回答,手打原创)
首先,不管是老火锅,还是串串火锅,牛肉火锅,毛肚火锅等等,其实都是属于火锅范畴,本质还是火锅,因为火锅讲究的是百味一锅,而老火锅不过是一种经营路线而已。
所以,开火锅店必然是川渝火锅为主要考虑对象,但这里有几个注意事项望君注意:
一、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
二、选址(要注意的是,人流量大未必就是好门面,非常重要)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
五、别选网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(打造食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
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G. 开个正宗重庆老火锅加盟店应该做哪些准备
你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答内容原创)
首先需要思考并准备的东西很多,但不管不管你是加盟还是自己做,在你个人来说,主要准备工作有以下几个:
一、思考加盟还是自建(是否有相关火锅技术,是否有管理运营经验)
二、门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
三、装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
四、物料费用(火锅店硬件,软件等)
五、运营费用(底料,食材,备用金等)
六、前期策划推广(地推,团购等)
开店之前,最好全套流程,步骤都要准备完善,细致!才能做到一炮而红!
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H. 重庆火锅加盟店10大品牌有哪些哦
据我所知,临江门老灶火锅在其中,你可以去查查
I. 重庆老火锅加盟店需要资金多少
1、火锅店加盟投资费用:
主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。
J. 重庆老火锅加盟哪家实力最强,最受欢迎
如今,火锅市场竞争不断,各大品牌之间相互都想要在这偌大的餐饮市场上站稳一席之地,使得火锅行业越发越红火,重庆火锅加盟成为餐饮行业中的热门投资项目。那么重庆火锅排名前十强到底是哪些呢?跟小编一起来了解一下。(排名不分先后)
七、刘一手火锅
重庆老派火锅之一,也是重庆火锅品牌中第一家打开国外市场的。以前的刘一手真心令人称绝,味道令老重庆人都十分怀恋。但是最近几年,刘一手味道服务等等眼中下滑,直营店面积大幅缩水,已经开始走下坡路,可惜!
八、苏大姐火锅
苏大姐老火锅是餐饮行业最具知名度和市场价值的火锅品牌。作为重庆传统老火锅的杰出代表, 在市场上享有极高的号召力和影响力,给予了消费者最放心、最全面的感官享受价值。现阶段,品牌旗下的加盟店遍及全国各地并在海外生根开花。
九、桥头老火锅
桥头火锅能以“中华老字号”屹立不倒,坚持独特的传统工艺及配方,有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话口碑。
十、白乐天火锅
自誉“重庆第一家火锅店”的白乐天,在重庆的文化底蕴非常浓厚。在口感和味道上,很好的迎合了外地人的需要,味道不辣,不燥,绝对不是重口味,也很符合小清新的口味。
重庆火锅品牌众多,每一个人中意的火锅都有所不同,以上品牌都是小编觉得不管是来重庆旅游的,还是来重庆考察加盟的,都是值得大家去了解的,其中刘家佳码头火锅传承了正宗重庆老火锅的麻辣鲜香,更是大家不容错过的一个品牌。