① 四川海鲜火锅加盟怎么样投资需要多少
首先开店成本,高投入肯定会给投资者带里阿经济压力,甚至增加家庭压力。目前,火锅发展势头如此之好,成本会不会高出预期?到底需要多少钱呢?一般来说,开一家海鲜火锅店或者开一家炸鸡汉堡店的投入都是包括加盟费、店铺租金、装修费、设备采购费等等。
② 投资一家泰式海鲜火锅店要多少钱
成都这家异域风情的泰式海鲜火锅比川式火锅还要高……
天使美食探店
2018-09-29美食达人,优质创作者
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说到成都美食,一定要提的自然是香飘全国的火锅啦!川式火锅以麻辣鲜香诸称,红艳艳的火锅汤底吸引了众多食客。其实在成都当地 餐饮的选择非常多样化,比如天使此篇要给大伙推荐的就是一家泰式火锅。
这家集渔泰式海鲜火锅座落于成都最繁华的商业区太古里,虽不是本地风味,却在成都火爆得不行。所以前往这家店一定要提前过去排队哟!为什么其他菜系的餐厅会如此火爆?其实很简单,每个地方对于经常吃的食物总会有倦怠期,需要偶尔尝试些新的口味哟!
集渔的餐前小点心很让人惊艳!点完单以后,服务员会送上不限量的小点心,而且这些小点心有好几种哟!西米露、双皮奶、奶冻、酸梅冻、水果……餐前开胃、餐后解腻。
泰式火锅的精华在于其汤底,集渔的招牌锅底则是由泰国的新鲜香料煮制出来的冬阴功汤。其高汤是选用新鲜鲫鱼熬煮的鱼汤,具有丰富的营养,如果习惯不了泰式冬阴功汤的味道,那么选用这款原汁原味的野生鲫鱼原汤做为锅底也很不错。
而冬阴功汤则是野生鲫鱼原汤做为高汤的基础上,由加入了厨师精心搭配的由泰国红辣椒、青柠、香茅、南姜等十几种香料组合而成的秘制鲜料包。最特别的是,汤底里面还放入了一颗现开的椰汁融入进去,越煮越香浓。加入各种食材涮煮,味道鲜美!
集渔的主打是泰式海鲜火锅,一体现在其泰式风味的汤底,二就是其优质的海鲜食材了。我们点了一份168元的豪华青龙虾头,让人意想不到的是店家的煮法,清洗干净的青龙虾头直接放入锅底中熬煮(而并不是我们常见的把虾头肉先挑出来),煮熟后服务员会帮我们再把龙虾肉从壳中抽出。这样熬煮出来的龙虾肉口感厚实,蘸些许酱料口感更为鲜美。
海鲜除了单点的,也可以点一份海鲜拼盘,这样适合想要品尝好几种小海鲜,价格也比较实惠。
这里不仅有海鲜火锅,还有一些泰式料理。天使一直就很喜欢吃泰式咖喱蟹,因为其咖喱汤真的好味美,而很适合搭配白米饭。集渔的咖喱蟹性价比很高,98元一份却搭配了两只蟹哟!
虾生也是我特别喜爱的,最早对于刺身的概念来自于日本料理,那时就爱上了三文鱼刺身!后来去潮州游玩时,又吃到了当地流行的鱼生以外的虾生,鲜甜而又冰爽可口。泰式虾生一般会覆于柠檬片上,将其蜿蜒盘上,再放置些许泰式辣椒,提上要吃前再蘸入些许泰式酱料开吃!
菠萝炒饭
鲜椰奶冻
泰式手工奶茶
③ 海鲜火锅加盟成本高吗
海鲜火锅加盟成本高吗,根据品牌不同规模不同项目不同,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润,大抵就可以预估出海鲜加盟的成本了。
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④ 成都海鲜火锅店加盟优势
成都海鲜火锅加盟六大优势,一、正宗纯正火锅口味,传承前人留下的火锅配方与制作手艺,味道鲜香味美,麻辣正宗。美食采用的都是各种上等的新鲜而又富有营养的肉类,以及各种海鲜和营养时蔬。二、分享规模效益,这些规模效益包括采购规模效益、广告规模效益、经营规模效益、技术开发规模效益等。这比单独创业节约了大量的资金和推广时间。三、获取总部多方面支持,加盟商可从特许商处获得多方面的支持,如培训、选择地址、资金融通、市场分析、统一广告、技术转让等。四、可以避免市场风险,对于缺乏市场经营的投资者来说,面对激烈的市场竞争环境.往往处于劣势。五、利用已有宣传,可以享受现成的商誊和品牌。可以使用特许经营企业的商标、专利等知识产权,降低前期广告及产品研发费用。六、更有地域特色,由于加盟店对所属地区有较深入的了解,往往更容易发掘出企业尚没有涉及的业务范围。
⑤ 锅里馋新概念海鲜火锅加盟费电话多少需要多大面积需要多少资金
和平区西宁道47号,与昆明路交口
022-58352755
⑥ 特色火锅加盟有哪些
五个。特色火锅是指具有地方特色或者是餐饮特色的火锅。在全国共有五家可以加盟的特色火锅。
1、北京羊肉涮锅,风味别致,吊人胃口。
2、重庆麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下。
3、广东海鲜打边炉,味美无穷。
4、广东钙骨打边炉,食而不腻,味美无穷。
5、山东及北方的肥牛火锅,单人单锅,时尚精典。这五种火锅都是可以加盟的。
⑦ 海鲜火锅加盟怎么样靠谱吗
海鲜火锅,是那种在店里养殖海鲜,供客户挑选然后现杀现做吗?海鲜加盟的话应该不需要你请厨师,量化操作吧,海鲜火锅靠不靠谱主要还是看你店铺门面在哪里,目标消费人群对海鲜的兴趣,我觉得你可以开店之前做一个问卷调查什么的,好的店铺选址的是成功的一半,在就是看你海鲜火锅的味道了,味道占很重的比例,其实再有就是营销了,营销活动做的好,让客户对你的店有记忆点,打造差异化经营等这个非常重要哦。
靠不靠谱适不适合主要看三点
店铺地理位置(确定目标消费人群)
产品有好的味道(加盟钱一定要实地考察)
营销策划(现在是信息时代,酒香也怕巷子深,开业前期做的营销策划一定要做好)
⑧ 集渔海鲜火锅加盟怎么样,有什么扶持项目,靠谱吗
用料
筒骨 一根
姜 50克
料酒 3、4匙
盐 适量
花蟹 2只
赖尿虾 4只
大明虾 8只
扇贝 2只
花甲王 5个
青口螺 8个
大车螺 5个
鲍鱼 3个
金针菇 一小把
平菇 4两
胡萝卜 适量
青菜 适量
豆腐 适量
各种丸子 适量
小墨鱼 3只
草菇 5朵
海鲜火锅的做法
我用的是一个大沙锅,先用高压锅把筒骨压15分钟左右,放入姜和料酒,做火锅的汤底,之後一次把所有食材按自己喜欢的样子摆好在砂锅里,再倒入汤底开火煮熟就好了,简单又美味!
小贴士
海鲜多就用大锅
⑨ 十大品牌火锅加盟好项目都有哪些
您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
所谓的十大品牌仅供参考,现在许多平台或者网站,甚至是自媒体,都会罗列一些所谓的十大品牌,但真的是否值得参考?这还需要打个问号,如果非要参考,可以去看一下相对官方的可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
选择品牌确实很关键,需要用心考察,仔细甄别,找到合适自己的品牌。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在,加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,实地考察,擦亮眼睛分析,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
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