A. 为什么不加盟烧烤
现在并不是特别出名。
知名度并不是特别高。他需要你的加盟类扩大它的品牌，让他的品牌知名度更高，所以说不要加盟费。
自助烤肉店不加盟的好处与坏处都是有一点的，我觉得这个自助烤肉店不去加盟的好处就在于它的价格会便宜很多，但是我是画艺术的话，应该就是它是需要比较多一点的那些时间去弄这些东西，所以我们最好就是去加盟一下，比较方便一点。
B. 开自助烧烤火锅加盟怎么样
具体可以根据市场情况来选择，烧烤火锅兼具了烧烤和火锅两种不同的饮食，吃法上较为新颖，也能够很好的满足不同食客的需求，不过对于追求“纯正”味道的人来说，并不有吸引力，所以，具体的情况还是结合市场来判断。
C. 自助烧烤这个加盟创业项目怎么样
现在的自助烧烤加盟品牌也是有非常多的，不同的加盟品牌在风格口味以及菜品上也都各不相同。虽然各大自助烧烤加盟店都可以自己带菜品，但是依然还是有很多的顾客会选择让加盟店提供各种食材，毕竟不是所有的人去餐饮店消费都会自己带上食材的。很多的自助烧烤加盟店所提供的菜品种类是相当丰富的，往往要比顾客自己带的菜品丰富得多，毕竟是专门在做这种餐品的商家，在菜品供应上肯定也更为专业。很多的顾客在去自助烧烤加盟店消费过以后，发现加盟店所提供的的菜品确实要比自己带来的菜品好，而且直接选用加盟店里的菜品也十分方便，所以下次再来的时候自然而然也就不再自己带菜品，而是直接选用加盟店提供的菜品。
不同的自助烧烤加盟品牌在口味和菜品上也会各有不同，如果是消费者比较喜欢的口味和风格的加盟品牌，那么就会非常受欢迎。至于消费者具体喜欢哪种口味和风格的自助烧烤品牌，就需要创业者在选择加盟品牌之前先进行一番较为详细的市场调查。先了解清楚所在区域的消费者都是什么喜好，然后再根据消费者的喜好选择相适合的自助烧烤加盟品牌，这样等到加盟店开起来之后才会受到更多消费者的喜爱。
D. 自助烧烤加盟好不好
没必要，先去学习一下如何配送食物和运营的基本情况
E. 自助火锅烤肉加盟
个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（不针对任何）。
1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：1-2个配菜，2-3个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！
好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！
（——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。）
F. 烤肉自助餐目前在国内多吗可以加盟吗
目前做巴西烤肉加盟的国内目前就三家，北京金汉森，上海亚马逊，武汉圣马丁，这三家各有特色，金汉森目前做的和金汉斯是一样的，欧式装修风格，自酿啤酒，巴西、南美烤肉，中西自助餐，就像肯德基和麦当劳，百事可乐和可口可乐，因为金汉斯不加盟，所以没列上，亚马逊老板年轻有为，懂出品，懂管理，结合了传统巴西烤肉和现代装修风格，所以也不错，圣马丁老板原来就是巴西烤肉厨师出身，在这方面有经验，手下还有很多能手，金汉森最厉害的是他们输出的是一整套管理和出品系统，不用客户操心，而且金汉森是他们的注册商标，国家商标局网站可以查得到，济南花园路有一家在冒充北京金汉森也做加盟，万望客户别上当，具体价格他们三家差不多，还是你们自己打电话问问比较一下的好。
G. 想开家自助烤肉店，不加盟可以吗
可以的，只是过程比较复杂一些，加
盟的话想对来说比较省事，一般总部会提供设备、技术以及广告支持，可以少走弯路，比如这个馋味轩，他们的加
盟费也不高的，各方面也很到位。
H. 我想开一家自助纸上烤肉店，用不用加盟，烤肉设备在哪买的到。
纸上烧烤已经落后了。。现在流行碳烤