① 做火锅店加盟要注意些什么可以代理吗
1. 火锅店的核心竞争力是锅底的味道,其他(食品卫生、用餐环境、服务员的颜等等。。。)在锅底的味道面前是如此弱小。。。所以请务必不要吝惜钱财找一个靠谱的锅底师傅以及用正宗的辣椒和花椒。相信我,陕西和四川的辣椒味道的差别在我看来比巨峰葡萄和提子的差距还大,而汉源之外产地的花椒味道都逊毙了。鉴于在帝都基本没见过覆盖厚厚一层牛油的红锅,亲,麻烦地沟油里好歹掺点牛油好么?
2. 餐具神马的就用最普通的白瓷和竹筷好了,刷不干净的玻璃蘸碟和烫死人的不锈钢筷子要命啊有木有。
3. 火锅店的妙处就在于可以少雇伙头师傅并把更大的店面留给吃客,所以别心一动又加个烤串啊飞饼啊啥的,顾客不是神马,他们只有一个胃,吃了这些就会少吃火锅啊!(而老板你的成本又飙升了。。。。)记住如果没人来吃火锅,一定是你的火锅不够好,而非你给顾客的选择不够多!另外,管好后厨那些偷菜的。
② 济南的自助火锅能推荐几个吗
1,人民商场对面的鲁能烧鹅仔,2楼自助。实惠,品种齐全,环境相对较好,50元/位。优惠券35元/位。
3路,5路,18路,43路,101路,103路,104路,
k51路,k59路。交通方便。
2,乐园大街也就是金龙大厦的斜对面路南有一家名叫(响铛铛)的火锅城很不错,是云亭火锅的连锁店
3,再就是人民商场对面烧鹅仔的西面名叫(金汉斯)的自助餐很棒,价位在38元。
首推这三个,因为我常去,而且觉得是济南相对来说比较好的。
再就是;
重庆小天鹅(花园店)
地址: 济南历城区花园路副189号
电话: 0531-86991688
重庆烂豆花(东关大街店)
地址: 济南历下区东关大街电子大厦东临
摸错门牛肚王(佛山街店)
地址: 济南历下区佛山街28号
电话: 0531-82386798
顺风肥牛大酒店(明湖店)
地址: 济南历下区大明湖路98号明湖小区35号
电话: 0531-86968366 86402897
小肥羊(解放桥店)
地址: 济南历下区山大路26号
电话: 0531-88165618
鑫龙火锅城(北园店)
地址: 济南天桥区北园大街493号
电话: 0531-85813884
澳门豆捞
地址: 济南历下区黑虎泉北路187号(两岸咖啡南侧)
东方肥牛王(经二路店)
地址: 济南市中区经二路149号(近省公安厅)
电话: 0531-86162999
锅比盆大
③ 想开火锅店怎么加盟
您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答,手打原创)
首先,开一家火锅店,连锁品牌选择很关键,不要乱选品牌,找到靠谱的才是关键,因为即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路)
其次,优质的品牌方必然有着优质的知名度,口味以及底料,具体可以参考历年来新华网发布的餐饮行业报告,可以参考,其他的一些平台,或者自媒体什么的,没有任何参考价值。
没有最火的火锅店这个说法,而火的火锅店必然有一个会经营,会思考,会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点!
一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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④ 云亭火锅怎么加盟
网络上的代理加盟商太多,给你的答案应该也不是很彻底!具体的还是要去打电话去询问他们公司,才知道彻底啊!如果对我的答案满意,请踩纳,谢谢!
⑤ 自己有点想开火锅,做个加盟可以吗
自己想开火锅店。这样是好事呀。做个加盟应该是可以的。希望你要想好。要有计划性。什么错?要多和有经验的人。交谈。你要加油,努力,可以,你是最棒的。
⑥ 济南火锅加盟前景怎么样投资多少钱
想开火锅店,首先自己要对火锅有了解,并且自己要会做火锅,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习火锅不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去火锅店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习火锅最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开私人火锅店的,所以这方面前途还是很不错的。
⑦ 大学生毕业,开家济南火锅加盟店需要多少钱
建议你不要加盟,很多
加盟店不赚钱,只靠赚取
加盟费赚钱,自己到火锅店
打工,慢慢学会技术管理
就能开店了
⑧ 最近大火的火锅食材超市能加盟吗谢谢了。
鼎哆味重庆火锅食材超市就不错,在当地,更容易打开市场。我看中这个火锅食材超市,无压力。
⑨ 火锅店怎么加盟
1、首先,自己是否有火锅底料技术,是否对口味自信;
2、其次,自己是否有管理经营经验,对一个店的运营把控能力,如果有,那么可以自创品牌,如果没有,则可以选择加盟合作。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
如果选择加盟合作,一定要找到合适自己的品牌,注意这里说的是合适自己的品牌,从口味,知名度,扶持实力能力等多个方面思考,综合分析考察。