Ⅰ 请问怎么加盟台湾大口九珍珠奶茶谢谢!
你网络一下“大口九创业投资加盟论坛”就行了,
这个论坛是你说的这个“台湾大口九珍珠奶茶”的官方论坛。
目前,台湾大口九珍珠奶茶的官方网站正在创建和装修,网站的内容很简单,所以你找不到。
Ⅱ 想开冷饮奶茶店
我不是专业人士,但我是学生,现在学生喜欢的几个品牌连锁奶茶店有几个:
1.大台北
2.避风塘
3.七杯茶
4.找茶
知道的只有这些,不过对个人而言,我比较喜欢大台北拉!
嘿嘿,楼主加油!
Ⅲ 请问下那里有珍珠奶茶学呢...或是盟需要些什么呢.会不会有骗子之类的呢..新的一年我祝福大家更上一层楼哦
你不如加盟吧,什么街客啊这种,有个牌子好创业,而且技术也可以学的来,以后再自创也不迟。不过跟人合作赚的肯定会少一点,你以后也可以自己开发别的品种的奶茶,也祝你成功啦~
Ⅳ 珍珠奶茶的制作方法和步骤
食材用料:
立顿红茶 四袋 紫薯 约五十克
牛奶 一百克 淡奶 五十克
炼乳 一茶匙 水 二百克
珍珠料木薯粉 适量 炼乳 一茶匙
珍珠奶茶的做法:
1.所用食材总汇
2.用温水洗茶包,除去茶包粉末
3.锅中放入水,水开加入茶包,中小火煮三分钟,捞出茶包
4.将牛奶、淡奶混合入杯中,一起加入锅里
5.小火煮开,加入炼乳,晾凉备用(夏季放入冰箱口感更好)
6.制作紫薯珍珠,先把紫薯去皮切块,上锅蒸大约二十分钟
7.出锅快速加入木薯粉搅拌均匀,再用手揉至圆润
8.搓成一长条,越细珍珠粒越小
9.切成小丁
10.滚圆,滚的过程需要用木薯粉
11.锅中加水煮熟,再用冷开水过凉备用
12.来一点淡奶打泡,约二分钟即可
13.将珍珠先加入奶茶杯里,再将奶泡加到奶茶杯上部,一杯香甜、Q弹的珍珠奶茶就做好了
Ⅳ 台湾的珍珠奶茶多少钱
各大凉水店加盟连锁系统(如-休闲小站/冰山一角/找茶/清心...)一杯500CC的珍奶大部分都卖"25元台币"(约合6元人民币).--近日物资上涨有部分业者调涨成"30元台币"一杯.
非加盟系统的小摊子大概会比加盟系统一杯便宜5~10元台币,
我家附近就有700CC杯装的珍奶才卖15元台币的摊子.生意好到爆,薄利多销一样赚大钱.
至於吃气氛的休闲茶馆或有美眉陪聊的"辣妹奶茶"大约100~150台币一杯,比起凉水加盟系统要昂贵很多,但是装的杯子通常好看特殊,珍珠Q,加的奶又香纯(不似便宜奶茶稀薄无味)更重要的是点一杯就可坐混一整天~~划算.
珍奶在台湾已经和一般茶水没两样了--
西式早餐店三五步就一间--有卖珍奶;
凉水加盟系统全台有几十个,每个旗下都至少一两百家大的甚至上千家--珍奶通常是必要产品;
各刨冰店冰果室也有部分会卖珍奶;(35~50台币一杯)
一些漫画店网吧也会兼卖珍奶(30~40台币一杯).
总之,珍奶在台湾普遍到很掉价...
Ⅵ Tommy's Donago 台湾珍珠奶茶连锁店
那你的打电话问老板,或者你的同行
Ⅶ 哪里有学珍珠奶茶的,什么地方可以学做台湾珍珠奶茶
网上就可以学做珍珠奶茶,教你做法
黑珍珠的材料:菱粉80克、黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包
一、黑珍珠制作过程:
1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀
2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可,备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆,再放入提前准备好的菱粉中(分量外的菱粉哦)
3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉,最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可
4.取一口略大一点的锅把清水烧开,倒入备用的黑珍珠,用大火再次把水烧开,再转中火继续烧20分钟,时间到后关火加盖焖30分钟
5.捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用
6.把之前煮过的水掉到,换上新的清水继续烧开。待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟,到点后加盖焖20分钟,捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用
二、奶茶的制作过程:
7.除红茶包外全都倒入锅中用中火煮至锅的边缘起小泡泡
8.再加入备好的红茶包继续煮至奶茶烧开离火,加盖焖至30分钟以上(也可以让奶茶冷却为止)最后过滤红茶包即可,把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶哦
Ⅷ 夏天了,请介绍个珍珠奶茶加盟店 ,我想在假期开个珍珠奶茶店 .
真是好主意啊,奶茶只能夏天做生意会好点,轻松饮奶茶连锁 是国内著名健康饮食第一品牌,放心产品, 轻松饮连锁口碑推广 ,主要是做到品牌推广和口碑宣传 ,轻松饮连锁,主做时尚饮品和日式寿司。全国有近500家的分店,分布香港,台湾及中国大陆的各个省市。 以上是我在网络搜来的资料,因为我也要和同学合伙开一家,目前在申请中,期待多交流.
Ⅸ 在厚街想开个珍珠奶茶店去哪学
不用学啊。。买了设备开始做吧
[编辑本段]珍珠奶茶的做法
1. 黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟用500mL水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
2.泡茶包。把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3L水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶!
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40mL热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300mL~400mL再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360mL的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,
奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说,起了画龙点睛的作用,而一旦奶粉过量,则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量,千万不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)
糖浆煮法:按1kg白砂糖配1000mL水的比例煮开后,再小火熬10分钟后 。熄火静置冷却即可。
[编辑本段]珍珠奶茶的热量
等于5个便当的热量是有点太夸张了,不过呢依各家浓度、粉圆的数量不同,热量也不同一杯。360mL珍珠奶茶约有250到300卡的热量,相当于一碗7、8分满的白饭,因此建议最好适量饮用。下面是相关报导:习惯没事来杯珍珠奶茶解馋的人要注意,除了担心防腐剂外营养师指出,奶精其实热量非常高只能偶尔喝一杯,就珍珠奶茶而言,除奶精是高油脂外,珍珠粉圆本身也属于具有热量的淀粉类,「往往一杯约300mL的珍奶热量相当于一碗白饭」,而且依各家浓度、粉圆的数量不同,热量也不同,更何况很多人点饮料时,往往要点一大杯珍奶,虽满足嚼劲但也吃进更多热量。
Ⅹ 珍珠奶茶加盟店品牌哪个好
适合自己的当然是最好的。