① 花溪王记牛肉粉的介绍
“花溪王记牛肉粉”创业于1976年,逐步发展为今天拥有直营店十多家,省内外加盟店几十家的规模。加盟店遍布全国十多省市。
② 王记牛肉粉
王记牛肉粉——总店在贵阳花溪,是贵阳有名的小吃,在全国很多城市都有其分店。
贵阳人喜欢吃辣椒,更喜欢吃花溪的粉,花溪的粉最出名的就是花溪王记牛肉粉,粉是一般的米粉。
做法很讲究:
1.将牛肉洗净,切成大块,入锅煮至半生捞起,
2.用净锅加水、糖色、香料烧开,放入一半牛肉,煮至熟透,捞出,切成5厘米长、3厘米宽的薄片;
3.另一半牛肉,切成见方小丁,用小火炖,
4.泡的酸莲白切成长块状,芫荽切成节待用;
5.米粉放入开水锅中烫透,捞入面碗内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上,舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、胡椒,即成色、香、味具全的一道地道贵州美食。
鲜美独特的味道源于特殊的选料和精细的制作。以黄牛肉熬出清汤底,加之精米粉、秘制卤汁煮过的牛肉片,配以芫荽、酸莲白,便成一碗汤清肉香、爽滑微韧的牛肉粉。
稍加讲究吃法,你便知其“尝后难忘”的奥妙之处。
最简单的吃法:适量加入店里特地提供的花溪干辣椒、花椒粉(特麻),放与不放、放多放少,味道全然不一样。关键是找准感觉。连汤带粉、趁热食用,更会吃得浑身舒畅。北方食客如拌以生蒜食用,其味道更是叫绝。
③ 王记牛肉汤怎么样
就是小店,所谓的牛肉汤跟南方的牛肉汤一点都不一样就是一碗牛骨汤,上面撒几片牛肉放一点粉丝和豆腐皮汤的膻味很大不是很好
④ 请问那个花溪牛肉粉是贵阳哪里的
贵阳市花溪区的,比较出名的有花溪王记牛肉粉和飞碗牛肉粉,都在花溪区十字街那里,那里的才是总店。目前花溪王记牛肉粉有很多加盟店,不一定要到花溪才能吃到,不过口味嘛见仁见智了,我觉得飞碗的口味要好点。
⑤ 花溪王记牛肉粉总部在哪里.我要加盟
如果名字一模一样的话那肯定是侵犯了
不过你可以搞个山寨的,例如"化奚牛肉粉"
或者你自己另起个名字
⑥ 花溪王牛肉粉加盟须知
1976年,花溪人士王燕峰,在秉承前人的基础上大胆创新,独创出在当地享有极高声誉的王记牛肉粉,与花溪自然景观并称花溪四绝。来此游玩的人们,在欣赏完自然风光后,无不以品尝“王记牛肉粉”为快乐。人们形容“三天不吃牛肉粉,想起就要流口水”。“花溪王记牛肉粉”飘香万家,成为花溪,贵阳乃至全国的著名小吃。
中山总店加盟电话:0760-88521234 (公先生) 地址:中山市西区富华道8号3卡花溪王记牛肉粉店
邮箱:[email protected] 希望对您有所帮助。
⑦ 我想加盟 花溪牛肉米线,请问如何加盟,它们总部的地址在哪里
花溪王记的总部在花溪王记牛肉粉那里吧,在花溪十字街。十字街很出名,你问任何一个花溪人都知道的。
详细流程人家怎么会在网上给你说?这也属于商业机密吧,自己去总部问问,当面谈吧。
⑧ 大家来谈谈王记牛肉干怎么样
好吃,以前上大学的时候每次回内江都有给我们寝室的带一些王记牛肉干过去,毕竟上面是写的内江特产的嘛
⑨ 花溪王牛肉粉如何加盟
花溪王记加盟区域的收费标准
1. 直辖市、省会城市和400万人口以上的大城市的加盟,授权单店加盟费是人民币贰万元(¥20,000元)整,如果加盟整个城市的加盟费另行商讨。
2. 地级市的加盟,整个市区授权的加盟费是人民币叁万元(¥30,000元)整,授权范围不含其管辖的县市。
3. 县或县级市和乡镇或区的加盟,整个县市授权的加盟费人民币贰万元(¥20,000元)整。
4. 花溪王记加盟费须在签定加盟合同时一次性付清,不可分付或拖欠。