㈠ 大家都在说恋羊时代黑山羊火锅，不知道怎么样，吃过的给点意见，求解答
恋羊时代是原创品牌，总部在云南大理，主营原生态黑山羊火锅。所有主食材均采用云南大理辖区内的高海拔黑山羊。大理黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，而且制作过程不放任何化学调味料完全采用传统香料，所以能最大限度的保证原始态黑山羊的味道。相比传统黑山羊火锅，恋羊时代正好保留了最原生态的味道，火锅好不好，吃了才知道！
㈡ 有谁知道丽江腊排骨火锅有加盟吗
我家就住在象山市场附近，据我所知，丽江腊排骨火锅都是各自为政，小打小闹，好像不能加盟，建议你最好实地考察一下。
㈢ 丽江古城哪儿能够吃到黑山羊火锅，和正宗腊排骨
黑山羊火锅在丽江金凯广场旁边，腊排骨在丽江象山市场内。
㈣ 丽江那家黑山羊好吃
丽江的吃
腊排骨，去新城的象山市场，古城打的7块钱，10分钟左右到，推荐有钰洁，和师傅第一家等，小锅60左右，够2-3人吃，小菜4块一份，吃一份算一份钱，不吃可以退。
三文鱼，到新城的花马街，推荐正鑫鱼庄，虹鳟38一斤，金樽68一斤，但是肉质和虹鳟是一模一样的，所以推荐大家吃虹鳟就可以了。这边只要吃鱼，炒菜会比较贵，最好不要点，可以点一些鱼汤锅里烫的小菜，味道鲜美。
黑山羊，同样是打的到金凯广场，羊肉一条街，推荐路口第一家 阿寿第一家，这家口味很地道，还有一个特色的黄焖羊干锅，很是美味，但是需要提前预订噢，呵呵。
黄焖鸡，可以步行到古城市一中，出古镇路口左边小广场上的郭老板开的黄焖鸡，口味地道，辣味根据自己的口味来请老板做，生意很好，吃饭时间去也需要提前预订，不然的话要不去了等上一个小时，要不就是鸡都吃完了，呵呵。
丽江小吃，推荐古镇五一街的88号小吃店，有本地的粑粑，鸡豆凉粉等等特色小吃。
丽江，是一个美丽、安静的地方，可以让人放下，带好防晒的东东，带好相机，带着好心情，就算是在院子发呆烤太阳，还是晚上闲逛在街上晒月亮，都是美丽的享受，我这个丽江闲人经常就这样沉浸其中，朋友们来丽江，随时可以找我一起玩，喜欢交朋友的我在丽江恭候您的到来，吃、住、玩、有任何问题都可以帮你们解决，有空还可以来我们小院儿喝茶聊天，品茶阿布制造的重庆菜，联系点我的网络名字即可，祝你们在丽江找到自己的快乐
㈤ 丽江黑山羊有什么特别的，听说特别出名，味道怎么样
丽江黑山羊是丽江出名美食之一，在丽江有黑山羊一条街，并排三百米的壮观景象，每到旁晚，十分热闹，丽江黑山羊随着丽江旅游业的发展，04年以后迅速被炒红，其实也是其特有的优点吧。
黑山羊毛色黑色深具光泽，健壮，骨骼突出，成长周期较长，环境天然，无污染，无饲料喂养，在广大丽江山区都有养殖，是纳西族放牧的主要蓄种，自古就在丽江扎下了根。其有肉质鲜嫩、膻味低、富含蛋白、香味浓厚等优点。吃起来，香味醇厚，肉质细腻滑润，汤汁香浓可口。
丽江黑山羊特别之处，主要体现在：
一、味道：纯，生长自然，无环境污染的丽江山区，是黑山羊的栖息之地，从小生长，都是本地人一天天放养出来，高山峡谷，四处觅食；香，来源本地，膻味低，味道香浓；养，山羊成长场所均为山区，每天山上，需要健康体魄，而且具有抗冷，抗旱等品质，对体内蛋白质含量极高，深富营养。
二、黑山羊文化：黑山羊作为丽江纳西族放牧的主要品种之一，养殖食用黑山羊方面有着久远的历史，纳西族对羊肉有着某种特殊的情节，在农历6月24火把节前，一般很少有人吃羊肉，主要是抱着对羊子的尊敬之情。过后，吃羊肉会作为一家团圆，家庭和气的象征。大口的吃肉，到酣畅淋漓，在丽江吃羊肉也弥漫着这种气氛。
三、丽江气候：地处青藏高原边缘，受高寒气流影响较大，这里昼夜温差很大，而且氧气较平原地区较少，容易疲劳，对高营养，高能量密度的食物要求也很高，黑山羊刚好切合了这样的要求，吃一顿黑山羊，一般都会感到精神爽朗，疲劳一扫而空了。
到丽江旅游，需要一个愉快的心情，一份邂逅的美食，也会是一个轻松美丽的记忆。
在丽江黑山羊做得好的有个店，叫蒲济黑山羊店，店面不是很大，可感觉调味很精心，而且很实惠，性价比很高，厨师据说十多年一直是在西藏做羊肉，对羊肉的调味有丰富的制作经验，他的做法主要是结合“鱼腥”和“羊膳”两者结合，会变得格外“鲜”，这样调出来，汤汁一直是乳白光亮的，喝起来很润口（而一般的黑山羊汤煮成火锅后，会变黑，味道也会打折扣）。这种汤的味道非常爽口，整个锅沉浸在这样的汤汁的香味中，觉得很棒。这里有个启示，以后咱们做羊肉其实也是可以借助这种方法的，味道会很好。。
㈥ 丽江特色美食
1、丽江粑粑
丽江粑粑是那边纳西族人独有的特色美食，色、香、味俱全，采用丽江产出的精细麦面，用玉龙雪山留下的清泉水和面，在大理石板上抹上植物油，再擀成一块块的薄片，抹上化油，撒上火腿末或者白糖后卷成圆筒形状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金黄色，丽江粑粑分为咸甜两类，其色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口，有的加喝酥油茶，更是其味无穷。
㈦ 在丽江古城吃黑山羊火锅一般选择到什么地方吃，这个地方口碑怎样
新城金凯广场黑山羊一条街
带皮黑山羊，火锅，而且家家的牌子上写的都是第一家，挑人多的进去就没错了。丽江特色美食，据说所用的黑山羊是在山上放养的，吃起来一点羊膻味都没有，带皮的羊肉又很有韧性，而且有一定的滋补功效。
古城四方街1号
贝尔斯餐厅的黑山羊火锅，肉质鲜美，肥瘦相间，入口不膻，不但可以益气补虚，温中暖下，更可以补肾壮阳，增加机体免疫力，吃的时候一定要配上野生菌一起煮着吃，最后喝一点浓缩了众多精华汤汁，喝起来不仅口感好，还非常营养，有很多回头客来贝尔斯餐厅吃这道菜。
㈧ 阿勒丘黑山羊火锅加盟需要多少钱
波尔山羊母羊杂交（1-6代）
1-2代母羊：460-1200元
3-4代母羊：500-1400元
5-6代母羊：800-1600元
孕羊：800-1600元/只
特级种公羊3600-6800元/只。以质论价
杂交4-6代公羊：1600-4000元。
至于价格，建议还是去之前去之前问下他们，或者也可以打4008-9353-66他们可以提供给你最新的报价
㈨ 云南丽江什么火锅好吃
丽江主要的风味小吃有很多，下面是我们千里行推荐的几种特别的小吃：
1、火锅。腊排骨火锅位于新城象山市场，此处有成片的腊排骨火锅店，哪个店人多，就钻进哪个店吃，每天几百人在那吃。60元一锅，4个人的量，不够提出加一碗，30元。
黑山羊火锅也在象山市场，最好去金凯广场吃，正宗一些。
草墩罗非鱼火锅、鸡腰子火锅在新城七星街。不辣，价位不高，味道不错。
2、纳西烤鱼、麻酸辣鱼、拉什海鲫鱼、红米灌肠、泸沽湖猪膘肉属于丽江特色菜。
3、黄豆面、丽江粑粑、鸡豆凉粉、过桥米线是特色小吃。建议尝尝。丽江的烤红心土豆、炒红心土豆丝味道不错。
4、丽江的菌菇和各种蔬菜很多，比较原生态，无污染，特别好吃。还有烤水蜻蜓、烤竹虫等，我害怕，至今不敢问津。
5、酥油茶、鹤庆酒、酸奶可以尝尝。特别是牦牛酸奶，5元1瓶，女孩子的最爱。古城现在又开了几家自酿的新鲜酸奶，其中要数阿安酸奶最好吃了。
新城太安洋芋鸡也是非常不错，还有雪山三文鱼也很美味。