A. 昆明哪里可以买到好吃的芝士年糕(冷冻的) 谢谢各位美食专家,主要是想自己做年糕火锅!
用料
芝士年糕 500g
鱼糕 适量
蒜末 适量
葱末 适量
韩式辣酱 两大勺
芝麻 适量
芝士年糕的做法
先将切好的蒜末和葱末用油在平底锅里炒一下~加入适量水~
水煮开以后~依次放入年糕~切好的鱼糕(鱼丸)~韩式辣酱~也可以加入少许耗油喔~煮至年糕软糯~
收汁~装盘~撒上葱末和黑芝麻~OK~^O^Y
B. 请问韩国的年糕火锅和部队火锅的区别是什么
部队火锅也是年糕火锅中的一种。
1、部队火锅是朝鲜战争期间,由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民以从周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加入辛辣的苦椒酱 (现在的韩式甜辣酱)和作汤底制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。其做法是将年糕、火腿肠、猪头、泡菜、洋葱、方便面等,再加辣酱放在锅里一起煮。然后再加入高汤进行炖煮,待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以食用了。
2、年糕火锅又叫芝士年糕火锅,起源于韩国,是韩国一种火锅,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,源于朝鲜战争(韩战)时期。做法简单很多,就是年糕加辣酱,辣白菜一起煮,使其中的食材慢慢融化,还可加入法式面包沾法国香蒜食用,又叫芝士年糕火锅。
(2)昆明部队年糕火锅加盟扩展阅读:
年糕火锅:口味极为丰富,可任选或自己加味,或加入巧克力成为巧克力风味的起士火锅。因起司加热融化不易,须用慢火或采隔水加热的方式使之融化。可加1杯水均衡起司浓度,因起司火锅是以起司加热沾食用,并无加热致熟的功用,故请勿采用生食。切记需多加搅拌以防沾锅。
部队火锅:不同于年糕火锅,部队火锅有韩国料理将部队食物以精致化方式呈现,也使得这种食物焕发了青春,除了普通的发扬出了多种新式锅仔做法。近年来店家在传统部队锅上做了不少的改进,使之更适合现代韩国人的口味了。
C. 昆明火瓢牛肉加盟电话
没有的加盟店~ 总部在永平~ 滇池路阳光花园一家~ 世纪城一家~ 都是直营的~! 电话可以搜索一下~ 你也咨询一下!
D. 部队年糕火锅怎么做如何做好吃
部队年糕火锅做法
主料
年糕200克
葱花儿3克
芝士50克
蒜20克
木耳100克
洋葱半个
脆皮肠150克
金针菇200克
方便面饼1块
辅料
盐
3克
味精
2克
韩式辣椒酱
25克
1.
准备香肠 洋葱 木耳
2.
金针菇
3.
年糕
4.
韩式辣酱
5.
砂锅放入适量油加蒜末炒香!
6.
在放入洋葱炒至透明!
7.
在放入韩式辣酱炒香
8.
加入适量清水
9.
煮开放入年糕 香肠 木耳 金针菇 泡面 盐大火煮4~5分钟左右
10.
放入芝士盖上锅盖蒙2分钟左右,喜欢芝士的可以多放些,我放了很多
11.
煮好之后撒上葱花就可以开吃了
E. 昆明面包,糕点加盟店
面包工坊不能加盟
嘉华也不能加盟
有一个刚出来的小店叫我的面包 可以加盟 加盟电话忘记了 广福小区有一家 门口广告牌上有电话
F. 昆明有哪些特许加盟连锁
超市:
联合一百
服装:比较多
饼屋:嘉华
鸭脖
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