『壹』 部队火锅可以用切达芝士么
部队里面还能吃火锅？我没听错吧？部队都是打饭吃的食堂啊！
再说了，芝士也不可能加到火锅里，这东西是做甜品的。
『贰』 部队火锅芝士什么时候放进去
开锅以后，所有食材都煮差不多了的时候放在上面再加热一下即可。
韩国部队火锅的芝士其实就是普通的我们可以在市场买到的芝士片就行了。将我们喜欢吃的食材洗净，切配好之后。在锅中加入适量的清水，然后根据自己的口味加入各种调味料。当然，最好是将食材根据不同的入味程度分开放进去。最后将芝士片放进去，等锅开了就可以吃了。
部队火锅不火原因
与中国本土火锅相比，毫无竞争力。地大物博的中国孕育了无数种美食，光火锅的种类一只手都数不清，其中包括重庆火锅、潮汕牛肉火锅、北京铜火锅等等。和这些火锅相比，部队火锅瞬间显得黯然失色。
重庆火锅以其麻辣鲜香的口味，搭配肥肠、毛肚等特色配菜，不但在全国各地深受欢迎，就连到了国外也好评如潮。而部队火锅只有甜辣、辛辣，配菜除了腌制品（泡菜），就是速冻品（肉类）。因此不论在食物的新鲜程度，还是汤底味道方面，部队火锅很无法获得中国人喜爱。
『叁』 看电视经常看别人吃部队火锅，部队火锅好吃吗
部队火锅是除了普通火锅之外比较好吃的一种，而且经常能够在电视上看到电视剧里面的人吃。许多人在看了电视以后都特别想尝试一下部队火锅，其实是没有必要犹豫的，因为部队火锅确实很好吃。在正常的情况下，部队火锅一般都有方便面，年糕，金针菇，香肠等等之类的配菜，并且上面还会铺上一层薄薄的芝士。部队火锅有独特的火锅专用酱，所以在其他的地方是吃不到这种味道的，因此如果真的对部队火锅感兴趣的话，可以去尝试一下。
但是有很多人都表示自己吃不惯部队火锅，因为传统意义上我们所吃的火锅一般都是辣锅或者是清汤火锅，但是部队火锅里面是有芝士的。有很多人纯粹是吃不惯芝士这个味道，然而另一部分人却接受不了这样的火锅，因此他们认为部队火锅不好吃。所以部队火锅到底好不好吃应该自己去店里面尝试一下，只有自己尝试过了才可以评判到底是否好吃。
『肆』 部队火锅的芝士可以用奶酪代替吗
部队火锅的芝士可以用奶酪代替。芝士部队火锅需要准备许多食材，比如拉面、粉丝、韩式泡菜、韩式辣椒粉、芝士片、年糕、豆腐、牛心菜、砂糖、大蒜、大葱等。在来不及购买芝士的情况下，可以用奶酪代替，但平时最好用芝士。
芝士部队火锅是韩国的吃法，里面的食材都是随便添加的，不过，一般要有的食材是不建议轻易更换的，就比如年糕、辣白菜、豆腐、香菇以及拉面。这些食物都是必备的，缺一不可。其实，如果没有芝士，你可以不再添加芝士，没必要非要添加一些奶酪。
在外面吃部队火锅稍微添加一些食材，就需要两百多块钱，但如果在家自己做的话，就不一样了，只要购买好自己喜欢的食材就可以，成本比较低，想吃什么加什么。一般自己在家里吃，四个人才花100元左右，是比较划算的。
吃芝士部队火锅时，还可以购买一些午餐肉、牛肉片等肉类，至于蔬菜的话，可以添加洋葱、辣椒、蘑菇等。这些食材可以和年糕、泡菜、方便面一起放入锅中，其口感是非常不错的，大家可以尝试。
『伍』 吃正宗的部队火锅，有什么是令人惊艳的
火遍夜市的“部队火锅”，其实一开始是用美军的剩菜剩饭做的。当年美军率领17国联军登陆仁川，而韩国在这17国联军当中，属于实力倒数的一个国家，所以即使是战争结束后，还要继续依靠着美军对韩国的援助一桶饭，一盆菜上来，几十个人抢，手脚慢的只能去舔锅底刮锅巴泡水。有什么脸面瞧不起美军扔掉的午餐肉罐头，黄油起司，还有橘子粉，奶粉，蛋花粉和巧克力棒呢？而且只是历史不太光彩的部队火锅了。虽然牛瘪火锅在一定程度上也算地区特色美食，但是那卖相真不可描述。牛瘪在一定程度上被当做牛的没消化完全的粪便或呕吐物究根结底这也算是一种文化入侵，进而带动的一种生活模式的摸仿。
火遍哪里的夜市，我就奇怪棒子那超不过二十来种吃食好多国人吃起来好像多高大尚似的，一个泡菜当主菜县城居然还有那么多人哈，才发明了让士兵便于携带的食物。期间馊的馊干的干，和美军剩下的比起来是过之而无不及啊很多东西都是互相交融的，好的我们留，糟粕我们去掉。部队火锅就像麻辣烫，串串各色的这种吃食，只是一种调解口味的食物。不是什么主食。
『陆』 芝士部队火锅怎么做好吃
主料
五花肉
适量
鱼丸
适量
白菜
适量
菌类
适量
辅料
番茄酱
适量
韩国辣酱
适量
芝士
适量
步骤
6.盖上锅盖煮熟，上桌开动！
『柒』 部队火锅可以加盟吗
现在的餐饮行业不太适合没有经验的人去做，因为竞争比较大，口味和卫生都是人们比较关注的，对于没有经验的人来说这一块不太好做的，不如看看现在比较流行的个性礼品店，不需要经验，设备还是配送的，比较不错
『捌』 韩式部队火锅好吃吗，这个火锅到底是怎么做的
在韩剧里，大酱汤、年糕、烤猪皮、炸酱面是特别常见的美食。给人印象最深的，恐怕就是部队火锅了。
它被称作是韩国国民美食，甚至连韩国大使馆都发布过一条官微，专门介绍了部队火锅的做法。很多人会问，这神奇的火锅究竟有多难做，韩国人还得去部队才能吃到？
实际上，这部队火锅并不复杂，反而简单到令人咋舌。你一旦知道真相，就会留下同情的泪水。
做过之后，你有没有发现，部队火锅有点像东北的乱炖？这种热乎乎的汤汤水水，在寒冷的冬天吃，是最舒服的。好啦，咱们总结一下，制作部队火锅需要注意哪些方面;
第一、在选择火锅食材的时候，可以根据自己的喜好来选择。在煮的时候，可以适当搅拌一下，防止糊锅。
第二、不能吃辣的朋友可以不放辣椒面，自己吃着开心最重要。
第三、芝士片一定要放，因为味道超级赞。
『玖』 火炉火年糕火锅 芝士火锅 部队火锅有什么区别 辣不辣！
芝士火锅
菜谱简介芝士口味极为丰富，可任选或自己加味，或加入巧克力成为巧克力风味的起士火锅。因起司加热融化不易，须用慢火或采隔水加热的方式使之融化。可加1杯水均衡起司浓度。因起司火锅是以起司加热沾食用，并无加热致熟的功用，故请勿采用生食。切记需多加搅拌以防沾锅。
材料
芝士2杯，饼干适量，蔬菜串适量，面包适量
做法
1.)芝士放入锅中慢火或隔水加热使之融化，随后再取用其他食材，以竹叉串起再入锅沾取起司食用。
2.)可选择面包棒、法国香蒜面包，沾起司食用风味极佳。
部队锅
部队锅 （谚文：부대찌개）是韩国一种火锅，源于朝鲜战争（韩战）时期。由于物资短缺，在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿，加入辛辣的苦椒酱 （一种辣的汤）作底，以解无肉之苦。现代的部队锅常加入方便面。
部队锅的别称约翰逊汤 （존슨탕）是把美国德州参议员，后来任总统林登·约翰逊的姓氏和韩语的“汤” （탕）组合而成。
不管什么来历，有韩国料理将部队食物以精致化方式呈现，也使得这种食物焕发了青春，除了普通的发扬出了多种新式锅仔做法。
当然不吃辣的人和不吃泡菜的人真是没办法在韩国待。韩国的料理总的来说仍有很浓的古意，除了应用五谷杂粮之外，主食仍占据餐桌上的主要地位，其他料理主要是用来送饭用。对于农耕时代的古人，用粮食果腹恐怕才是最重要的，这种朴素的餐饮方式仍很大程度的保留着。同样也在部队锅的改良进程上得到了体现，必须提到的一点，许多韩国人不知道，以前的旧时部队锅中，是没有方便面的。方便面已经成了部队锅的主角，没有了爽口劲道的面条，部队锅就不能称为正宗的部队锅了。
所以韩国料理给人的感觉是特实在，每顿都特饱，这可能也和韩国人天生热情好客，豪爽的性格有关。
高岩秘制部队锅历史悠久，店家在传统部队锅上做了不少的改进，使之更适合现代韩国人的口味了。
把原料放进锅子里，店家会把方便面掰碎。原料混开，很细心的做法
故事传说
传说一：部队锅作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后驻军文化的产物。其主要原料是火腿和香肠。
这些曾经是美军补充营养的副食品，在当时，一部分美军吃剩的食品不知通过什么途径流落到了民间。后来，就有一位韩料理的高手，利用这些材料制造出了具有韩国特色的炖制食品，味质鲜美，堪称一绝，并开始销售，部队锅由此得名。当然，几乎没有任何一家饭店会真的把从美军部队中得到的东西作为部队锅仔的原料使用。
传说二：朝鲜战争期间驻韩美军的物资供给十分丰富，一些美国军人不当回事，吃不完就随手当丢弃了。
军方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后，必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分，所以即使保质期超过一天也会被扔掉。美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边居民捡来，和泡菜一起煮，发现很美味，所有有了部队汤。
传说三，在韩国的部队里，韩国军人为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、泡面等食物放入同一个锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，十分快速、方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌，因此有了「部队锅」之称。
食材
半个洋葱 半个彩椒（黄、红）各半块 豆腐适量泡菜1根火腿肠6 片年糕片 3 片 罐头午餐肉1 包方便面1 片 芝士片 2-3 片海苔片 适量 高汤（鸡、牛等汤）或水
做法
1洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮
2汤滚后，放上芝士片、海苔片
3芝士融化后，就可以从拉面开吃了