❶ 哇哇叫干锅,应该怎么样加盟
锁公司,也是重庆目前唯一一家专门传授“火锅加盟”、“特色干锅(干锅鸭头、干锅牛蛙等)”、“麻辣香锅”、“呱呱叫干锅”、“酸辣鹅掌火锅”、“鱼火锅加盟”等特色产品核心技术和配方培训的企业。
本公司的技术培训,与其他的重庆火锅品牌的加盟连锁有着根本的区别:我们从事的是——技术加 盟(培训),优势就是教会加盟商怎样进行火锅、干锅、酸辣鹅掌火锅底料、老油半成品、成品的制作技术及其核心配方的培训。
本公司的前生是重庆家喻户晓的“重庆刘家台老火锅”,于83年开始从事重庆传统火锅的经营和开发,历经28年的发展,本企业于2005年3月决定从事产品核心技术的转让培训,使广大投资者真正掌握其核心的技术、真正掌握自己的发展命运,为做大做强属于自己的品牌提供最根本的技术保障。
本公司通过2年的发展,在黑龙江、内蒙古、福建、安徽、湖北、湖南、山东、河南、河北、山东、吉林、辽宁、新疆、陕西、山西、四川、贵州、甘肃、广东、广西、韩国(首尔)等地有了418家技术加盟(培训)店;本企业荣获“中国名火锅宴”、“重庆名火锅宴”、“重庆特色风味火锅”、“重庆火锅明日之星”、“市民最喜欢的20家火锅企业”等荣誉。
❷ 喜欢吃干锅一类的,不知道干锅牛蛙火锅加盟怎么样
嗯,,,我是做厨师的,建议你不要做单一的,你可以做干锅系列的,而且加盟这个的话,并不是好的选择
❸ 火锅加盟找哪里
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,现在有许多所谓的品牌排名,一些网站,或者平台,甚至一些自媒体,个人账号,都在做一些所谓的十大排名,实际上这些排名没有任何参考价值,甚至是虚假的,但是要肯定的是,如果打算开一家火锅店,品牌选择极为重要,切记,不要错选品牌。
选择品牌参考新华网发布的2019中国餐饮业年度报告之中的火锅片段,较有参考价值(其他一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,没有任何参考价值)。
一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。
三、味道好不好,试了才知道,重庆的火锅店数量多达数万家之多,品牌数量同样非常多,对比分析才能找到好的品牌,建议实地来重庆尝试,对比,了解。
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❹ 西安鸭掌门 吃了这么多干锅火锅 就感觉鸭掌门的味道独特 比较喜欢 现在想开加盟店 不知都需要什么条件
“重庆渝德居养身香辣馆”是重庆渝德餐饮公司开发的特色餐饮连锁品牌,它将"麻、辣、烫"引堂入室,并结合火锅的特性,并经过不断的改进和创新,形成了具有独特风格的“重庆渝德居养身香辣馆”因其实惠的价格及优秀的口味深受广大消费者喜爱,只有走创新之路,才能一步跨到行业的前面,亦步亦趋只能被早晚淘汰出局。市场无情,来不得半点犹豫和矫情,唯一的就是不断创新,创出没有可比性的新标准,新事物。让那些似曾相识、千店一面的火锅,在它的面前,会变得那么迂腐和老朽,旗手的诞生就可能在消费者的欢呼声中呱呱落地。颠覆传统,整合市场,开出一个让市场耳目一新的干锅品牌,不是新瓶装的旧酒,也不是穿新鞋走的老路,而是一个崭新的、贯穿着符合现代人消费理念的干锅。把分散了的顾客、家家都吃不饱的生意整合到新的品牌下,打造一个对市场有冲击力的干锅品牌,强者才能由此诞生!
:加盟模式:
技术加盟费:4800元传授干锅所有技术 。
1.传授特色干锅类:干锅鸭头,蛙蛙叫干锅,香辣鱿鱼须,油闷玉兔, 奇香尖椒鸡,霸王排骨,香辣肥肠, 飘香猪手,巴乡羊蹄。
2.干锅的全套技术培训,包含(炒干锅底料,调料配方,配料与制作,干锅香辣油)。
香辣耗儿鱼 香辣鱿鱼须
香辣猪手 香辣虾
手撕兔 蛙蛙叫
奇香尖椒鸡 虾兵蟹酱
香辣肥肠 香辣排骨
❺ 火锅加盟和干锅加盟是一回事吗
不是一回事。 火锅是涮着吃,干锅是先吃主菜,再涮菜,一锅两吃。 一、“火锅调料师”培训与“全套火锅加盟技术培训”是一回事吗? 完全是两个不同的技术和概念,“火锅调料师”——仅仅是掌握了“火锅技术”的一点皮毛,也就是说:会调火锅料而已,但是,火锅料是怎么做出来的,调味师是永远“调”不出来的;必须由“火锅炒料师”先通过特殊的方法炒出来后,“火锅调料师”再进行后期的调配; 所以,有些所谓的火锅培训学校,把“火锅调料师”培训与“全套火锅技术”培训混为一谈。 切记:学会了一个单一的“火锅调料”后,是绝对做不出火锅的!!! 因为:火锅全套技术包括13个程序,而“火锅调料师培训”只是其中的一个程序。 二、巴派红门火锅有知名度吗? 红门火锅的前身是重庆家喻户晓的“重庆刘家台老火锅”,是重庆著名的老字号之一,2007年3月在100多家火锅企业参加的“火锅擂台”上被重庆市民(公开投票)评选为“市民最喜欢的20家火锅企业”第三名,先后荣获“中国名火锅宴”、“重庆名火锅宴”、“重庆特色风味火锅”、“重庆火锅明日之星”等荣誉。 三、火锅加盟(培训)的费用: 30年的火锅经营经验和制作技术,使本店的火锅产品具有以下特点和优势: 1、火锅汤色特别清澈红亮,香味特别浓郁扑鼻,回味清香爽口,麻辣味道可重可轻; 2、绝对不含对人体有害的:辣椒红、苏丹红、飘香剂、辣椒素; 3、底料、红油、调料技术操作简单,容易标准化操作。 三、培训(加盟)的费用: 加盟(培训)费用 5800 元 加盟(培训)条件 1、可免费使用重庆巴派红门的品牌,培训加盟价格5800元; 2、重庆主城区(包括:渝中区、江北区、南岸区、沙坪坝区、高新区、九龙坡区、经济开发区、巴南区、渝北区),上海地区、北京地区不做任何形式的加盟和培训; 加盟(培训)项目 (全部学完) 1、 火锅加盟 :重庆老火锅、重庆清油火锅、重庆鸳鸯火锅、“纯香型火锅”; 2、鱼火锅加盟; 本部承诺:1、10天内如果没有掌握以上技术,可以继续培训,继续培训的吃、住费用由本部全额承担!! 1、培训费 5800 元,可以将“重庆老火锅”、“纯香型火锅”、“清油火锅”、“重庆鸳鸯火锅”的制作技术和配方全部学完,不另外收费。 2、培训后,完全可以独立开店。不需再去加盟,不需在总部采购成本较高的“底料”、“老油”、“香料”等原料。可以节约很大部分的成本支出; 3、培训后,自己掌握了核心的技术,当上了真正意义上的老板,不在被别人控制; 4、培训后,完全可以在自己开店的同时,还可以将掌握的技术进行“技术加盟”,开展属于自己品牌的加盟连锁; 5、培训后,完全能独立炒“火锅底料”、提“火锅红油(老油)”、调配“火锅料味型”、红油的后期处理、火锅特色菜品的加工处理、火锅新味道的开发。 火锅加盟 www.bphmhg.com
❻ 干锅火锅怎么加盟加盟
麻情辣义挺不错的 可以发份资料了解了解
❼ 做火锅加盟和干锅加盟那个更好一些什么品牌的更好
都可以啊 重庆的的火锅的话 吃了这么多年 我觉得王少龙火锅很不错给 不管是环境还是菜品 都不错的 如果有钱的话 我都想开一家店的 目前就沙坪坝最多 其他地方没怎么看见啊 确实不错 值得考察 干锅的话 铁锅门呀 味道也可以嘛 反正我首推火锅 楼主如果做发了 就知会我一声,好让我觉得自己的眼光是对是错。。
❽ 干锅火锅店加盟 银川哪里能学干锅技术
想开火锅店,首先自己要对火锅有了解,并且自己要会做火锅,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习火锅不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去火锅店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习火锅最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开私人火锅店的,所以这方面前途还是很不错的。
❾ 干锅火锅加盟夏季经营有什么妙招
看你的底料味道怎样,味道香那就下午的时候烧一锅用风扇往外面吹,到时候多远都能闻到味道😊