① 上海红宝石蛋糕可以加盟嘛
上海红宝石是可以加盟的,红宝石的食品都是配送的。更加详细的加盟流程请咨询红宝石网站。
② 上海红宝石蛋糕店总店在哪里
这个店不搞加盟的,都是专营店,所以lz不用害怕。
不放心的话,去总部问问:上海市延安中路829号达安广场中楼10B 电话:021-62894190 网址:www.rubyfoods.com
③ 紧急!怎么加盟红宝石蛋糕店!
红宝石(华山店) 地址: 静安区华山路375号(静安宾馆对面) 电话: 021-62489212 62486939 你可以打这个电话问问
④ 红宝石蛋糕的奶油蛋白发的很可口,区别于其它品牌的奶油,它是怎么做的
红宝石的奶油真是超经典的蛋糕,因为他家的鲜奶油是动物性的,所以奶油味特别浓郁,让人欲罢不能啊!这个鲜奶真的是鲜奶,一点也不腻,非常爽口,冰冰的,微有清甜的感觉,可舒服,确实就是在吃最好的牛奶……以前那些鲜奶蛋糕都是骗人的。
如果楼主喜欢制作的话,可以参考下面的步骤,坦白的说,下面的制作方法还是跟正宗的红宝石蛋糕有一定口感差别,毕竟咱们是”山寨红宝石“
需要用到的材料及相应准备工作:
鸡蛋 5个(带壳总重约315克,蛋白和蛋黄分离)
细砂糖 70克+40克(分别加入蛋白和蛋黄中,我省略了后面的40克)
牛奶 60ml(原方是橙汁)
色拉油 60克
低粉 100克 + 玉米淀粉 10克(混合过筛)
我用4蛋的同比例,做了一个CK25b烤盘的大小
步骤:
1.打发蛋白至硬性发泡,分次加入白砂糖
2.不清洗打蛋头,直接用来打蛋黄+牛奶+油,打起粗泡
3.筛入低粉,搅拌到无粉状
4.取1/3蛋白到蛋黄糊中,切拌均匀,再将搅拌好的蛋糊倒回剩余的2/3蛋白中搅拌均匀
5.混合好的蛋糊能顺畅如缎带般落入模中,集中倒在中间,轻轻振摇几下让其自然流动到四周,抹平表面
烘焙:
150度预热,中下层,50分钟
装饰:
打发的鲜奶油,菠萝,草莓
鲜奶油的具体打发事宜,可参考草莓夏洛特蛋糕
蛋糕片一切二。
涂一层菠萝泥,抹上奶油,在放一片蛋糕片,抹平奶油
最后裱花,装饰草莓。
看看正版的奶油小方,还像吗?
对比一下味道
蛋糕体没有红宝石的湿润,下次要用菠萝汁刷一刷??可能还是海绵更合适
奶油味道很好,但感觉没有红宝石的厚啊,是要用脂肪含量更高的奶油么??还是人家用添加剂的呀
味道是相当不错的,但是和红宝石的味道么还是有点区别,要再磨练磨练
人家到底是老字号呀!哪能随随便便就山寨出来了
⑤ 红宝石连锁店地址三彩路
摘要 感谢您的耐心等待。红宝石连锁店 地址为 徐汇区南丹东路65号(近宛平南路)
⑥ 我怎么能在外地订上海红宝石蛋糕我需要长海路268号的电话号码
网络上找红宝石蛋糕,然后再找上海,再上海的加盟店,靠近长海路的店,上面写有地址和电话号码。
⑦ 红宝石蛋糕加盟怎么样
红宝石(华山店) 地址: 静安区华山路375号(静安宾馆对面) 电话: 021-62489212 62486939 你可以打这个电话问问
求采纳为满意回答。
⑧ 宝山区红宝石店铺地址
牡丹江路318号诺亚新天地广场内
⑨ 红宝石蛋糕店能加盟吗
那得去华山路的总店询问~~~呵呵
地址,电话都给你
红宝石(华山店)
地址: 静安区华山路375号(静安宾馆对面)
电话: 021-62489212 62486939
以下是所有分店地址和电话