1. 我在大连,我想加盟好口福蛋糕店,却不知道怎么加,请大家帮一下忙
起名的思路
1.店铺定位
2.目标客户
3.主营产品
4.装修风格
5.整体色系
好的名字是一个良好的工具
工具最重要的是实用性与效果
脑白金就是一个很好的案例
很多餐厅起名字比较失败的原因是
起了一个业主非常喜欢的名字
但是这个名字顾客却不喜欢
到底哪个更重要毋庸置疑
祝 好运
2. 怎么样才能加盟好口福蛋糕店
我是大连口福蛋糕店的,你可以加盟,我的电话是81811548
3. 蛋糕店加盟店10大品牌是什么
适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目,
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。
4. 十大披萨加盟品牌
对于年轻人来说,披萨美食永远都有着一种潮流感和新鲜感,现在时尚富有个性的美食才能更受广大群众的青睐,披萨就是这样一款美食,时尚人士必备的美食产品,如果想让消费者更爱披萨一点点,正宗好味道是关键,小编经过调查为您准备了十大披萨品牌供您挑选!
1、比意格
比意格披萨店延续传统意式披萨制作工艺,不仅拥有超大型号的披萨,还打造出mini版的可爱披萨!较大限度满足消费者的各种食用需求,比意格披萨店主打的是意大利披萨,迷你薄脆披萨、芝香方方乐披萨、UFO超薄大披萨、经典芝心披萨、甜蜜方方乐披萨、清凉方方乐披萨等上百种口味披萨,另外还有罗马假日意面、缤纷皇后奶茶、暖心意式鲜茶、Q记大薯仔等小吃,比意格披萨美食充分体现了意大利美食这一地域优势,让中国顾客不出国界就能感受意大利美食风情。
2、乐时榴莲披萨
乐时榴莲披萨倡导绿色健康的美食理念,以抢先招牌秘制披萨为主打,开创了更多的披萨种类,受到广大消费者追捧,引导披萨行业发展潮流。乐时榴莲披萨承袭总部先进的经营管理理念,坚持用好产品回馈消费者和投资商的政策,选用高品质原料打造了一款款人气十足的披萨美食,奠定了品牌在披萨市场的坚实地位。
(披萨产品)
3、之乐夫披萨
之乐夫披萨隶属于广州谷胜饮食管理有限公司,是一家集美食研发、美食生产、品牌推广、市场营销、物流配送的综合性餐饮公司,以披萨、蛋糕、西餐为主要经营种类。之乐夫披萨凭借强大的产品优势和品牌实力,在竞争激烈的餐饮市场立足,成为小本创业者争相投资的项目,不容错过!
4、达美乐披萨
达美乐披萨源于意大利那不勒斯,达美乐披萨,一直备受很多创业者的青睐。一是投资小,特色化经营,二是投资周期短、见效快,做到资金的快速增值,三则门槛不高,进退自如。此外,达美乐披萨项目有别于其他项目,无淡旺季之分。
5、王子披萨
王子披萨公司统一的连锁店铺形象建设指导,提供统一的终端形象设计、店铺空间设计,强化品牌形象,有效提升品牌说服力和竞争力,王子披萨加盟还自主引进和研发了意大利比萨系列、苏格兰小牛排系列以及其他几十种市场前沿的小投资饮食技术项目,经过多年来的市场检验,受到了越来越多投资者的青睐和广大消费者的推崇。
(披萨产品)
6、那波勒披萨
那波勒开创了国内手握披萨的先河,改变了传统披萨的单调现状。那波勒披萨作为创意的卷筒披萨,一样有正宗的意式口味,追选取级别高食材,升级之后的手握披萨馅料丰满,爽滑细腻,口感层层升级,让消费者大饱口福!
7、爱八寸披萨
爱8寸披萨是在传统披萨的基础上改良而来,改变了传统披萨单调的形式,开创了迷你披萨和外带披萨的先河,大大丰富了消费者的美食空间和加盟商的盈利空间。
8、比格披萨
比格披萨加盟以自助披萨为主,兼营零点及外卖。精致美味、丰富多样的百余款食品供顾客随意盛取不限量;休闲浪漫的环境、温暖周到的服务让顾客轻松惬意无拘束。
9、萨洛克披萨
萨洛克披萨与一般的意式餐饮品牌相比,萨洛克不仅种类丰富多样,而且消费水平适应大众,主打产品百搭比萨更是特色鲜明。萨洛克上市以来,火速风靡大陆市场,经典的迷你档口,成就了街头创富的财富先锋!
10、米斯特披萨
米斯特披萨开创崭新的披萨文化,从产品本身着手,不断优化产品结构和产品线,将更多的特色美食带给国内消费者
5. 想要加盟蛋糕店,需要什么条件
加盟蛋糕店可不是像你进行几百块的消费一样小打小闹,只是需要你有实实在在的资本,并且能够找到一个好的门店位置,在人员配置上也要到达一定的要求,最主要的是你要有自己的商业头脑。
如今随着快餐文化的到来,像面包蛋糕这类烘培出来的美食是非常受上班族以及学生的喜爱的,每一天对于面包都有强大的市场需求,所以说就吸引了很多人一起干面包蛋糕店的加盟,那么想要开店的话需要满足什么条件呢?
人员条件
这里招人可不是像招打杂阿姨那样,只要有力气会干活就行了,你这个时候招店员要让这些店员去总部进行培训,在回来之后才能有足够的技术去制作蛋糕,才能够让销售量更好。
自身经商条件
同时你还要考虑自己到底有没有经商的能力,不要自己是一个楞头青就傻乎乎的去进行加盟,如果自己确实有做生意的经验,并且头脑转的比较快,能和人打交道,那么你就可以去尝试一下。
6. 蛋糕店加盟骗局合法的骗局
我可以明确的说,只要是骗局就不可能是合法的,如果要是合法了的话,那我们这个社会就乱套。
7. 怎么加盟蛋糕店,大概要多少钱
如果开大型的话要投资二十万元左右,如果中小型十万元就足够了。但要做品牌的,比如大拇指连锁店,这样生意才能火爆!
8. 下个月上海杭州千岛湖走起,上海的亲们,想问下上海哪里有比较特色的咖啡馆呀
1.viennacafe 地址:冷饮店加盟路25弄2号人均:59元
坐落在老式洋房,底楼小小的一间门面连着天井,拥挤但却温暖。装饰和灯光感觉很舒服,但是布局有点挤。有透明的玻璃屋顶,无论是阳光或是月光照射进来,都让人很享受。夏日的夜晚,坐在室外的天井旁,也很凉快。新鲜冷饮店加盟的食物有家的感觉,巧克力香蕉蛋糕甚是美味,巧克力味道很醇厚,奶油的甜香和巧克力微微带些苦味的香浓味道可以清晰地分辨出来,切片的香蕉吃上去很新鲜,香蕉和蛋糕间还有一层甜甜的蜜汁,所以一口蛋糕下去,味道很有层次感,算是对得起这个价格了。人气很旺,老外都来捧场。
2.timaharbour
地址:镇宁路11号人均:43元
咖啡做得很标准,需要重点推荐一下是加盟的蛋糕,有上海最好吃的乳酪蛋糕之美誉,芝士的乳香流连于唇齿之间。经典的布朗尼同样让人惊艳,巧克力浆与核桃交融在一起,湿度甜度正好。装修用了浅色调,铁丝纠结的吊灯冷饮店加盟,陷在软软的沙发里大饱口福,想必这是最享受的事了。另外,中午店里边还有套餐供应,价格很实惠。在这家咖啡店里,对蛋糕的热爱或许冷饮店咖啡,而两者的结合才称得上完美。
3.卡西巴咖啡
地址:连锁店人均:45元
一家可以安心地冷饮店加盟一整个下午的咖啡店。喜欢他小小的店面,随意温馨;喜欢他最著名的全麦金枪鱼三明治,馅料丰富厚实,口感松脆新鲜,两个女孩子可以分着吃;还喜欢很薄很脆的pizza,非常地道的美味。
4.马里天津市冷饮咖啡
地址:武康路55号人均:41元
是理想中的咖啡馆。屋顶用旧英文报纸糊就,沙发、椅子、台灯是老板淘来的老样式,放的音乐柔和、舒缓,充满了一股英伦风味,像极了英国老电影中的咖啡馆。服务生大都是在校大学生,清一色的便装上阵,没有太过殷勤的服务,倒反而让人放松自在。老板、员工自己管自己做俏江南餐饮有限公司,淡然、随意。而你可以安静地看书、上网,甚至只是发呆。咖啡如传说中的香醇,蛋糕更是不错,到嘴即化。
5.citizencafe
地址:进贤路222号人均:78元
citizen的门面不太显眼,是一家两层小楼。有曼哈顿风格,像是欧洲小镇的咖啡馆。一进门就看见许多老外,不大的空间布置得挺舒适。一楼可以持续享受现磨咖啡的醇厚香味。沿着窄小的木楼梯走上去,二楼豁然开朗,那个大大的露台上,享受微风和阳光,午后的空间最是完美。咖啡品质不差,食物以西式简餐为主,价格不贵。在这小小的落地窗,奶白色的墙,核桃木色的桌椅和红色的丝绒帷幔包围中,点上一杯咖啡,可以很满足的享受一下午。来此,感受环境氛围,胜过品尝咖啡。
6.咖啡书房
地址:莘建东路399弄26支弄54号人均:41元
很安静的咖啡店,选一本自己喜爱的书,静静地看。咖啡书房有两层楼面,小小的很温馨,布置着整墙的书,但是年代久远。一楼是一屋子的书籍和电影碟片,咖啡香淡淡弥漫着,细碎的人声,轻轻的八音盒音乐,另有一份韵味。二楼明亮许多,捧一本书,看窗帘浮动,任思绪飞扬,享受都市里难得的宁静。店门口写着,凭学生证打8折,还可以免费上网。从清晨坐到中午,可以顺便尝一下这家的午餐,味道很不错的。可惜的是,这家店的咖啡略微逊色了点,有待改善啊。
7.珈露梦咖啡
地址:水城南路32号人均:40元
一家日式咖啡店,之前是做咖啡豆进出口业务的,有古北地区最美味咖啡之称。店内有不少日本家庭主妇,还是有点买卖咖啡的气氛。话说回来,这家桶装的咖啡豆子确实货真价实,产地证明,海关单据应有尽有。咖啡品种也算丰富,从国产云南小粒咖啡,到牙买加蓝山一号,一应俱全。这里的咖啡牛奶和糖要自己加,没有拿铁、卡布季诺之类的选择。这家的咖啡品名也很特别,如珈露梦下坂波本、埃塞比亚摩卡、危地马拉等。珈露梦下坂波本,值得推荐,价格适中,香味圆润,入口略苦。钟爱日式咖啡的朋友,相信这家店不会让你失望。
8.老电影咖啡馆
地址:多伦路123号人均:45元
位于多伦路文化街上,完全隔绝了四川北路的喧哗。咖啡馆门口有一座卓别林的雕像,和老电影的主题很符合;装潢是老上海的味道,暗暗的,还摆着留声机、旧上海明星的照片。店里人们饶有兴致地看着老电影,老式洋房、陈旧摆设、轻扬的蓝调、昏黄的烛光,给人一种复古的感觉,的确是一个可以让人心情沉淀的地方。这里的咖啡味道也很香醇,二楼阳台位据说是上选,人、咖啡和投进窗台的阳光约会。品味咖啡之余,欣赏一下周围的物什,古典而富有雅韵。
9.世家兰迪咖啡店
地址:连锁店人均:42元
一家意大利咖啡店,在当地很有名,从欧洲来的游客路经这家店,必定会进来小歇一会,感受纯正的意大利咖啡。咖啡店以红白黑为主调,充满了意大利风情。咖啡可说一流。以前碰到一个从意大利海归的中年男人,他说上海各家咖啡都喝过,这家的最正宗。纯正的espresso,很浓、很苦、很香,之前因种种原因,几乎天天都会来这家喝杯espresso。这里除了咖啡,还有鸡尾酒、威士忌与咖啡混合的特调咖啡、沙冰、烈酒等,品种很多。客人并不多,是一个轻松随意的休息地,对咖啡要求很高的人,可以来这家感受一下。
10.布那咖啡
地址:连锁店人均:35元
从新乐路望去,小小的门面很不起眼。进门后,柳暗花明,大大的落地玻璃,红色的窗帘,温暖的沙发。店里有面满满的照片墙,还有一个留言本,客人可以随意涂鸦留言,翻看一下会发现很多有趣的故事,有趣的人。极力推荐这家的cheesecake,cheese味道非常浓厚,蛋糕也非常软。点一杯咖啡,看看墙上陌生人的照片和涂鸦,记录下自己点点滴滴的悲伤喜悦,于是懂了为什么那么多人会爱上布那。
9. 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类,一为软式面包,以日本、美国、东南亚为代表;一为硬式面包,以德、英、法、意等欧洲各国,及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
10. 粑粑绵绵糕如何加盟费用贵吗
可以咨询福粑粑品牌属于上海品牌,福粑粑在做的是唤醒老物件儿,是希望用年轻的思想和行动来唤醒、碰撞和继承传统糯米蛋糕,每一口福粑粑都是天然蜂蜜和草鸡蛋手工制作而成,费用就几万块钱,相关可以咨询福粑粑官方网站有客服在线。