❶ 2019年七掌柜火锅加盟市场现状怎么样
他们好像全国都有门店，然后在成都这边也有一些门店，成都有10多家吧。然后每次去他们华阳店吃饭都要排很久的队，生意很不错，做自助餐的，但是菜品跟市面上的自助餐又不一样，菜品很新鲜，然后品类又多，最重要的是有一次我们5个人去吃，一人喝三四瓶蒙牛的冠益乳、伊利的畅轻、益消，莫斯利安，灌装的加多宝、王老吉，都是很大牌的。酸奶一瓶在外面买都八九块，自助餐都能吃到大牌的，真良心。所以菜品新鲜高端，吃的人很多。唯一不好的就是排队很烦，每次去吃就要提前在5点的样子在他们公众号取号，要是晚了，都排到几十桌后面去了。
❷ 类似“食尚客串串旋转自助小火锅”的加盟店有哪些
个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟。
1、做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
2、中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
3、再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导。
❸ 火锅太辣了，怎么解辣
营养师介绍说，过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张，造成消化道的过度充血，损伤肠胃黏膜，那些患有胃炎、胃溃疡的人可能会因此加重病情。
用方糖加水漱口并吐掉，反复几次后即可达到解辣效果。辣椒的辣素可以溶解在酒精中，因此用酒精或高度白酒漱口，可以达到解辣的效果。其他方法：
那么，刚刚吃完大鱼大肉的火锅后，不适合马上喝茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。
❹ 火锅能不能和酸奶一起吃
可以的，吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。
但是要注意，最好不要喝冰的酸奶，对胃不好
❺ 为何在寒冷的冬季也有很多人选择加盟冻酸奶呢
寒冷的冬季人们喜欢吃燥热的食物，比如火锅、羊肉汤等，吃完热气比较重的食物来一杯冻酸奶特别舒服。有消费才有市场，因此冬天也有人加盟冻酸奶
❻ 火锅后喝酸奶有效吗
吃完立即火锅喝酸奶不好。酸奶吃起来凉爽，口感细腻，虽然能缓解吃火锅引起的口腔不适，但是吃完火锅立即喝酸奶是不利于身体健康的。
吃完火锅后1小时喝酸奶好。因为此时腹胀不适得到缓解，适量喝酸奶可以补充营养素。吃火锅前15分钟喝酸奶能保护肠胃粘膜，减少火锅的摄入量，保护肠胃。
❼ 有前景赚钱的创业项目有什么
电瓶车充电站
四季都可以做这个项目，而且四季只要有电动车充电就有收益。经营位置不受限，有电动车的地方就有市场，安装即可坐享收益。投资成本仅需3-5万元，厂家提供专属的售后、运维服务，不必担心后期问题。运营得当，最快3个月就能回本，可持续收益5年。所有设备都与互联网连接，远程在家即可看充车数量、收益细节等信息，最适合规模化管理。
手工酸奶吧
这类小吃最受年轻人的喜欢了，这是一个以手工酸奶为主题的产品，主要涉及酸奶、饮品、甜品、现烤烘焙复合型的创意店面。纯手工制作将传统制法奶制品融入现代店面文化，创造快营养酸奶文化!要做到现做现卖、快速出产、拒绝添加、健康营养，这要品质保证到位，价格贵点也没关系。以30㎡的标准店为例，基本投资约5万元。还可以联合线上，走线上订单。
无人售货机
这个项目花费的人力成本可以忽略不计，等闲暇时间进货补充货源即可。消费者根据投入的钱币或者扫码支付金额自动购买产品，经营位置不受限，全天24小时经营24小时不断进账。上班族不需要花费太多时间管理，足不出户，即可日进斗金。
❽ 火锅加盟：如何吃到养生火锅
大口吃肉大口喝酒简直是火锅的标配了对吧，但是火辣辣的菜配上小酒吃起来是非常的巴适舒适了吧，但是吃完过后就是难受了，吃火锅的正确健康吃法，如何吃到养生的火锅
5.白酒冷饮是肠胃的大忌讳，滚烫的火锅加上冷饮会加重对肠胃的刺激，喝饮料可以选择热饮比如豆浆或者酸奶等。
❾ 小龙坎老火锅怎么样
就我个人而言，感觉还蛮不错的。味道不错，辣度适中，不是那种吃了就胃里肠里都火烧火燎的，食材很新鲜，锅底也很棒，特别是酸梅汤个人感觉很好喝。小龙坎老火锅得店面挺好，装修风格也还蛮不错。
虽然从南到北，火锅的味道各异，但同样都是为了让各奔东西的人能有理由聚到一起，在寒冷孤独的冬日，在久别重逢的夜晚，无论回家，还是馆子，只要一口锅，一盆火，一群好友，一家人聚在一起，蒸腾的热气，翻滚的汤底，千言万语，都在锅里。