㈠ 开一家木屋烧烤加盟店需要多少钱
截至2020年之前,开一家木屋烧烤加盟店需要38-45万元左右。
1、店铺的面积需要控制在150㎡左右,房租费用每月大概就在3.3万余左右,装修费用按每平米700元来算,店的装修费用大概在10万元左右。
2、开店前期的宣传费用大概是2.5万元,流动资金需要准备10万元,这样算下来开一家木屋烧烤店需要投资38-45万元,需要的原料是和总部合作的,需要另算。
3、烧烤加盟开店的费用一般在5-10万,有高有低,看具体如何去做,烧烤是一种简单的烹饪方式,不过想要烤好也是要下功夫的,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用。
4、木屋烧烤加盟费是依据它的店铺类型制定的,这家店铺类型共分为3种。一种是创业店,一种是标准店,还有一种是旗舰店。不同的店铺类型投资费用都是不一样的,大致付费在22-32.9万元之间。
注意事项:
开一间木屋烧烤所需的钱:
1、创业店:
加盟店铺面积为60平的木屋烧烤店,它的加盟费需2.5万元。合作保证金0.5万元,由于店铺经营面积能不大,所以它的房租费用每月在1.2万元,装修费按照每平800经来计算。
它的产品制作设备费2万,首进货费5万,宣传费0.3万,开业费0.2万,水电杂费0.1万每月,开店流动金5万,总投资费用22万。
2、标准店:
店铺经营面积80平,品牌加盟授权费2.5万,加盟保证金0.5万。每月房租费1.6万,装修费800每平。设备引进费2.5万,进货费6万,宣传开业费0.7万,水电杂费每月0.15万。
创业商家还需预留7万的流动资金,这笔费用用于门店的后续经营运转。因此,此类店铺类型投资总费用27.95万!
3、旗舰店:
旗舰店经营面积为100平,它的品牌加盟授权费2.5万,经营合作保证金0.5万。开店每月需支付2万房租费,装修费共计8万元。
烧烤产品加工设备引进费3万,进货费7万,宣传开业费0.9万。它的店铺经营,水电杂费每月0.2万,开店商家需预留8万流动资金。将上述费用计算下来,其总投资费用32.9万!
㈡ 加盟味多香烈火牛肉店怎么样啊
我感觉应该很火爆吧,因为我比较喜欢吃,可惜我们县城就一家,每天还得预约排队,如果你加盟味多香烈火牛肉烧烤相信也会这样火爆的。。如果你有这方面的问题的话,可以随时追问
㈢ 小_牛烤肉是加盟店吗
是。
小_牛餐饮管理有限公司,是上岛农业产业股份旗下的餐饮板块,雪花牛肉是哪里的特色,可以全国加盟,复制开店模式。
㈣ 牛太郎自助烧烤加盟
牛太郎自助烧烤用户点评:名称:牛太郎烧烤城地点:福州大学城博士后广场,到了那里就可以清楚的看到交通:福州大学下,做96路,55路,41路都可以到特色:自助烧烤,口味独特,价格低廉营业时间:早上10:00到晚上12:00 福州牛太郎是一家面向全市的 烧烤自助连锁店 ,这次,主要讲的就是位于福州大学城的这家牛太郎烧烤分店,在来大学的第一次聚会就是这家牛太郎烧烤城,感觉不错,比较干净,而且量很足,价格便宜,对我们这些没有收入的大学生是一个致命的诱惑,在以后的聚会,我们都选择这家店,希望,下面的介绍是我个人对牛太郎的一些看法,希望能给你一些建议。 首先,我们当时在大学城众多的烧烤城选择了它,就是因为它的名字,牛太郎,让我的第一印象就是热播的动漫中的人物灰太狼,这一下吸引了我们的眼球,感觉很亲切,后来问过才知道,当时取名确实有这方面的考虑,在原来的基础上,加入了自己的特色,牛,写出了牛太郎的特色就是肥美的牛肉。郎,又有些像武大郎烧饼,有点娱乐的成分在其中。有点卡通的名字让我们对牛太郎的第一印象不错。 走进牛太郎,没有想象中的喧嚣与拥挤,反而有些宽敞,明亮的灯光下,顿时让我们的心情舒服,放松了不少,格局都是四个人成一个小包间,四个人的格局既不显得拥挤,又不会显得太过冷清,大家在一起聊聊天,在烧烤的时候可以明确的分工合作,这样,就使得一个人不会太过的手忙脚乱,这才是可以真正的放松。并且,牛太郎的气氛很好,没有出现大声的喧哗,大家都留在自己的小圈子里面,尽量不影响别人,我感觉这就是牛太郎,融洽,欢乐。 在烧烤桌旁,不时有服务员走过,询问需要什么帮助,在你站起来时要帮助时,就能马上出现在你的面前,很快的解决我们所遇到的问题,让你不会找半天都找不到一个服务员,吃的都不顺心,可以全心全意的享用美食。在每个菜点,都有专门的服务员在一边,在缺少什么菜色时随时补足,在你不需要的时候,他们耐心的面带微笑,给人的感觉很自然,很舒畅。牛太郎的服务周到细致,从每一个细节着手,尽可能为顾客营造一个舒适,完善的服务。 自助餐厅我们也去过不少,但是,味道最好的还是要数牛太郎,提供的食材全面,荤素搭配合理,尽量满足不同口味的人群,量给的很足,让你尽情吃个痛快,而且在烧烤的时候,有些秘制的调料,为你的烧烤增加了不少分,这样,即使你的技术不怎么样,加了些秘制的调味料,整体上也是个小高手了。独特的配料,新鲜干净的食材,还有一些饭后甜点的供应,这里的甜点不像其他自助餐厅那样偷工减料,给人一种食之无味的感觉,反而令人喜欢上这些小甜品。 这次的聚餐我们都很满意,也是吃的最痛快的一次,相信,你如果来到这里,也一定会爱上这里。
㈤ 韩式烤肉店加盟哪个好
韩帝园就挺不错的。韩帝园品牌创立于1999年,它以独特的经营理念,秉承了传统中国饮食文化与韩国饮食文化,不断加强科学的管理,18年来韩帝园品牌连锁集团以睿智的团队,铿锵的信念,千锤百炼的恒心,开创餐饮行业的新时代!
韩帝园视品牌和声誉如生命,珍惜每一次为顾客服务的机会,追求高品位、高质量、高效率,坚持统一管理,统一配货,统一的装修风格,以“诚实、守信、勤奋、团结”为企业精神,与时俱进,在社会各界享有良好的口碑。
经过多年的打拼与细心的经营和全体员工的共同努力,韩帝园现已发展成为集民族餐饮、商务宾馆、汗蒸洗浴、食品加工中心、食品销售、全城购网络商城、装修公司、培训中心、希望小学及公司管理团队为一体的大型餐饮集团管理公司。韩帝园在北京、沈阳、抚顺、大连、青岛、营口、铁岭等地区已拥有:烤肉店38家,火锅店11家以及宾馆11家,汗蒸时代2家,食品销售店87家,希望小学2所,韩帝园食品贸易有限公司1家,茶楼1家,培训学校,韩尚百货商场,高尔夫球场,大型宴会城3处及2所金融服务有限公司。
关键是好吃
㈥ 想加盟味多香烈火牛肉烧烤如何啊
我也是才刚刚加盟两个月,味多香烈火牛肉品牌挺有实力的,从店面选址到装修、配送、营销方面,总部都会给出很好的建议,而且他们的特殊烹制工艺和配料确实很受人们喜爱,目前这段时间我的店面人一直都很多。。如果对我的回答满意请采纳
㈦ 韩牛烤肉加盟费是多少
加盟费看具体怎么做,一般来说加盟费在5-10万元左右,具体看做的品牌和市场等方面的情况。烤肉是很多人喜欢吃的美食,烤肉是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、酸菜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。
㈧ 本人现想加盟一家烧烤店 但什么都不会 求高手指点 从何出手 多发表点意见。谢谢、
先说一下店址的选择,我个人认为高校,白领,车站,市中心这些地方并不是最理想的,首先是房租太高,象我们这种刚创业的小虫来说,负担不起。其次是房源比较紧张,很难找到!其实最最理想的地方其实就是住宅小区的外围,房源较多而且房价也低,小虫子们可以接受!
再来就是店面的大小,40M的一室一厅比较适合刚刚起步的虫子们,记住除了经营的地方要有15M左右,一定要有个堆放杂物和放一张床的位置,这一点很重要!开烧烤店的杂物真的很多啊,有张床在你干活累了的时候可以休息。
看好房子就是和房东签订协议,如果看好了就要多签几年的,我就是因为只签订了6个月的合同,才让房东有涨价的机会,建议签订2年的协议,交6个月的钱,一般房东都会同意的,在有就是注意水,电,煤气费是否拖欠,北方地区还存在冬季采暖费的问题。
接下来就是门面的装修,桌椅用最简单的就好啦,但是椅子一定要有靠背,很重要哦要牢记!有条件最好在对着正门的墙上安装上电视,平时可以自己看,也可以放一些二人转,球赛之类的给客人看!四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜,比如说红色的辣椒,绿色的黄瓜,曾添一些气氛!我重点说一下灯光吧,15M的门面最好用40W的日光灯2支,周围打上4个黄色的节能灯,这样可以使上来的串和菜更有食欲,有报道说光线的明暗会影响人的心情哦,我不是瞎说的!!
厨房用的东西我就不一一说了,重点说一下烤串炉子的做法,根据经营串的大小来定炉子的宽窄,我店里经营的是1元3串的,所以宽在7厘米左右,长160厘米,可以2个人同时烤,高是30厘米,比较显眼,惹人注意,炉深8厘米,我认为这是最标准的,太深烤出来的串颜色黑,太浅容易烧焦。当然还要留出长40厘米,宽20厘米的地方用来烤鸡者海鲜,别忘记了呵呵!
再说一下碳的选择,一定要使用纯木炭,现在很多家串店都使用机制碳,虽然比较耐烧,但是烤出来的味道差很多,这一点也是关键,大家牢记!把木炭点着可不容易,也是有点小技巧的,可以用煤气灶引燃,也可以用固体酒精点燃!又快又方便!
肉都是去当地批发市场购买价格就便宜得多!
最后说来,装修不要太豪华 要大众化 味道要好 烤的品种要多 争取有自己的特色 烧烤店要以烧烤为特色 兼顾其他 不要宣宾夺主
肉当然少不了烤肉炉,常见的烤炉通常分为石锅和网架两类。所谓石锅就是在电磁炉或煤气上放置石质不粘烤盘,再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单,使用十分方便,而且由于食物不直接与炉火接触,所以非常卫生。但由于不是使用炭火,因此许多人会觉得味道不够地道。此类烤具被许多烤涮兼备的餐馆广泛采用,若是家用,连灶带烤盘或单独烤盘,在商场中都可以买到。值得注意的是,如果单独购买烤盘,要注意与家中炉灶尺寸相符,否则会导热不均。
网架炭火烤肉准备起来,稍显繁琐。有些像老式的涮羊肉,除了烤具外,还要准备无烟专用炭。除了生火烧炭外,在烧烤过程中还要不断加炭,以保持火候。虽然这种方法有时会“火冒三丈”,有时也许还弄得人灰头土脸,但由于这种方法更接近自然,而且高温下的木炭烤制的食物会有一种特殊的香味,因此专营烤肉的餐馆大多选用此法。至于家用,除了自制简单烤具外,许多商场还推出了野营烧烤灶具,虽然价格稍贵,但十分方便耐用。还有炭火、瓦斯两用烤架可适应各种烧烤口味。
烤肉必备物品
许多人并不注意如何正确使用烤肉餐具,一双筷子夹了生肉夹熟肉,虽然方便,但实在不卫生。正确使用餐具,让你安全卫生地享用美味。
夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。
木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。
铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。
竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。
盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
烤肉六大诀窍
别以为烤肉只是简单的将肉翻腾几下,再随便抹些将酱料就万事大吉了。其实,下的功夫不一样,烤出的味道也不尽相同。不信,你按照下面列出的注意事项烤一次试试,保证烤出好味道!
1、 如果你准备在家中自制烤肉,那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜,有的劣质炭火火势不够,甚至根本不燃;还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的炭火一般比较整齐,质量也较重,这样的炭火燃烧时间长,而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此选择好木炭是享受美味的基础。
2、 在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。
3、 可以烧烤的食物种类很多,但材料的选择也是十分讲究的。猪肉:必须烹至全熟才可食用,应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而又韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉,都不宜烤至全熟食用,会破坏肉质的鲜嫩。鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下,在撒些淀粉,会使肉质更鲜嫩。海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性,从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时,在上面薄薄刷一层蛋黄,色泽会更漂亮,味道更佳。蔬菜、水果:以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
4、 食物一上烤架,心急的人总是担心会烤焦,不停地翻来翻去。其实,这样反而延长了烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。
5、 食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,并增加味道,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。
6、 对于有一定烧烤基础的人来说,烤出地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。其实,烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕,即可。
自制美味烤酱
一般市面上的烤肉佐酱很多,但并不一定合乎每个人的口味,而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法,说不定正合你的口味呢!
* 烤肉酱
配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
* 麻辣酱
配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
* 酸梅酱
配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
* 苹果酱
配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
* 五味酱
配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
* 蒜泥酱
蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。
做法:将所有材料混合均匀,即可。