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沧州火锅鸡加盟官网

发布时间: 2022-03-30 01:19:13

❶ 沧州火锅鸡加盟店哪个好,我想在我家加盟个火锅鸡店,请沧州的父老乡亲给个建议,谢谢,我家是河间束城

太多了,不建议

❷ 沧州火锅鸡加盟怎么加盟

有一家挺正宗

❸ 0317火锅鸡加盟费多少钱

to Yangzhou as Yangzhou people's son-in-law

❹ 我想在承德开一家沧州火锅鸡怎么加盟

先拨400然后是0372最后是106

❺ 正宗沧州火锅鸡配方

一、沧州麻辣火锅鸡

白条鸡5000克,麻辣底料适量,葱段,姜片各20克, 香叶、丁香各3克,草果、肉蔻各2个,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克,干辣椒10克,珍极面酱15克,柱侯酱15克,料酒20克,老抽5克,三五火锅料1袋,红曲粉2克。

二、麻辣底料配方及炒制:

小茴香100克,八角、桂皮各75克,良姜、山奈、肉蔻、香砂各50克,砂仁、香叶、草果、孜然各30克打成香料粉,锅中下色拉油15千克,姜片1千克,葱段2千克,炸香后捞出葱姜,再下入牛油3000克,大红袍花椒500克,郫县豆瓣酱1500克,炒出香味,下入打好的香料粉,入白酒200克,搅匀后离火放置24小时后捞出料渣即成。

三、制作方法:

(1) 卤制:

白条鸡洗净,剁成3厘米见方的块飞水后放入高压锅,锅下底油,加葱段、姜片各20克,香叶、丁香各3克,草果、肉蔻各2个,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克.干辣椒10克炒香,下入珍极面酱15克,柱侯酱15克,料酒20克,老抽5克,三五火锅料1袋,红曲粉2克,清水烧开,下盐调味后倒入高压锅,将鸡压熟待用。

(2)卤熟的原料加原汤下锅,兑少许高汤加麻辣底料调好口味,倒入土芹和洋葱垫底的铁锅中,点火煮沸后即可食用。

(3)鸡肉食用完毕后,锅中加高汤,可涮食各类蔬菜。

❻ 沧州火锅鸡加盟费多少钱

没必要加盟吧,又不是什么高深的技术,火锅鸡店投资都不大,加盟费交的冤枉,实在不懂得话,可以找个火锅鸡店打一个月工,什么都明白了。

❼ 沧州火锅鸡加盟费是多少啊

不用加盟,沧州遍地都是火锅鸡,自己家里都可以做的,但是一定要注意味道,沧州有几个火锅鸡店做的特别好吃,五中对面的“黑土地”,水月寺大街上的“红客隆”,正达广场对面的“喜客隆”,人民公园西门对面也有个“喜客隆”,这几个都是做的比较好的,你可以去考察一下

❽ 沧州火锅鸡加盟费事多少

沧州火锅鸡都是小贩经营,没有加盟的,而且越小的点味道越好呢,不过这几年被干锅鸡替代了,没有以前那么辉煌了。你去吃几顿探探调料自己搞就好了,呵呵。好像也没有什么秘方可言,我妈妈就经常在家自己做呢~~~~~

❾ 沧州火锅鸡加盟是骗局吗

无需技术,提供料包,等你想摆脱加盟的束缚你什么都不会