1. 昭通哪家天麻火腿鸡最正宗,味道最好
昭通是盛产天麻,而且以个大,肥厚饱满,色黄白明亮,品质优异闻名于世。天麻是“昭通天麻火腿鸡”的主要原料之一,可以说昭通就是“昭通天麻火腿鸡”的发源地(故乡)。因此昭通的天麻火腿鸡应该是很地道,正宗的。
当然,就像宜良的“烤鸭”一样,在大工艺上是相似,但就算在宜良不是每一家的烤鸭都是一样的味,细微处还是有差别,出了宜良,那更是不用说。昭通天麻火腿鸡也是一样,因此可以说,每家在基础味上都有自己的特色,所有那家的味道最好,应该说如果是在昭通,天麻火腿鸡是相对来说比较正宗。要是说到那家味道更好,到了昭通后,那还是请教当地的“食客”们。因为他们知道哪里的更好吃。
另外,要问清楚点具体在哪里?因为有很多店招牌都是:昭通天麻火腿鸡。以免错过好味道!
在昭通可以去:红滇园 昭通野生天麻火腿鸡火锅城 琼华缘正宗昭通天麻火腿鸡等看看(网友推荐)
2. 我想加盟昭通天麻火腿鸡火锅店,该如何加盟
天麻火锅鸡的优点是什么??都适合哪些人群??要是加盟的话 都需要什么条件??怎么样才能了解透彻???
3. 哪家昭通天麻火腿鸡最正宗
肯定是 "琼花缘昭通天麻火腿鸡火锅" le .它的地址在昭通昭阳区金象街对面。在昭通是第一家开的。现在好像开了十年吧!绝对正宗。我都吃过N次了。不正宗能开十年吗?
4. 正宗昭通天麻火腿鸡的做法
准备材料:乌鸡半只1000克、新鲜天麻2个、宣威火腿150克、竹荪适量、草果1个、砂仁2个、干花椒适量、姜片适量、料酒适量、盐适量
制作步骤:
1、乌鸡砍小块,加入适量料酒和水煮沸后,将浮沫洗净
5. 琼华缘天麻火腿鸡第一家昭通天麻火腿鸡
琼华缘这家才是正宗,现在好像在省耕山水里面开,我也想去学了开一个,不晓得多少钱
6. 加盟云南天麻鸡火锅店要多少钱
天麻火腿鸡火锅主要以云南火锅为特色,价格亲民,用餐环境舒适,服务周到。
天麻火腿鸡火锅加盟费用表格
7. 天麻火锅鸡的做法
你好
天麻汽锅鸡 原料: 天麻10克、乌鸡100克、红枣3粒、生姜5克、盐5克、鸡精5克、味精3克、花雕酒10克 制法: 1、乌鸡洗净斩小块,天麻泡水1天至发,切片,生姜洗净切片. 2、锅中水烧开,放入乌鸡块焯至五成熟,捞出沥水. 3、将所有原材料、调味料放入盅内,入蒸锅蒸30分钟至熟烂即可。
8. 云南昭通天天麻火腿鸡调料多少钱一斤
你说的那个火腿鸡调料,请问一下,我们这里好像是30多块钱1斤,具体每个地方不一样。
9. 云南天麻火腿鸡怎么样
这家火锅,最大的特色汤鲜味美,啧啧,老板娘让先喝汤再吃鸡肉,结果喝上瘾了,八个人喝了人家一大桶汤,那个老汤真是香的无法形容,回味无穷。鸡肉又那么有嚼劲,一个大锅一整只鸡,料足实惠。人家老板从老家云南运过来的老火腿肉那叫一个绝了。大理来的白族小老板娘挺能干,服务真周到。云南运来的天麻对头痛失眠有效果,三七粉能活血。中药的清香搭配上火腿肉、鸡肉的香味,舌尖上的味蕾蠢蠢欲动。云南野生树蛙皮,绝对特色粗野,初见这货,吓我一跳,长相和青蛙皮一样,老板娘解释说这是野生的苔藓类植物,防癌抗癌。口感真特殊,初尝感觉别扭,吃过两口后会有上瘾的感觉。和在昆明那家昭通天麻火腿鸡火锅味道一样正。极力推荐呀!纯粹云南人,地道云南味。