『壹』 牛好牛卤味牛肉锅料包哪有卖的
肉锅
牛好牛卤味牛肉锅创始人张勇来自于美丽的山城重庆，一直以餐饮直营经营为主体，牛真牛餐饮管理有限公司旗下品牌：牛好牛卤味牛肉锅创办于2012年江苏省常熟市。本公司以“ 秘方传统卤制牛肉“”，无任何色素，添加剂。用来自山城特有气候、大山里的中草药，按 配方和对牛肉的一些深加工的科学处理，让牛肉吃后无任何膻味、并且让客户吃后滋补、养生，并且按照科学的测算方法，每人每餐牛肉的摄入量不超过半斤，每家店按三十种以上烫菜+水果+点心，和十五种以上的调料，让顾客既选点牛肉各部位系列和素菜自助的半自助餐模式。
牛好牛卤味牛肉锅，真材实料，平价部平凡
“牛好牛”餐饮有限公司专注于全国加盟为主，拥有自己的管理团队80人，散养牛的养殖基地，还有自己的技术产品研发团队50人以上，和有着市场营销的资深人员100人以上。我们可以做到全国各地的口味标准化和量化，有着自己的后备人员培训学校，无需厨师化，简单易学好操作，可以让全国各地的加盟商无后顾之忧，伸出你发财的双手，“牛好牛”餐饮有限公司给你一把打开宝藏的钥匙，你我同行，让你改变人生，享受美好时光，做个轻松的老板！！
牛真牛餐饮管理集团有限公司旗下品牌，有直营店和加盟店，目前加盟店已突破409家，有自己的中央食品加工厂，有着管理团队50多人和技术型人才20多个，保障每家门店高效、稳定、快速的发展。
牛好牛卤味牛肉锅：品牌故事
品牌文化
品牌愿景：打造中国卤味经典品牌
品牌使命：传承祖训联合共赢
品牌价值观：让每一片牛肉卤香纯正
企业精神：不断折腾勇于创新
经营原则：以顾客为中心满意顾客保证品质
发展理念：共赢共创共享
牛好牛卤味牛肉锅：品牌故事
在重庆山城里，由于常年气候潮湿，所以大山里的草木药草生长的非常好，在历史地名中有草坝，萱草就是石斛，八大仙草之首，当地农民家的黄牛常年是吃石斛长大的，吃的是仙草，喝的是山上的矿泉水，拉出来的屎都是六味地黄丸，这种牛没有圈养、催肥。牛满山遍野的跑，自由自在的生长，所以这种牛吃了肉特别的嫩，药用滋补价值非常高。
在清朝年代，有一个大户人家。一个烧饭的厨子，由于财主妻妾较多，大老爷总是叫下人去种草坝的地方买活牛回来，让厨子给他按原汁原味的做出来，被盐和八种草药做出来，吃完后大老爷总是精气十足，非常旺盛。后来，厨子就把这种方法传给了自己的儿子。在清朝盛世时期，老厨子的孙子自己在重庆沙坝老大街起了卖牛肉的小饭馆，每天经商和达官贵人都去他店里吃牛肉，每个人吃完后，都精神饱满的。于是张氏将此烹牛方法一代一代传了下来，一直流传至今。
由于现在经济相当富裕，全国各地老百姓都能吃得起牛了，不仅只是达官贵人。于是，‘‘牛好牛’’餐饮有限公司将此 技术，买断了使用权和拥有权，将向全国各地食客推出一道传统滋补养生卤味牛肉锅，将店面装修成古代风格，服务员、厨师都穿越到了古代，让你在浮躁喧闹的现代社会中，来‘‘牛好牛’’卤味牛肉锅感受古代达官贵人就餐的环境和服务，让您放下浮躁，静下心来吃滋补全身的牛肉火锅！！！
牛好牛卤味牛肉锅：加盟条件
你我同心，天天进金，所以一个好的合作伙伴很重要，餐饮业属于一个劳动量大、服务于别人的行业若你我牵手，和有一颗热本行业的事业心。若在选择时没有慎重考虑，对本企业不负责任的选择，导致经营不善，不光让你投资经济受损，更让我公司品牌社会名誉受损，因此若和本公司合作需具备以下基本条件，以便权衡
1.具有良好的社会品德，无赌博无吸毒的爱好。
2.具有合法资格的法人，若合法经营。必须其中有一个为大股东，并且具有 能力。
3.熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础，不能想到今天种子明天结果的急迫赚钱成功的心态。
4.必须具备服从总部机构管理、积极配合总部的市场运作及监督。
牛好牛卤味牛肉锅：加盟特色
产品优势
A：卤味牛肉:鲜香入味、过齿留香、四季皆宜。
B：适应人群广泛：老人、小孩、孕妇皆可食之。
C：统一采购，统一配送，去掉中间环节，让采购成本更低，产品质量更稳定。
市场优势：
一、本公司秘方属于 秘方，是无法让餐饮业和同行去复制和模仿的，牛全部来自大山，市场上的店是不可能花大成本去购买来制作的。
二、直营店二十余家，多餐饮品牌直营，具备十五年餐饮行业实战经验；
三、专业的加盟扶持团队、技术团队、营销团队、策划团队、技术人员培训学校；
四、8年的特许经营经验，专业、诚信，为加盟商提供准确的投资回报分析；高续约率、高赢利、更低风险；
五、品牌的一致性统一配送物资保障产品品质集团食品加工厂通过HCCPA体系认证，保障产品品质达到国内知名水平，食品统一加工、配送，保障原材料供应一致性；
六、专业支持小组服务于加盟商，帮助顺利开业；
专业市场考察与选址队伍以及系统、科学的市场与选址评价制度、切实保障投资者的利益、降低投资风险；开业前筹备、策划、培训强化、市场定位等开业支持系统，帮助加盟店顺利开业火锅连锁业界**实现办事处全面覆盖管理的品牌：5大办事处让加盟店百分百覆盖于办事处管理，让加盟店享受贴心的服务；办事处口号：365天，天天在你身边。
价格优势：
一、在近几年国八条的出现不允许公款吃喝后，消费群体属于家庭消费，朋友消费较多，本来吃牛肉属于高大上的餐饮，但我们总部供货：让各加盟店成本低，所以价格也适中，再加上我们公司的经营模式为：自点牛肉系列自点酒水控制了顾客的总消费，并且让顾客烫菜大选的方式，所以让客户觉得实惠。
二、"牛好牛“卤味牛肉锅人均消费50元，其中 卤制熟牛肉、牛肚、牛心、仅需70元每斤左右（根据消费市场定）并且20种烫菜和15种调料仅需12块6，对于任何消费者都是感觉经济实惠；
三、”牛好牛“卤味牛肉锅：投资价格低，装修连设备每平方700元/左右，不需要投资厨房，让加盟商在和对比同等火锅品类时每平方少投资500元/左右，并且属于小而精餐饮业液态总面积不超200㎡，所以总投资不超30万;
四、并且加盟费和管理费都非常的低，对于初创业经济上一定的减少了压力。
竞争优势：
一、本公司给各位加盟同仁提供A制作好的牛肉、汤汁、调料包。让您口味标准化不会和传统店一样。换个厨师，换种口味，让客户吃十次有八次不同，我们公司会让你吃一千次有一千次是同一口味；
二、 秘方技术在本产品中的口味占技术含量百分之八十所以竞争对手无法模仿，有了以上两条让竞争对手看到每天你的店爆满排队，他店只能冷落关门
三、有总部统一的管理扶持，让你从各个管理方面更面面俱到，而且统一配送让你原材料更省；
四、现在市场更大的竞争源于平常开销，牛好牛卤味牛肉锅用人少，房租低，总投资少，每天只要坐上几桌就可以盈利，让加盟商无压力的经营；
五、口味属于纯养生型火锅，无任何鸡精、味精、无任何添加剂，让重口味吃惯的顾客只要吃上一次牛好牛卤味牛肉锅就会味觉上瘾，每天起床就有想着来吃牛好牛卤味牛肉锅的冲动；
六、牛好牛卤味牛肉锅属于一年无淡旺季之分的火锅，常年处于平 钱的季节。
『贰』 卤肉牛大骨火锅品牌故事
牛好牛卤味牛肉锅创始人张勇来自于美丽的山城重庆，一直以餐饮直营经营为主体，牛真牛餐饮管理有限公司旗下品牌：牛好牛卤味牛肉锅创办于2012年江苏省常熟市。本公司以“ 秘方传统卤制牛肉“”，无任何色素，添加剂。用来自山城特有气候、大山里的中草药，按 配方和对牛肉的一些深加工的科学处理，让牛肉吃后无任何膻味、并且让客户吃后滋补、养生，并且按照科学的测算方法，每人每餐牛肉的摄入量不超过半斤，每家店按三十种以上烫菜+水果+点心，和十五种以上的调料，让顾客既选点牛肉各部位系列和素菜自助的半自助餐模式。
“牛好牛”餐饮有限公司专注于全国加盟为主，拥有自己的管理团队80人，散养牛的养殖基地，还有自己的技术产品研发团队50人以上，和有着市场营销的资深人员100人以上。我们可以做到全国各地的口味标准化和量化，有着自己的后备人员培训学校，无需厨师化，简单易学好操作，可以让全国各地的加盟商无后顾之忧，伸出你发财的双手，“牛好牛”餐饮有限公司给你一把打开宝藏的钥匙，你我同行，让你改变人生，享受美好时光，做个轻松的老板！！
牛真牛餐饮管理集团有限公司旗下品牌，有直营店和加盟店，截止2018年1月1日加盟店已突破200家，有自己的中央食品加工厂，有着管理团队60多人和技术型人才20多个，保障每家门店高效、稳定、快速的发展。
牛真牛餐饮管理集团获得，央视<匠心>栏目录播及全国260多个电视频道及各网络平台的播放，让全国的老百姓了解牛真牛餐饮管理企业是良心做企业、匠心做产品，已营业加盟店突破188家!各门店生意无不火热。
牛好牛火锅品牌文化
品牌愿景：打造中国卤味 品牌
品牌使命：传承祖训联合共赢
品牌价值观：让每一片牛肉卤香纯正
企业精神：不断折腾勇于创新
经营原则：以顾客为中心满意顾客品质
发展理念：共赢共创共享
牛好牛火锅品牌故事
在重庆山城里，由于常年气候潮湿，所以大山里的草木药草生长的非常好，在历史地名中有草坝，萱草就是石斛，八大仙草之首，当地农民家的黄牛常年是吃石斛长大的，吃的是仙草，喝的是山上的矿泉水，拉出来的屎都是六味地黄丸，这种牛没有圈养、催肥。牛满山遍野的跑，自由自在的生长，所以这种牛吃了肉特别的嫩，药用滋补价值非常高。
在清朝年代，有一个大户人家。一个烧饭的厨子，由于财主妻妾较多，大老爷总是叫下人去种草坝的地方买活牛回来，让厨子给他按原汁原味的做出来，被盐和八种草药做出来，吃完后大老爷总是精气十足，非常旺盛。后来，厨子就把这种方法传给了自己的儿子。在清朝盛世时期，老厨子的孙子自己在重庆沙坝老大街起了卖牛肉的小饭馆，每天经商和达官贵人都去他店里吃牛肉，每个人吃完后，都精神饱满的。于是张氏将此烹牛方法一代一代传了下来，一直流传至今。
由于现在经济相当富裕，全国各地老百姓都能吃得起牛了，不仅只是达官贵人。于是，‘‘牛好牛’’餐饮有限公司将此 技术，买断了使用权和拥有权，将向全国各地食客推出一道传统滋补养生卤味牛肉锅，将店面装修成古代风格，服务员、厨师都穿越到了古代，让你在浮躁喧闹的现代社会中，来‘‘牛好牛’’卤味牛肉锅感受古代达官贵人就餐的环境和服务，让您放下浮躁，静下心来吃滋补全身的牛肉火锅！！！
牛好牛火锅加盟条件
你我同心，天天进金，所以一个好的合作伙伴很重要，餐饮业属于一个劳动量大、服务于别人的行业若你我牵手，和有一颗热本行业的事业心。若在选择时没有慎重考虑，对本企业不负责任的选择，导致经营不善，不光让你投资经济受损，更让我公司品牌社会名誉受损，因此若和本公司合作需具备以下基本条件，以便权衡
1.具有良好的社会品德，无赌博无吸毒的爱好。
2.具有合法资格的法人，若合法经营。必须其中有一个为大股东，并且具有 能力。
3.熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础，不能想到今天种子明天结果的急迫赚钱成功的心态。
4.必须具备服从总部机构管理、积极配合总部的市场运作及监督。
『叁』 卤肉卤好了可以不捞起来把肉在卤水里泡一晚吗
可以泡一晚，不会泡的更熟，只会更入味，味道更浓厚，下面介绍做法：
准备材料：猪腿肉1500g、葱1根、姜3片、盐3勺、白砂糖2勺、老抽4勺、料酒2勺、大料1个、花椒适量
制作步骤：
1、猪肉切大块，锅中放冷水，扔两片姜。水煮沸后，放入猪肉焯水。再用冷水洗一遍猪肉，洗去浮沫。
『肆』 合肥十大名小吃是什么
1 吉祥馄饨
2 绝味鸭脖
3 得蚨香 秘汁烤翅
4 潮州砂锅粥 辽参膏蟹粥
5 潮州砂锅粥 水晶虾饺
6 客家王 梅县味哮粄
7 客家王 叉烧包
8 名人名家大酒店 担担面
9 龙抄手龙抄手
10 王仁和米线
11 澳德士
12 三河酒家 三河米饺
13 阿牛清真酱牛肉
14 翰林宴 下塘烧饼
15 翰林宴 欢喜大麻圆
16 风波庄 大力丸
17 阿胖龙虾
18 时代小雅
19 老谢龙虾
20 冠厨食府 绝味小烧饼
21 九九阿明清真酱牛肉
22 大佬侉板栗
23 何师傅板栗
24 安徽银瑞林国际大酒店 木瓜酥
25 张正麻辣串
26 三中刘记拉面
27 周贵妃凉皮
28 韩尚纸上烤肉
29 007牛肉面
30 万记汤坊瓦罐汤
31 徽之皇六味面馆 鲜虾招牌面
32 春芹面条
33 肥东老母鸡
34 东门烤鸭店
35 同庆楼 小笼汤包
36 大雅楼 生煎包
37 大雅楼 紫芋芝麻圆
38 鸭油烧饼
39 肉合饼
40 冬菇鸡饺
41 鲜肉麻球
42 鱼籽面
43 小刀面
44 新开元大酒店 豆沙包
45 新开元大酒店 猫耳朵
46 牛牛面馆 特色牛骨面
47 007牛肉面 特色卤味
48 小辣椒砂锅店 牛肉砂锅
49 小辣椒砂锅店 特色牛肉面
『伍』 番茄清汤牛肉汤锅做法大全
这道番茄牛肉汤是很早以前在巡牛纪牛肉汤锅加盟店吃饭时学会的，那时觉得还比较新鲜而且有特色，小丫头愣是把一碗汤一碗饭吃个精光，可见对还是蛮对她胃口的。后来这到番茄牛肉就顺理成章加入了我家的菜单当中，隔一段时间就会做一次来吃。
1.牛肉切片，用刀背拍散。
2.加入适量生抽拌匀。
3.加入淀粉和适量清水拌匀待用。
4.番茄去皮，切小块。
5.锅内放油，小火加入生姜蒜瓣炒香。
6.加入番茄翻炒。
7.加入耗油，盐翻匀。
8.加入1碗清水，大火烧开。
9.水开后用筷子把牛肉夹入锅中。
10.煮沸后加锅盖关小火慢煮10分钟。
『陆』 开150平方卤味牛肉锅要多少钱
这个要看这个店开在什么地方，如果是开在寸土寸金的大城市，那么光租金就是一笔不小的开支。
所以要花多少钱，真的是不一定的。
『柒』 菜小饱牛肉锅巴饭有加盟吗
菜小饱牛肉锅巴饭是有加盟的，基本上在全国各地都有加盟商，而且有总店和旗下众多分店，规模可谓宏大。因为菜小包牛肉锅巴饭味道口感鲜香美味，名气比较大，所以得到很多食客的喜欢和青睐。