㈠ 想要加盟蛋糕店，需要什么条件
加盟蛋糕店可不是像你进行几百块的消费一样小打小闹，只是需要你有实实在在的资本，并且能够找到一个好的门店位置，在人员配置上也要到达一定的要求，最主要的是你要有自己的商业头脑。
如今随着快餐文化的到来，像面包蛋糕这类烘培出来的美食是非常受上班族以及学生的喜爱的，每一天对于面包都有强大的市场需求，所以说就吸引了很多人一起干面包蛋糕店的加盟，那么想要开店的话需要满足什么条件呢？
人员条件
这里招人可不是像招打杂阿姨那样，只要有力气会干活就行了，你这个时候招店员要让这些店员去总部进行培训，在回来之后才能有足够的技术去制作蛋糕，才能够让销售量更好。
自身经商条件
同时你还要考虑自己到底有没有经商的能力，不要自己是一个楞头青就傻乎乎的去进行加盟，如果自己确实有做生意的经验，并且头脑转的比较快，能和人打交道，那么你就可以去尝试一下。
㈡ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店，英伦御品面包席卷了餐饮市场，吸引了食客们的眼球，引起了消费者的热潮，英伦御品面包蛋糕加盟店，在面包蛋糕中将食材营养全面保留，以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者，倍受青睐。品种多样，满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年，主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等，集生产，配送，销售于一体，拥有专业的品质管理制度，保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号，津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区，是一家浪漫个性的小店，由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点，自己动手DIY，做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所，在专业师傅的指导下，附送刀叉盘，生日帽，生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色，安康，养分的理念，为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品，严厉选材，运用高纯度的自然乳脂奶油，纯自然的坚果粉，韩国特制的糖霜，以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒，让你牵肠挂肚享用美味。
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蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音，又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料，配以各种辅料，通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
㈢ 全国蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
开蛋糕店的准备工作，品牌需要自己仔细考核
1、技术准备：想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。
2、资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。
3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。
5、店面选址：有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址，有一定的特殊性，最好是以下一些地区：特定区域内的商业中心；交通枢纽，人员流动量大；
6、店面装修：面包店装修不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果店面够大，应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息。
7、营销服务：经营面包店是一项比较细致的工作，需要把管理、服务做得很好，要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。
8、产品供应：有的人认为开个面包店，蛋糕西点比较单调，那你是走入了一个误区，开面包店不只是卖单一的面包和生日蛋糕，其实种类还是比较多的。
9、营业证件：在开业前应该准备办理一些证件：营业执照（工商管理局）、税务登记证（当地税务局）、卫生许可证（当地卫生局）、个人健康证（当地卫生局）等。
㈣ 好利来怎么加盟
好利来加盟流程如下：
一、前期了解
投资咨询：通过浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。
二、实地考察和意向沟通
投资者到好利来总部所在地进行实地项目考察，并与总部人员进行开店咨询、参观样板店。
三、开店申请及解析当地市场需求
审核通过后，签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费（含考察人员往返路费、食宿费）。
四、签订合同
申请通过后双方签订《好利来品牌专营店合作协议》；
五、店面装修
装修设计：好利来总部为你提供店面施工图和装饰预算，让你能全面复制公司总部的装修风格。
六、开店筹备
开店筹备：公司协助开店及对员工培训
七、正式运营和后续服务
正式营业：进行开店营业指导，展开统一促销活动，不定期进行业务指导。
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好利来加盟条件：
1、投资启动资金最少准备20万－30万人民币。其中包括加盟店的装修、设备、招牌、广告、办证等费用；
2、店铺面积120平米以上，认同公司品牌标准和服务理念；
3、对好利来品牌有一定的了解，理解并认同好利来的经营管理模式、时尚经营的理念；
4、有一定的食品或其它行业经营的经验，具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心；
5、在当地具有良好的信誉和商誉，具合作意愿，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息
6、根据申请开设专买店的区域及面积，要求专卖经营者具有一定的进货资金与流动资金。
㈤ 怎样开个蛋糕店
如何从零开始经营一家蛋糕店，想要了解的快来看看吧
拥有一家温馨甜蜜的蛋糕店，是大部分热爱西点的人们的一个梦想，比如在一个比较繁华的市中心，有一家属于自己的蛋糕店，推开门暖色简约又温馨的装饰和不吵闹的轻音乐，空中弥漫着面包的香气，客人在一个个挑选着自己想要带走的食品，很梦幻也很满足!但是，梦想不能只是嘴上说说而已，经营一家蛋糕店也没有那么简单，下面我们就来讲讲开一家蛋糕店都需要准备一些什么吧!
图片来自百家号免费正版图库
首先我们要了解必不可少的四个证书:
1.营业执照
在当地的工商局办理
2.税务登记证
在当地的卫生局办理
3.卫生许可证
在当地的卫生局办理
4.健康证
在当地的疾控中心办理
以上四个证之前可以提前准备好一些一寸的和两寸的彩照，还有身份证的复印件和原件在去办理，营业执照需要经营场所的房产证或者租赁合同，健康证的话需要去体检记得早上不要吃饭
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证书我们了解了，下面我们要有个简单的策划书，也可以理解成一个思维导图，可以让我们更直观更方便地了解我们下一步要做什么，这里推荐拿一根笔，看着我问的问题和我的回答，然后想出自己的回答，当然也可以参考我的答案，让我们来试一试吧:
1.我们的店名叫什么?店名的含义有没有一个有趣的小故事?
XXXXX(这个我就不回答了不打广告嘿嘿)
2.我们的经营产品是什么?
蛋糕类:水果蛋糕、造型花卉蛋糕、插件网红蛋糕、慕斯蛋糕、节日蛋糕。
烘焙类:牛角面包、菠萝包、毛毛虫面包、曲奇饼干、酥皮泡芙、吐司、泡芙和蛋挞等等。
3.开店的行情有没有了解过?
有，如果开一家蛋糕店最好要向品牌化打造，现在市场上在当地没有知名度，没有打造出好口碑的店铺能明显地感受到压力，目前国内西点行业还在迅速发展中，各种有趣的西点产品层出不穷，开店之后还需要打造出自家店的热门产品和创新产品，不能停止学习。
4.店希望开在几线城市?连锁店还是自营店?
我选择二、三线城市之中，一线城市人多消费高，但是竞争也很激烈，需要雄厚的资金去维持，相比之下二、三线城市虽然不如一线城市人流量大，但是二、三线城市也在快速发展中，消费水平也在步步提高。
关于连锁还是自营，我选择自营，虽然连锁店有一定的顾客基础，但是需要比较贵的加盟费用，还不能按照自己的想法去研发新品贩卖。
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5.你的店想开在哪些地方?消费人群是哪些?
我想把店铺开在商场内，主要消费人群是女性顾客或情侣，因为商场内有大量的服装店和电影院、电玩城、ktv等设施，消费人群女性和情侣居多。
6.有什么营销计划吗?
有，我们刚开始可以在商城内穿玩偶服发放传单，收集信息关注公众号送优惠券或者小礼品等等，也可以在网络平台上找当地的美食博主等推广自己的店铺，等有一定的粉丝基础就可以举办活动，比如借用一个场所办理一场DIY蛋糕活动，增加顾客的黏性和提高店铺在顾客中的档次。
7.店铺开多大规模?人员怎么分配?
我打算开一家中小型的蛋糕店铺，需要两位裱花师负责慕斯蛋糕和整体蛋糕的制作，能独立熟练完成作品，有创新性，并盘点裱花间库存，烘焙工四位能独立完成面包制品和一些简单的手工糖、巧克力、月饼粽子的制作，还需要三位学徒看情况分配在裱花间或者烘焙间，两名收银负责为顾客介绍产品提供帮助、结账，工作结束时算账。
8.我们的店需要购置哪些设备?
1.辅助设备:工作台、洗水池、冷藏展示柜、常温展示柜、烤盘架。
2.面团设备:打面机、多功能搅拌机、醒发箱、起酥机。
3.烤制冻制设备:大型多层烤箱，风炉、急冻冰箱和冷藏冰箱。
4.量具:磅秤、电子秤、量杯、量少、红外线温度仪、量尺。
5.辅助工具:筛子、擀面杖、蛋抽、鲜奶机、电动打蛋器、羊毛刷、剪刀、火枪。
6.刀具:锯齿刀、抹刀、西餐刀、刮板、软刮刀、面包整形刀、铲刀。
7.成型模具:戚风模具、吐司模具、慕斯圈、巧克力模具、月饼模具、蛋挞模具和水果派模具
8.其他用具:转台、散热网、高温耐热手套、裱花袋、裱花嘴。
大家看到这里，心中也大概有一个轮廓了，那么身为老板的我们需要做什么呢?
我们需要做的是协调和管理团队之间的融洽，制定营销方案和活动策划，建立员工的考核培训制度和工作流程以及安排休假，适当听取员工意见以及最大的努力找到一个优质实惠的供货商进取好的原材料，要懂得制定产品的价格和利润，控制成本。
㈥ 谁知道85度c蛋糕可以加盟吗加盟费多少
85度c加盟费是必不可少，这也是总部给予技术支持和技术培训需要的资金，相当于一个学费，后期也只需要少量的维护费，加盟费2-10w不等，当然这是根据门店的规模来区分的。下面来具体来分析一下：85度c加盟费多少？
首先就是门店租金，根据店铺的选择来定，这一方面建议不要过多的相信高档的购物商场或者步行街这类地方，因为租金太贵。当然如果是规模大，也可以考虑的。一般二线城市的中档区域，租金一年也就十万左右，高于20w就没有意义了。
然后就是门店装修加上设备购买，这两个方面大约也就在5-7万左右，总部会给予门店装修的方案与规划供给加盟商参考，在设备购买方面也会有专门的渠道。算下来，大概开一家85度c蛋糕店应该就在20w左右。
㈦ 蛋糕加盟要注意什么
DIY蛋糕店选址避开闹市区，不可避免会面临客源稀少现象，可以尝试跟不同机构合作，增加客源。比如与婚姻介绍机构合作，与幼儿园合作等。
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和"花招"来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。（百瑞莲）蛋糕店产品很丰富，可以满足各种客人的需求。
以上针对于怎样加盟蛋糕店做了简单介绍，很多人喜欢吃蛋糕，但是喜欢吃不一定就能把店做好，还是要学习很多经营管理的东西，不断积累经验。
㈧ 蛋糕店的利润与风险分别是怎么样的
开任何店铺都是有利润的，同时伴随着风险，蛋糕店的利润与风险也是多方面的。
一、蛋糕店利润分析：
据行业人士分析，一家走上正轨的小型蛋糕店，通常情况下每日至少会接待120名消费者，按每人平均消费5元计算，日营业额则为600元，月营业额可达2.1万元，除去成本，小店每月纯利润近1万元。
前期投资七万元的话，在下半年的时候就能收回成本了，当然也可能比成本要多，大部分利润在1万到3万之间每个月。
注意事项：
1、需要在人流量大的地方开蛋糕店，人流量越大可以支撑的店就越多。在早餐的驱动下，烘焙行业从低频的蛋糕消费变成了高频的面包消费，还带来了供应链效率的变化。
2、在蛋糕店时代，主要销售的品类是预订蛋糕和保质期长的饼干、糕点等，它的核心考虑是保质期长、客单价高、定制价值大。但当人们开始采购早餐时，它的销售品类核心变成了面包、饼干和牛奶，而且和过去非常不同，它的核心考虑是口感美味、营养价值高，容易批量制作。
㈨ 罗莎蛋糕店加盟
罗莎蛋糕店加盟：
1、在一线城市开一家90平米的加盟店铺，房租每月2万元，装修费用6万元，设备加上原材料进货费用10万元，广告宣传加开业费用1万元，3名人员工资7500元，水电杂费和其它支出每月1000元，流动资金备个5万元，那这个加盟店前期所需要的投资费用大概是25万元左右。
2、在二线城市开一家80平米的加盟店铺，房租每月1万元，装修费用4万元，设备加上原材料进货费用8万元，广告宣传加开业费用8000元，2名人员工资4000元，水电杂费和其它支出每月800元，流动资金备个4万元，那这个加盟店前期所需要的投资费用大概是20万元左右。
3、在三线城市开一家60平米的加盟店铺，房租每月5000元，装修费用2万元，设备加上原材料进货费用6万元，广告宣传加开业费用5000元，1名人员工资2000元，水电杂费和其它支出每月500元，流动资金备个3万元，那这个加盟店前期所需要的投资费用大概是12万元左右。
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罗莎蛋糕店加盟的具体流程：
流程一：来电来函咨询，投资者可以以电话、传真、网上留言等方式向罗莎蛋糕总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
流程二：投资者到到罗莎蛋糕总部参观考察，也可在所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
流程三：罗莎蛋糕总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
流程四：双方确认考察结果无争议，签订合约双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则，签订正式的《罗莎蛋糕加盟合同书》。
流程五：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
流程六：罗莎蛋糕总部将对店长、店员进行系统的专业培训，并安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
流程七：罗莎蛋糕总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。正式营业货品上架，人员到位，罗莎蛋糕总部将为加盟店提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后，罗莎蛋糕总部的售后服务和营销指导将紧随其后定期展开统一促销活动。
流程八：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。