『壹』 码头故事的历史来源
码头故事火锅起源于长江边上一带的水流沙坝,它原料粗简、味道单寡,仅是一种不折不扣的菜。江上冬日,朔风凛冽,露重霜寒,唯具姜桂、麻辣燥热之性的川味可以挡之。这样,一款加柴保温、自烹自调的饮食形式便应运而生。且用水牛毛肚烫火锅,特生一股鲜嫩水灵、快爽脆利的齿感。那时的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地,内脏头蹄既多且贱,几文钱便可一解馋气,长江边上拉船的纤夫 、码头工人,生活条件艰苦,很难吃上好的生活,于是大受穷苦水手纤夫的喜爱。艰苦的纤夫将其内脏煮食,改善生活,世代相传。历经岁月的悠远流传,而变成现在特色美味佳肴火锅。 四川码头故事,火锅底料配方获得国家食品发明专利,是四川省火锅食品行业的先锋,走在同行食品安全的前列。企业引进火锅底料自动化罐装流水生产线,生产区按照透明、无菌,标准化建设,采用纯天然中草药,天然油料以及无污染辅料按照专家配方进行生产,底料分白味,麻辣,清香,满足不同人的不同需求。超一流的水准,超一流的火锅配料,超一流好的味道,造就了不凡的码头故事品牌。 成都市码头故事餐饮有限责任公司成立于2010年,秉承发扬正宗四川火锅,做良心企业,得到消费者与同行的高度好评。2013年国庆开始接受加盟,短短一年时间,“码头故事”在成都的七家直营连锁店每家都食客如云,宛如过江之鲫,加盟店已达到20多家,而且正在快速地增长中。四川码头故事的迅速蹿红,成就了“码头故事”这张独特而响亮的城市名片。随着人们生活水平的空前提高,各式火锅如雨后春笋,创造了餐饮史上的群雄逐鹿壮观场面,而“码头故事火锅”更是四川火锅中的璀璨明珠。
『贰』 成都特色火锅加盟品牌有哪些
牌子多的是,关键是你要把你当地的市场考察好
看好当地的消费水平,消费能力,这些考察清楚了在下手
开火锅店投资不少,小店做不起来的,就要大店,黄静要好,所以这个投资不算小
如果想从事餐饮行业,可以添加关注,或者是给个私信,咱们都可以提供一些参考。
『叁』 上海闵行的码头故事火锅有几家
摘要 亲,您好!您的问题我这边已经看到了,正在努力整理答案,稍后五分钟给您回复,请您稍等一下~
『肆』 码头故事火锅一男两女要多少钱
码头故事火锅在成都还是有好几家店的,这家店来了好几次了,都没有写过点评,环境还是不错的,上下两层楼够宽敞,但是饭点的时候还是会排队,味道还是一如既往的好,够麻够辣是!!人均消费90。你们三个人300差不多就够了
『伍』 成都特色火锅加盟哪家好
一、味蜀吾成都火锅
加盟费用:20-50万
成都味蜀吾餐饮管理有限公司,四川火锅代表性知名企业,是一家正宗川味火锅加盟连锁餐饮管理企业,旗下10余个餐饮品牌,全国500多家店,1000人团队,建立完整的火锅加盟扶持体系及完善的生产供应链,为加盟商的投资提供有力保障。
☆加盟优势:
1、产品支持:总部重金研发新菜式,使菜品能够不断满足消费者的需求,拥有强有力的品牌竞争力。
2、运营支持:总部派督导巡店分析并解决经营管理者的问题,总结问题,提出解决方案。
3、培训支持:总部非常注重对加盟商的培训服务,全力为加盟商提高运营管理等能力,使得加盟店能有条不紊的运行。
九、大龙炎成都火锅
加盟费用:20-30万
旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚火锅外送、大龙燚随身锅、包煮婆火锅菜、如在蜀老火锅、说茶要茶等自有品牌,2018年,还和成都人气餐饮品牌集渔泰式海鲜火锅、牛华八婆麻辣烫、独门驿烤肉达成了战略合作伙伴关系。
无数国内外大牌明星频繁光临,数次被知名媒体争相报道;排队是常态,麻辣是特色。地道成都火锅的麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴,一跃成为行业翘楚。
☆加盟优势:
1、产品支持:成都火锅加盟这个投资模式自问世以后就不断对火锅爱好者进行调研,并研发出很多种能够被众多火锅爱好者钟意的菜品,吸引来源源不断的客流。
2、运营支持:总部拥有非常精锐的运用团队,能帮助加盟商解决运营中出现的问题。
3、培训支持:总部为加盟商提供全方位的培训,不断提升加盟商的能力,是加盟店盈利的重要保障。
十、袁老四成都火锅
加盟费用:20-40万
重庆袁老四火锅不断钻研、学习,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。
袁老四火锅秉承传统火锅“原生态”之精髓,结合“火锅不仅是一种美食,更是聚会文化”的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成独具特色的袁老四风格传统老火锅。
☆加盟优势:
1、技术支持:拥有专业技术研发团队,培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队,随时满足技术性支持服务。
2、团队优势:公司员工高度专业,平均拥有10年以上相关部门工作经验,严格的团队管理,定期培训。
3、运营优势:袁老四在成都和重庆耕耘多年,具有丰富经营管理经验,形成了独特而又科学的火锅店经营管理模式。。
『陆』 友友们,码头故事火锅店,帮我想个好的口号吧!
做这个火锅店的话,你可以起个口号,味道超好的老记忆的火锅,如果你有故事来我这吧。
『柒』 如何选择成都特色火锅加盟品牌
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
选择品牌和那关键,但先想清楚自己的定位和大概的预算,是定位市井店,还是精品店,两者差异非常大的,大品牌合作费用较高,小品牌网红品牌费用较低甚至“0”费用。
一般来讲,实力强的,知名度高的品牌费用相对较高,反之则费用相对较低,总的开店费用跟你所处的区域,城市级别等因素相关,比如在上海主城区开一家火锅店整体费用很高,而在内地县级市则相对低不少。
人云亦云开不好一家火锅店,跟风亦不能成为行业领头羊。
此外,还有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面(外行人),开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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『捌』 成都火锅店加盟哪家好
一、味蜀吾成都火锅
加盟费用:20-50万
成都味蜀吾餐饮管理有限公司,四川火锅代表性知名企业,是一家正宗川味火锅加盟连锁餐饮管理企业,旗下10余个餐饮品牌,全国500多家店,1000人团队,建立完整的火锅加盟扶持体系及完善的生产供应链,为加盟商的投资提供有力保障。
☆加盟优势:
1、产品支持:总部重金研发新菜式,使菜品能够不断满足消费者的需求,拥有强有力的品牌竞争力。
2、运营支持:总部派督导巡店分析并解决经营管理者的问题,总结问题,提出解决方案。
3、培训支持:总部非常注重对加盟商的培训服务,全力为加盟商提高运营管理等能力,使得加盟店能有条不紊的运行。
九、大龙炎成都火锅
加盟费用:20-30万
旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚火锅外送、大龙燚随身锅、包煮婆火锅菜、如在蜀老火锅、说茶要茶等自有品牌,2018年,还和成都人气餐饮品牌集渔泰式海鲜火锅、牛华八婆麻辣烫、独门驿烤肉达成了战略合作伙伴关系。
无数国内外大牌明星频繁光临,数次被知名媒体争相报道;排队是常态,麻辣是特色。地道成都火锅的麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴,一跃成为行业翘楚。
☆加盟优势:
1、产品支持:成都火锅加盟这个投资模式自问世以后就不断对火锅爱好者进行调研,并研发出很多种能够被众多火锅爱好者钟意的菜品,吸引来源源不断的客流。
2、运营支持:总部拥有非常精锐的运用团队,能帮助加盟商解决运营中出现的问题。
3、培训支持:总部为加盟商提供全方位的培训,不断提升加盟商的能力,是加盟店盈利的重要保障。
十、袁老四成都火锅
加盟费用:20-40万
重庆袁老四火锅不断钻研、学习,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。
袁老四火锅秉承传统火锅“原生态”之精髓,结合“火锅不仅是一种美食,更是聚会文化”的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成独具特色的袁老四风格传统老火锅。
☆加盟优势:
1、技术支持:拥有专业技术研发团队,培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队,随时满足技术性支持服务。
2、团队优势:公司员工高度专业,平均拥有10年以上相关部门工作经验,严格的团队管理,定期培训。
3、运营优势:袁老四在成都和重庆耕耘多年,具有丰富经营管理经验,形成了独特而又科学的火锅店经营管理模式。。
『玖』 在哪能买到成都码头故事火锅底料
咨询记录 · 回答于2021-10-31