1. 怀化哪里可以吃到正宗的芷江鸭
抗日受降纪念堂附近的“老亲妈饭店”芷江鸭很好吃
2. 芷江亲妈饭店怎么样
到芷江游玩，就要吃芷江鸭~吃芷江鸭就要去亲妈饭店~这是听当地人说的~听说亲妈饭店原址在河边的两件小草屋里！所谓酒香不怕巷子深，渐渐地越来越多的人来亲妈饭店吃饭了！“亲妈”在芷江当地的意思是指丈母娘，随着慕名而来的人越来越多，如今亲妈饭店已经重新按上了空调，空间了大了好多好多！说实话，芷江鸭的确不错，还点了辣椒炒肉，都是湖南的特色。但是点的萝卜菜没有切碎，而且味苦，不太喜欢~打包是用桶来进行的，第一次看到，觉得很新鲜哈哈~
3. 芷江县哪个地方，哪个餐馆炒的鸭最好吃
说实话餐馆做的味道都一般般，味道有点变，只有老百姓自己家做的才是最正宗的。（我芷江人）
你可以到和平广场东边的一些店子去尝尝，那有很多饭店，还行，家家户户都会做芷江鸭
4. 芷江鸭火锅怎么做
主料：
老鸭1只
辅料：
青椒 、桂皮、八角 、生姜、大蒜 、小葱
农家芷江鸭的做法步骤;
1. 老鸭洗净斩块;
2. 大火入锅炒干水分;
3. 加入姜蒜，八角桂皮，盐少许，草菇老抽;
4. 加入清水没过鸭肉;
5. 大火炖三十分钟，最后加入老抽，青椒调色收汁起锅。
5. 鸭子炒好吃还是炖好吃哪种更营养
鸭子：是我们湖南这边逢年过节必吃的一种美食！肉质鲜香，还有有汤汁泡饭特别好吃。小时候生活在北方，几乎是没有人吃鸭子。主要是因为这个鸭毛太难收拾了，就包括现在吃鸭子的人很多，但是真正愿意花几个小时去修鸭毛的却甚少。而且炒的鸭子不是随便哪种鸭子都好吃的，比如说：肉鸭、白鸭、老鸭都不适合炒着吃。
