A. 牛肉丸加盟
做最正宗的潮汕牛肉丸”，这是两个土生土长的潮汕青年初涉美食行业对自己的要求。从最初只是一味地钟情潮汕美食，遍搜美食去处，到决心共创美食大业，与众多创业者一样，有着自己的心路历程。2005年，两人毅然辞去了原本舒心的工作，早起晚宿，在普通菜市场做学徒帮工开始最基础的牛肉丸生产工艺的学习；经过半年多的刻苦，终于在05年末以“传承百年风味，共品天下潮香”为理念创建“百年潮香牛肉丸”，开始了品牌的创业生产。并从最初简单的产品批发做起，到尝试零售连锁以及现如今的美食加盟，短短几年间已基本确立了百年潮香的战略蓝图。 对以传播潮汕美食文化为己任的创业者而言，很欣喜地看到，作为潮汕主流菜系的潮州菜已随着潮汕人的足迹遍及五湖四海；渐而形成精细高档菜的美食名声。而以牛肉丸为代表的潮汕小吃，作为潮州菜的重要组成，近年来的发展也让人欣慰，在广深珠三角等潮汕人密集的地区，潮汕牛肉丸火锅和牛肉丸汤粉店已遍布大街小巷。但这并不足以让年轻的创业者欣喜；对比而言，同样是地方的小吃，潮汕小吃远没有四川湖南等地方小吃普及；而与潮汕牛肉丸同样作为“中华名小吃”，金华火腿老早已走进千家万户，杭州的五芳斋粽子也已形成集团化生产，专营店已有几千家，而潮汕牛肉丸，除了潮汕人密集的珠三角外，在省外虽也有零散存在，但大都不成规模档次。而在潮汕本地，知名的牛肉丸品牌也大都以餐饮品牌的形式存在，作坊式生产；前几年汕头也有过一两家专门的牛肉丸生产厂家，广布营销渠道，当时国内许多大型超市都有潮汕牛肉丸的身影，但没多久也都销声匿迹。这无疑给了创业者无限的思考空间和前进动力。 初创的百年潮香，也是以菜市场为依托的小型加工点，主要的运作方式是通过各种渠道寻找客户进行产品批发业务。对于零售终端，像牛肉丸等潮汕丸子类产品，市民的消费习惯是到菜市场买新鲜当日做的丸子，而超市真空包装的产品其竞争力却远没有小摊档的强。但由于菜市场各摊档的层次参差不齐，口味也各色各样，针对这些情况，百年潮香进行市场调查并开始将专卖店开进普通菜市场，整合各种产品并以“百年潮香—潮汕丸家”的专业面貌呈现给客户，以统一的产品配送，统一的店面装潢，统一的着装，和专业的服务展现在广大的消费者、家庭主妇面前。从而实现终端渠道的铺设。 而对于将潮汕牛肉丸以美食的形式直接展现在食客面前是创业者一直都憧憬的梦想。在历次的出差中，发现在各个城市的商业旺区，像日本的章鱼小丸子，巴蜀的串串香等都已非常成功地连锁经营，并且食客火爆；沙县小吃和关东煮等也都随处可见，为什么潮汕的牛肉丸不能也以美食的形式做成即食美食，这时，在创业者的脑海种已渐渐形成了潮汕牛肉丸美食店的雏形。作为一种即食美食，牛肉丸等小吃是现有的，那么以什么方式来做成美食又方便操作呢？最直观的就是潮汕众多的特色调料，经过不断的调试和尝试，百年潮香潮汕牛肉丸美食开始成型。食无国界，美味有约，我们将与您携手共同续写百年潮香的故事。
B. 潮汕牛肉丸批发选哪个品牌加盟有保障
保障这东西要怎么才能实现？现在做什么事情都是有风险的，只能看谁的条件更优一点，市场空白怎么样，再一个就是最关心的钱的问题，条件符合了，那么合作才会变得轻松，也会有很多的机会。
C. 潮泰牛肉丸加盟费
http://hi..com/ssongli888/blog
请看看的博客文章，应该对你餐饮投资的思路有些帮助
不赞成加盟，那些高额的加盟用在自己身上，完全可以打造出一个属于自己品牌的餐饮行业。况且，现在家常菜，火锅菜系的竞争已经到了饱和的状态，盲目进入就很容易折损资金。得不偿失。
D. 想开一家潮州牛肉丸火锅店,有好的加盟品牌吗请大家推荐~!~
别浪费那加盟费了，请个好的总厨做什么火锅都可以。猪肚鸡火锅有兴趣吗、？
E. 如何加盟临汾老白家牛肉丸子面
怎么说呢。老白家牛肉面是个家族性的店。加盟的时候，找一个店是一个价，我个人想，还是一个一个的找。货比三家。哪个价低，找哪个就行了。。不过要记住，看店标。。只有白家族的人的店，才会有“白家”这样的字。才会是正宗的。。别的店，可能在味上多少有差别。。。
F. 我想开一家潮汕牛肉丸火锅店，有什么好的加盟品牌，请大家告知~！~
潮州牛肉丸的核心是生产过程中
如果你能掌握就可以打开你的火锅店
但是，我想很多人会用尽
这个过程被称为手打，铁标有牛肉，长时间搅拌加调料，累了的人，也有很多小动作
我觉得你问一个男人潮州柜
别人想简单的需要势在必行开餐厅
G. 垄美斋牛肉丸可以加盟的吗
我也是他们的长期粉丝。
可能为了自始自终控制好质量，对每一个产品负责，垄美斋好像没有搞什么加盟，都是自己利用网络在全国直销，再与物流合作，确保正货送达每一个客户手里。
用他们自己在网站上说的就是，宁要质量，不要数量。
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H. 如何加盟一家潮州牛肉丸火锅店.
如果有广告，你可以看广告。没有的话，问问店里的人。加盟之后，老板一般都会告诉加盟商哪里能找到好的厨师的。
I. 撒尿牛丸加盟
不用加盟自己做
首先准备材料
牛肉--请挑选瘦肉部分 份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸
濑尿虾--在本地就是俗称的[虾姑]
请准备半斤
其他佐料 糖盐味精高汤老酒胡椒
做法
用玄铁铁棒两支左右出力将牛肉以蛮力碎筋.请击打两万六仟八佰多下.
接著将濑尿虾剥壳去肠
放入果汁机中打成泥状
然后放入锅中
加入盐 味精 高汤 胡椒粉
老酒 糖 提味
将虾浆煮至半熟 再倒出於铁盘放凉
之后放入冷冻柜使之结冻
牛肉处理好了之后
用汤匙挖出一块荔枝大小的份量
将刚刚冷冻好的虾浆切成方块状
大小以不超过1.5公分*1.5公分为最佳
将方块仔细塞入牛丸
接著煮好一锅大骨高汤
将牛丸放入煮透
起锅后加入面线或是面条
不加也可以 光喝汤吃牛丸也行
一碗好好味的爆浆濑尿牛丸就此诞生了!!
附注:会爆浆的原因呢 就跟小笼汤包一样的道理
里面的馅料是冰冻过的
在牛丸煮好之后将会呈现汤状
咬太大力就会喷出汤汁
这就是爆浆!!!!!