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加盟菌汤火锅店

发布时间: 2022-02-11 13:10:58

A. 火锅店加盟排名哪个最好

您好,朝天门火锅为您解答。

没有最好这个说法,只是希望你可以找到合适自己的品牌,适合自己的才是最好的。

但要注意,眼见为实,耳听为虚,然而现在的实际情况是,即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路)。

人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风不能成为火锅店领头羊。

另外,有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。

眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。

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B. 我想加盟火锅店,该如何选择品牌

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。

要清楚认识到,火锅市场虽然大,但火锅店数量也比较多,火锅店相互之间的竞争也是很大的,所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点,可参考下述细节。

一、定位:自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店,是精品高端还是大众市井,有一个大概的预算。

二、选择:找一个靠谱的品牌,品牌这么多,可以说是鱼龙混杂,找到靠谱的合格品牌,这一点很关键。

三、选址:最好让品牌方协助进行选址,装修,以及人员各项培训,基础经营理念和知识的学习,非常重要。

四、持续运营:开店成功的后续的持续运营,回头老顾客的打造,活动方案策划等,用心维护自己火锅店和老顾客,打造出有持续盈利能力的火锅店。

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C. 重庆火锅加盟店10大品牌有哪些哦

据我所知,临江门老灶火锅在其中,你可以去查查

D. 由你坐煮火锅店怎么加盟

模式一:特许加盟模式

100-200平米店面,收取3万元加盟费
200平米以上,每增加100平米,加收5千元加盟费,最高6万元封顶;
每店收取1万元保证金。

模式二:救生圈模式

1、救生圈模式的核心内容:

- 投资人全资投入,店面由总公司托管;
- 在该店面的投资本金没有完全回收之前,总公司从纯利润中抽取20%作为管理费;如有经营亏损,总公司承担亏损额的51%;
- 在本金回收完后,总公司和该店投资人按照51%:49%的比例分享利润或承担亏损。此时,总公司托管不再收取管理费;
- 公司占有店面51%的法定股权。

2、救生圈模式的适用对象:

- 成都市内分店投资人,变加盟为直营,公司承担风险;
- 成都市以外500平米以上面积的分店,公司风险托管;
- 对投资本金的安全性要求极高的投资人;
- 自己有主业只想获得稳定回报而没有精力打理餐饮店面的投资人。

3、救生圈计划的特点简析:

任何一个加盟商投资人,都希望选择到好的项目,投资能得到早日安全、快速的回报,加盟商基本上都愿意其员工从一开始就好好学习总部的厨艺和经营管理技巧;同样的,没有任何一个盟主会从一开始就想让加盟店亏损,基本上都希望加盟店早日回收、盈利。但现实操作中,往往有很多因素阻碍了分店的正常盈利。这涉及到项目层面、规划层面、执行层面等多方面的问题。归结起来,主要根源如下:

投资人本人没有精力亲力亲为,包括:学习厨艺、学习总店的经营管理技巧。全部委托他临时聘请或家里亲缘人士代管,其领悟力、执行力、稳定性、责任心等往往参差不齐,埋下隐患;

- 加盟商经常会根据自己的判断,随意改动总部积累成熟的店面设计方案,使得店面呈现出现差异,影响品牌呈现效果;
- 菜品配方的擅自修改,甚至在厨师长的唆使下,寻找替代品,造成了口味的降低;
- 身居第一线的经营者缺乏经验,没有执行好一线营销活动;
- 投资人没有深入一线管理,或经验不足,对于隐形的财务漏洞无法察觉,最后形成“打工的赚了钱而老板却在亏钱”的结果。

4、两种模式的主要不同点比照

比照
点项
特许加盟模式
救生圈模式

亏损
风险 加盟商100%承担亏损 公司代为承担了51%
项目胜算指数 加盟商自行参与,其胜算系数受加盟商各自的经验、领悟力、执行力而各有不同。 公司因为与加盟商共担风险,为了保证项目盈利,公司团队对项目的关注度最高,胜算系数较大。
菜品口味及研发导入频效 加盟店自招厨师,在严格执行配方操作方面容易打折扣。 完全按照公司厨艺标准执行。
经营策划和执行 加盟商自行查看报表,做好选择后通知公司做营销方案,中间转折太多,容易影响效果。 公司团队直接查看经营报表,做出整改决策。
利润 利润全部归加盟商,但风险也全部在加盟商身上。 在本金未回收完之前,投资人可以在公司承担51%亏损比例的情况下,获得80%的净利润比例。本金安全得到最大限度的保障。

结论:
成熟团队直接进入一线托管,将原汁原味的产品、管理系统、经营模式完整导入,并从项目前期就进行选址评估,是保障投资成功的关键点。

E. 菌汤火锅加盟品牌哪个好

菌汤火锅是属于清汤类型的火锅,比较清淡健康,具体要说那个好,这个也没有确切的,如果是自己想做这一类的,建议自己去实地考察

F. 安阳阿敦菌汤小火锅怎么加盟

G. 十大品牌火锅加盟好项目都有哪些

您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)

所谓的十大品牌仅供参考,现在许多平台或者网站,甚至是自媒体,都会罗列一些所谓的十大品牌,但真的是否值得参考?这还需要打个问号,如果非要参考,可以去看一下相对官方的可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。

选择品牌确实很关键,需要用心考察,仔细甄别,找到合适自己的品牌。

有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在,加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。

总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,实地考察,擦亮眼睛分析,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。

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H. 十大品牌火锅加盟品牌项目是

您好,朝天门火锅为你解答。(以下回答手打原创)

品牌选择确实很重要,但如果你轻信网上一些乱七八糟的平台,网站,自媒体整理的所谓十大品牌,个人觉得还是需要思考一下其真实性,如果非要选一个十大品牌,可以去一下近几年新华网发布的中国餐饮行业报告,里面的火锅片段,可以相对参考一下。

此外,有人说加盟品牌不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。

加盟的意义不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。

实际情况是,许多人开店之前壮志凌云,开店之后没过多久草草关门,这是做生意吗?答案是否定的,如何开出一家有持续盈利能力的火锅店,才是我们店老板需要仔细思考的。

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I. 本人想开个火锅店,怎么加盟,在哪里找

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。

首先要肯定的是,如果打算开一家火锅店,品牌选择极为重要!切记!不要错选品牌!选择品牌参考2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,较有参考价值(其他一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,均没有任何参考价值。

一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大。

二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。

要补充的是,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。

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J. 野生菌火锅加盟电话

你好我是做野生菌火锅的在北京做过好几家店。我个人认为你加盟火锅店不如自己做好一点。因为加盟费很贵的。你赚的钱除去加盟费和房租就会剩很少。为什么不找个野生菌火锅师呢?并且师傅什么实践经验都有。你要是没有时间管理。可以交给厨师长。你们定个协议。流水超过多少有提成。你觉得可以考虑吗13121892419