❶ 新手如何开好一家奶茶店,奶茶店开店流程
现在的年轻人都喜欢喝饮品,消费群体很广泛,所以近些年来奶茶品牌如同雨后春笋,开遍大街小巷。不同品牌有不同品牌的特点,同时也带来无限的商机。许多年轻创业者都看好这一行业,人们在选择开奶茶店的时候,需要好的经营方法。下面讲讲怎么开好一家奶茶店:
1、资金
开店需要一笔资金,从你开店开始每天都得用到钱,店铺装修、设备、原料采购、租金等等都是一笔不少的开支。而且大部分开店后前几个月过渡期生意是很少的,你得运作一段时间,这期间很多开支是许多老板开店没有预算进去的。
奶茶虽然是很受欢迎的,市场火爆,但是,也有很多竞争力,所以,对产品几经营是很重要的。
❷ 开一家奶茶店需要准备什么
首先需要想好你是要自己原创品牌还是加盟,原创品牌的好处就是不需要加盟费而且牌子火了之后你可以收加盟费,加盟的好处则是前期不需要那么拼命的宣传,你牌子一亮大家就知道了。
如果你想原创就要去学习怎么制作奶茶,如果是加盟就要和别人谈合约条件。
然后就是选址,奶茶店一定要开在人流量大的地方,最好是那种大家是去闲逛的地方。有时间才会有心情去喝杯奶茶,可以观察一下现在的奶茶店,绝大多数都是开在逛街购物和吃饭的地方。
选好地址之后就要开始租房子然后装修了,不需要特别花哨,但是一定要干净明朗。一个好的环境才是给顾客留下好印象的第一步。我不太建议设计成可以堂吃的,这样你需要租用的面积很大,会增加成本。
第二步当然就是味道了,不同地方的人口味不一样。你可以先尝一下当地奶茶的味道的甜度,然后对自己的奶茶做一个调整。
然后就开始着手准备工作,包括店里茶饮的种类和价格,包括一些设备的准备。
最后就是开张招揽客人了,最快的办法就是做活动。不用担心活动结束后大家不来,只要你的味道好,只要你做的干净,恢复原价后大家一样会来的。毕竟奶茶该有什么价格,大家心里都是清楚的。
前期肯定是需要投资的,不过奶茶也算是暴利品,只要你能得到顾客的认可就不用担心赚不到钱的问题。
❸ 如何开一家奶茶店
蜜雪冰城是全国各地都十分有名的茶饮连锁品牌,凭借着出众的产品,丰富的管理经验,在短短的几年时间里,门店总数到达上万家。怎么开蜜雪冰城?
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一般情况下,发展较好,影响力较大的饮品品牌,都会有自己的合作流程,创业人如果想要成为蜜雪冰城的加盟商,就需要按照它的流程来开店。接下来我们具体分析一下它的合作流程吧!
3、商圈评估
合同签订后就是加盟店铺筹建阶段,加盟蜜雪冰城总部会安排相关人士进行商圈评估,双方讨论后决定店铺位置。
4、设计施工
总部会根据加盟店的实际情况,为加盟者提供装修设计图,并全程协助加盟店的装修施工。
5、人员培训
在加盟店装修的时候,加盟者可以利用这段时间,与店员一起到总部参加培训,培训完后需要进行考核,考核通过后总部会颁发合格证,然后才能开业。
6、正式开业
装修和培训结束后,总部会将茶饮制作设施配送到店。开业策划方案制定好后,加盟者开业自行挑选良辰吉日正式开业。在开业当天,蜜雪冰城总部会派总部员工亲临指导,保证加盟店能够顺利开业。
7、跟踪指导
加盟店顺利开业后,总部还会持续跟踪加盟店运营状况,不断授予新饮品的制作方法,并适时给予针对性的指导和建议。
❹ 想开一个奶茶店,没有经验可以开
没有经验也是可以开的,开奶茶店有两种方式,一种是加盟品牌,一种就是自己学个技术,加盟的话就多考察几个品牌,正规的。自己开店的话就先这个正规的学校学技术
❺ 奶茶店该如何加盟,要注意什么
加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
❻ 加盟奶茶店需要注意些什么
1.选产品
首先第一步,要选择你想加盟的产品是什么,当然不一定是奶茶这个产品,奶茶是属于轻食饮品类目的。
想要经营好一家轻食饮品店,产品是很重要的,这个产品要根据消费者的心理去选择,而不是自我感觉。
2.选品牌
产品选完之后,就要开始深入了解这类产品的品牌有哪些,定位是否准确,不要一边打着专卖奶茶,一边又卖炸鸡的,这样定位不明确,可能会失去部分消费者,不过现在又有多元文化的发展,不过这个多元文化,也是要和总体定位一致,方能立于不败之地。
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3.看准品牌方的售前售后服务
选完品牌之后,不要着急着投资,要从旁侧击一下品牌方的服务水平怎么样,不要交了钱,就任你自身自灭了,比如提供选址意见,装修风格,产品学习,后续继续提供新产品,保持活力,活动输出等等。
❼ 新手开奶茶店需要注意哪些细节
在奶茶市场如火如荼的情况下,如何让你的奶茶店活跃在大众的眼中,捧在手中,那你就要学习如何独特的经营沪上阿姨奶茶店的方法。奶茶市场加盟火爆,说明了背后的巨大商机,而在商机的背后就需要每一位投资者的巨大付出,让店面经营得很好,接下来就为大家总结新手经营奶茶店的方法!
❽ 加盟奶茶店需要注意什么
一、市场调研
无论是工作还是创业,都要有一个了解的过程。不能贸然的去做一件事情,比如奶茶市场近几年的变化非常的大。以前的时候,奶茶不过是路边只有一家店面的茶饮,但是现在有很多的茶饮饮品已经入驻了商场,走的是高端路线。如果你想要做奶茶市场,那就要确定你要做的是哪一种风格的奶茶品牌,消费群体是谁,口味主推哪一种,你的竞争对手是谁?
二、起步资金
做生意最重要的是什么呢?很多人说是胆量,有胆量的人通常适合白手起家。很多放眼当下的社会,真的还是这样吗?如果没有钱,你连原料都买不起。所以,资金是非常必要的,前期投入要先估算好,大概要多少钱,可能后期投入又要多少。
三、产品质量
一家店的基础好不好,主要看产品的品质。一杯奶茶最重要的是什么?可能就是原料的优劣程度,好的奶茶,只需喝一口唇齿留香,丝滑香甜。而使用劣质原料的奶茶,往往会让人感觉像是香精色素的混合物。