❶ 肥肠鸡火锅的具体介绍
肥肠鸡近年火起来了，火爆的程度不亚于当年的火锅进蓉城。在主题火锅不断面市的今天，以如此火爆场面登场的恐怕只有当年的冷锅鱼可比了。
肥肠鸡是近几年四川美食中兴起的一种新味道，是在传统味道的基础上精心研制的，采用多种秘制配料，选用优质的山鸡和猪大肠做出来的极品美味，也是成都彭州一带非常流行的美食。因为是家常口味，口感香、脆、嫩、滑而且价廉物美，所以深受好吃嘴的喜爱，如今在四川遍地开花，各地都有肥肠鸡的加盟店。肥肠鸡类似于干锅，又有火锅的元素，在新派流行川菜中非常具有市场潜力。
同以往的成都小吃一样，肥肠鸡的诞生也是异常平民化的，最初诞生于农家乐，但也正是因为这天然纯朴的关系，使其味道上乘并迅速走红。虽然肥肠鸡生于“僻野”，然而其用料却甚为讲究， 可能谁都没有想到优质肥肠和走地土鸡的结合竟然如此美味。
肥肠鸡诞生之后迅速受到成都饮食界的关注，诸多川菜大师纷纷效仿和改良。在肥肠的腌制码味和处理工艺上进行了提升，土鸡的处理、十几种配料进行了精选、整合和优化。有的师傅也对蘸水味碟进行了全新设计。肥肠鸡火锅是典型的蓉派主题火锅。
肥肠鸡原产于“ 天府金盆”、“蜀中膏腴”之美誉的成都彭州，如今同彭州酸菜鱼一样，风靡成都、家喻户晓。目前已经诞生了几个知名品牌，如蜀味香肥肠鸡、彭州老表肥肠鸡等，成都川菜映像也早已研发并推出了自己的映像肥肠鸡火锅系列。
❷ 现在加盟什么店比较赚钱
全面屏手机哪款好还是要从实用价值性能方面综合来看的，全面屏手机的崛起其实并不意外，在游戏手机与追剧手机的推动下，全面屏手机应运而生，全面屏手机外观明显示的特点即是屏幕大，玩游戏看剧爽，先看一下全面屏手机vivo NEX。vivo NEX是一个科技感加实用体验性更好的旗舰手机，没有因噱头去牺牲了一些东西，不会缺件少块，所以拥有足够高屏占比的 vivo NEX 除了整体外观上更加吸睛，其更具实际使用价值的地方在于，带来了颇具沉浸感的画面显示，以及同级别产品无法提供的操控体验。一，配置上：1、vivo NEX采用了高通骁龙845AIE处理器，还有8GB大运存的支持，运行的稳定性和流畅性得到保障，是目前的最高配置组合。2、vivo NEX与网易和腾讯等进行深度合作，持续优化游戏性能SDK，有更稳定的帧率和更低的功耗，领先行业的天线性能，可增大信号的覆盖面，还有挂机模式和电竞模式等，专属的游戏配件，游戏的趣味性更好。二，拍照上：1、vivo NEX的逆光拍照会更加出色，成像效果层次感好，AI智慧拍照再提升，AI场景识别也是一大看点之一，不仅仅能识别拍照时的场景，更能识别照片中的内容，可针对拍照效果进行调整。2、后置2x1200万全像素双核对焦，不受环境光线影响，前置是升降摄像头。屏幕指纹的先行发力者是vivo，vivo NEX 搭载了第三代屏幕指纹技术，用更小的体积带来了更强的性能：其中指纹图像精度提升了 50% ，解锁速度提升了 10% ，又领跑在友商前面。
❸ 餐饮加盟做什么项目好
选择加盟项目首相你的看他的市场和项目优势，再结合当地的市场特点，有的项目好，但不一定适合你那个地方。一般来说餐饮加盟项目加盟费在2到3w这个水平。在网上多看些相关评价（知道、点评网……），看他的市场评价。
有的项目收费高，这类多数是不怎么可靠地，因为他一次从你这里赚够了就不需要你以后给他带来的利润了，或者是相当好的项目品牌足够大，既然是相当好的项目，那他的市场口碑一定很好，再说这样的品牌很少有加盟的，他们都是自己做直营的，因为怕加盟商不当操作损害他们的品牌，如果你很少听说那几本不会是第二种情况。
最可靠的是收费适中的，这种有较强的实力，他们的目的不是为了挣你的加盟费，而是希望与你长期合作，长期发展，追求长期利益
另外就是加盟费很低的，说明拿项目不怎么样，加盟费高了没人加盟，只有事实低价策略
据你的说法，从加盟费来说这个还比较不错，不过光从这来判断太片面了，要各方面考虑，你也可以去公司实地考察，那样了解更多一些
希望对你有所帮助，祝你早日找到好的项目
❹ 沧州火锅鸡配料及做法
沧州麻辣火锅鸡的详细做法
1.把鸡腿 鸡翅 鸡爪剁成块儿
2.用开水焯一下
3.准备调料(葱 姜 蒜 麻椒 花椒干尖辣椒 茴香子 大料 郫县豆瓣酱)
4.炒锅倒油 把部分调料入锅炒香倒入鸡块儿翻炒
5.再次将炒锅里倒油 放入部分调料倒入郫县豆瓣酱炒香倒入炒过的鸡块儿炒匀
6.炒匀后的鸡块儿倒入高压锅 加水 葱 姜 蒜 大料料酒 白糖 盐
7.根据自家高压锅的情况 盖严盖子开始高压
8.开始根据个人喜好准备涮菜（我准备的有宽粉 粉条腐竹 海带 白豆腐 猪血 土豆 生菜）
9.鸡肉焖好后盛到电磁炉用的锅里 配上油酥烧饼饮料开动咯
“火锅鸡”的做法
原料：白条鸡
调料：葱、 姜、 蒜 、花椒、 大料、 干红辣椒 、郫县豆瓣酱、 白糖 、食盐 、鸡精各适量。
1. 将锅中放油，大葱切段，姜切片， 蒜剥皮，和干红辣椒 、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味。
2. 放入鸡块，炒至肉块3-4成熟。
3. 添汤，放入花椒、大料、白糖 、食盐 、鸡精各适量。
4.从炒勺倒入火锅中，加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意，即涮即食。
特别提示：火锅汤料的温度极高，很容易烫伤口腔、舌部。口腔粘膜一旦被破坏，就很容易引发口腔溃疡等口腔疾病。专家提示“吃火锅应控制在2小时内”。
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❺ 餐饮项目有哪些
1、开个特色餐厅
开店只要做出特色，盈利就非常乐观。在一线城市，像“黑暗餐厅”、“机器人餐厅”、“旋转餐厅”等非常普遍，也深受年轻人的青睐。如果你也有这方面的想法，可以考虑尝试一下，一旦炒作起来，大家那种尝鲜的猎奇心态，可以为店铺带来不少曝光度，经营的好，赚钱相信不是问题。
❻ 吃重庆火锅，你有什么好的推荐么
一座城，两条江，山城重庆锅头烫!火锅，已经成为重庆的美食名片。
重庆作为麻辣火锅的发源地，重庆的火锅发展的十分庞大，在区区8万多平方公里中，就有多达36000多家火锅店，可以是全国火锅密集度最好的城市。
没有重庆当地人最认可的火锅店，自封重庆第一重庆最好的火锅店一律拉黑。每个人都有每个人的口味，就算同一个人口味也一直在变，根本不可能评得出“最认可”。
弟兄老火锅
朋友极力推荐去这家，到了之后运气不错，抢到了最后一张空桌，他家的毛肚格外脆嫩，光是贡菜丸子我们俩就吃了四份，第一次点卤过的鹌鹑蛋，味道很棒，只吃过一次我便彻底爱上了弟兄老火锅。
重庆好吃的火锅太多了，这几家性价比也比较高，如果感兴趣可以去尝试一下。