❶ 卖片片鱼火锅的利润
吃的人越多,利润越大,除去所有的成本,平均净利润在50%左右。望采纳
❷ 成都的片片鱼火锅加盟在哪里哦,百度怎么搜不到
你可以看一下最近很火的鱼捞,龙滋鲜鱼捞。乌鱼的鱼片与藿香底锅搭配很好吃哦。
❸ 成都的串串香片片鱼加盟总店在哪里
(一).加盟要求:
店面必须(100㎡)以上 ,必须使用(重庆渝德串串香火锅)品牌。
(二).加盟模式:
一.上门带店:为了投资者更好的掌握“重庆渝德串串香”的技术,公司派技术指导师前往上门服务,帮助投资者筹备店及协助开业,同时传授“重庆渝德串串香”技术,直到店方满意生意上正轨为止,上门教学的去来路费及吃住你方负责,且去来路费先支付。
二:总店培训:老板自己到“重庆总店”参加核心秘方和核心技术培训学习(在重庆渝德居营业中的店培训,这种培训必须是老板自己亲自去培训);学习时间:大约7—15天,以学会为准。免费解决住宿。
(三)。加盟费用:(6800元)一次行买断包含技术指导费,和所有配方技术,资料费。
(四),是否掌握了核心技术的检验标准(是否学到真技术的标准)
检验学员是否掌握和学会的唯一标准是:去我们“营业中的店”培训,在师傅的指导下,自己炒火锅底料、自己提火锅油、自己调味型,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,如有区别,可继续培训,直到学会为止。
(五)、技术培训的程序和步骤
第一步:自己亲自到重庆总店现场品尝产品的味道和味型;了解重庆产品与自己当地产品有什么区别和特点。
第二步:签订加盟合同;双方明确培训的项目和培训要达到的技术水平。
第三步:由渝德餐饮公司制定“培训计划”;具体明确每天培训的时间、内容、程序。
第四步:现场培训
(1)首先:由我们的师傅带学员去农贸市场识别和采购产品制作的原材料,其目的是:让加盟商亲自采购的原材料制作出满意的产品,
(2)在总店,由我们的师傅按照“培训计划”和产品的制作要求,手把手的教学员,学员亲自动手制作后,与我们的师傅做的产品进行比较,如果味道是一样的,你就基本掌握了所学的技术。
第五步:学习完后,要自己独立开店经营,总部将为你派师傅和前厅筹备经理扶上马,并送一程去你们现场负责开店的各项筹备及员工培训工作。在经营中出现自己不能解决的技术和管理问题时,我们随时可以根据你的要求派技术人员进行支持。
(六):总部支持:
【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术,推出特色、风味怡人的系列产品,享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售,获取丰厚利润。
【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量,授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式;提供技术培训;对加盟商进行点对点的后续支持,使加盟商在开业后得以更好的运营;为加盟商的经营出谋划策;公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品,通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业,都可以轻松接手,轻松操作,轻松获利 !
【开业支持】:原材料配送,技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案,加盟授权牌1块,管理质料一本,培训手册1本。
【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度,每家加盟店铺都有缜密的商圈设定,每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺,让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。
❹ 我和老公开一个15元一位片片鱼自助火锅夏天生意不好.我想再做点别的,但不知道做什么好
夏天你可以考虑一下做一些冷饮之类的,环境相对要比较安静一点,配一点比较柔和的音乐最好了,现在的人工作压力太大,在工作之余,有一个这样的地方可以清静的喝上一杯冷饮是非常不错的选择。
收费最好是不要太高,比较中等的最好了。
正适合你冬天来热的,夏天就来冷的~!
冬天热闹一下,夏天清静一下!
参考一下吧,满意的话,就采纳一下
❺ 片片鱼火锅自助餐
片片鱼火锅自助餐
做的片片。)#)))≤自助餐.生意很冷.请不要灰心.要看自己经营方持方法如何.请注意以下几点.一.对可服务要热心.说话和气.二饮食业特别注意卫生.三.注意设施更新.四.厨师水平提升.五.服务员培训提升...六发扬片片。)#)))≤的口味特点..独创风味..坚持做下去百花齐放.百味中百客.祝你发财
❻ 片片鱼自助火锅怎么样
地方不是很好找,门面也是属于那种比较小型的,但是口味还是真不错,分量也还蛮足的,性价比还不错,但是四个人的话是有点不够,反正我们是又加了四人份的蔬菜,不过这是因人而异,也许是我们四个女生吃的比较多吧
❼ 成都自助火锅加盟多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,不管是鱼火锅,还是串串火锅,牛肉火锅,毛肚火锅等等,本质都是属于火锅范畴,本质还是火锅,因为火锅讲究的是百味一锅,而鱼火锅不过是一种经营路线的特色化而已。
所以,开火锅店必然是川渝火锅为主要考虑对象,但这里有几个注意事项望君注意:
一、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
二、选址(要注意的是,人流量大未必就是好门面,非常重要)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
五、别选网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(打造食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳,谢谢。
❽ 吃城都鱼火锅加盟新手应该注意什么
用料
料酒 勺
白胡椒粉 勺
盐 克
蛋清
醋
淀粉
生抽
姜 片
花椒 粒
干辣椒 个
鱼火锅的做法
把鱼切成片,鱼骨鱼片单独放置
花生油,把五花肉的油炸出来,有点猪油更香,将五花肉捞出来,放入花椒,生姜,鱼骨煎一下,然后把蘑菇放进去,倒水,加入两个辣椒,然后把配料倒进去,最后几分钟放入鱼片即可