Ⅰ 加盟一家虾米虾面海鲜简餐,店面开起来需要投资多少
投资一家海鲜简餐厅,这个项目听起来不错,海鲜加主食类菜系,产品有特色,比较新颖,可以考虑一下。不过创业投资前期需要考虑的因素很多,既然要开店,你可以打电话先咨询加盟商关于费用的情况,最后再决定要不要加盟虾米虾面。
Ⅱ 虾米虾面这个品牌怎么样,总部在哪里
虾米虾面总部地址:雨花台区喜玛拉雅17层。
虾米虾面,以面为基础,搭配各类海鲜,不断革新食材,在极简舒适的北欧风用餐环境里给消费者带来味蕾饕餮之旅。
虾米虾面致力于打造简式海鲜焖面优质品牌,以“一人食”餐饮为核心,同时满足大众的快时尚消费理念。除专研海鲜焖面外,还不断丰富产品类别,提供多款风味海鲜面和海鲜饭,满足食客们的各类美食需求。
虾米虾面已遍布全国30多座城市,近百家店。美味与成本严格把控,用上好食材,做出大众价格,鲜美口味,成为品牌核心竞争力。注重新鲜和贴近美味的虾米虾面,自品牌伊始,就本着赋予个性化消费的主张。以海鲜搭配面的方式,不断革新食材,创新味觉体验,集合各类海鲜之精髓,在极简舒适的用餐环境里,给食客带来少有的饕餮盛宴。
虾米虾面加盟
投资优势如下:
1、提供加盟经营管理手册
2、提供品牌标识,包括vi、si设计
3、提供宣传、照片、宣传片等
4、提供餐饮管理软件(收银软件、硬件、crm管理软件)等
5、营建指导、设计、平面、效果、施工
6、统一培训
7、统一配送
8、送一宣传品
9、技术帮开店支持,在开业前后技术和管理为期10天的支持
10、开业督导与巡回督导支持,包括开业仪式、开业后不定期到店检查督导等
Ⅲ 虾米和什么不能一起吃
虾米不能和以下食物一块使用:
1、不能和南瓜一块吃,会造成急性肠道传染病;
2、不能和果汁一块吃,会中毒;和黄豆一块使用会导致消化不良;
3、不能和鸡肉、猪肉一块使用,会导致肝肾衰竭;
4、不能和富含维生素的食物一块使用,可能会导致中毒。
(3)虾米虾米火锅加盟费扩展阅读:
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
Ⅳ 老虾公南美烧汁虾米饭怎么加盟的
看您的实力了,想少点投资小点风险的就摆小摊位,没租金没设备压力。但是环境真心不好,动不动就被城管撵的到处跑。如果真想在餐饮小吃好好地活下去,必须选择一个健康新鲜的项目,而且还能不断地创新,钻研新口味。像黄焖鸡当年多火啊,现在不也是面临关店潮吗?食材本省有一部分原因,但主要还是因为味道太单一了,菜品也是早吃腻了。现在又出现了南美烧汁虾米饭,老-虾-公-玩的都是新鲜,海鲜类的本身就给人一种健康,高端的感觉。现在的消费者也不差那十块八块的,冲着新鲜健康,南美烧汁虾就很有发展前景!
Ⅳ 吃火锅使用的的海鲜汁是酱油的一种吗
现在的火锅海鲜汁加盟利润海鲜汁是一大趋势,现在消费者的口味也是越来越挑,跟传统的一些火锅不一样的是火锅海鲜汁他跟传统的火锅是有太多的不一样了。海鲜汁才是火锅里的重头戏。想必大家都知道海鲜汁不便宜,如果开一家火锅海鲜汁的话许多人可能会担心赔本,但是你有没用算过其中的利润,还有怎么做海鲜汁才能让客户拍手称赞呢,如果海鲜汁做的好的话那顾客源上来还怕利润少嘛?海鲜汁也是多种多样的但是只有这样才能有利润,我来说说火锅海鲜汁加盟利润海鲜汁怎样做。
火锅海鲜汁加盟利润
火锅海鲜汁加盟利润
材料和做法的不同,成本就会不一样,相对的利润也就不一样,这个问题可以去参照一下当地的市场价位。
海鲜汁怎样做
方法一
原料:干香菇100克、瑶柱、芹菜各50克、青、红尖椒各1根、香菜80克、洋葱、香葱各50克、鱼骨500克、姜50克、胡萝卜50克、水5000克。
调料:家乐鲜露200克、生抽500克、鱼露90克、老抽100克、味精350克、白糖250克、胡椒粉、香油各少许、色拉油1000克、鸡粉125克。
做法
1、将鱼骨用色拉油炸干后,焯水去油。汤锅加水5千克,放入干香菇,瑶柱,炸好的鱼骨,煮至剩下一半汤汁时,再放入香菜50克,洋葱,胡萝卜,香葱,姜,芹菜煮出香味捞出。
2、将汤煮开,调入鲜露,生抽,鱼露,老抽,味精,白糖,鸡粉煮开,再调入少许胡椒粉,香油。
3、将青红尖椒,香菜放入汤汁中浸泡2小时至凉透,装罐冷藏即可。
美味秘诀:鱼骨焯水时间不宜过长,没有油即可。汤要从5千克煲至2.5千克,放入调料时要充分煮开。
方法二
原料:上等生抽500克、味精150克、沙糖75克、香菜100克、鲮鱼骨(煎)1000克、清水1000克、鸡精20克、美极酱油100克、老抽50克、姜片100克、芝麻油75克、鱼露100克、蚝油100克、鸡汁150克、胡椒粉20克。
制作:炒锅上火 下香油爆香葱段 姜片加煎鲮鱼骨同炒,下清水及其他调味料.熬2小时。
以上的两种方法想必大家也学会了,只有按照上面的步骤和食材来做海鲜汁的做法才会好吃美味。我们在做海鲜汁的过程是也是要十分注意海鲜的新鲜,干净和卫生,这有这样才能保证消费者吃的放心,这样才能赢得源源不断的客户来消费。才能把品牌给打出去,那么利润也就会越来越多。一个好的海鲜汁不单单是食材很重要才制作的过程以及火候等各方面也是要注意的,这样才能保证海鲜汁本身的鲜味,这样才能让消费者觉得花有所值,而不是一味的追求数量、以上就是我分析的火锅海鲜汁加盟利润海鲜汁怎样做
Ⅵ 熬火锅料用什么虾米咸虾米还是淡虾米
一个是根据个人的口味,另一方面就根据它的营养价值,我认为还是用弹的下面比较好,本身火锅的各种味道都俱全了,如果闲下你的话,会更闲的。
Ⅶ 烧汁虾米饭加盟成本大约多少
烧汁虾米饭加盟需要多少钱看实际怎么做,开店投资包括加盟费、店面投资、物料费用以及流动资金等,烧汁虾米饭,以虾为主材料的一款菜品,精选南美海域捕捞明虾,云贵高原生小米辣作为主要食材。烧汁虾米饭高微量元素,高铁,高钙,低脂肪,低热量。
Ⅷ 虾米,虾米,虾米了!
虾米的功效:
虾米是著名的海味品,有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,还有多种维生素等。
虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂,虾皮中的含量是800PPM左右,但如果红色成分已经褪色,说明虾青素已经被氧化了。
虾米的作用:
1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;
5、 虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;
6、老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。