⑴ 奶茶加盟店费用一般要多少
如果加盟奶茶的话,大致有3种价位。不要只计算加盟费,房租物料人力都算进去。
1、10万以下:不算什么品牌的,加盟费用5万以下,开下来10万以下。
2、30-40万:每个区域的网红茶品,代表为安徽的卡旺卡,厦门的KOI,长沙的茶颜悦色,以及因为抖音爆红的答案茶等等。包括之前的答主写过的茶桔梗,都是这个类型。
3、100万+:人尽皆知的大品牌,开到全国的 一点点、coco等。(喜茶不加盟不讨论)可能是单店、可能是区域加盟,开下来在100万到200万。是的你没看错,就是这个价格。
如果想开奶茶店,看成一个小型商业形态。需要计算的不只是投入,更重要的是投资回报率(ROI);以及投资回报周期。建议按照1年计算。奶茶的主要成本在房租。其实,所有小型餐饮的主要成本都在这里。
(1)加盟桔度奶茶店扩展阅读:
1、先考虑物业条件。
如果你是租房,就要谨慎考虑了。先考察好意向品牌,然后选择铺面/跟商场谈判/品牌会有面积要求等等。大型商场对中小品牌不是十分友善,有可能不能进驻,或者位置较差。
2、然后考虑市场空白。主要两个角度考虑。
绝对空白,因为一线优质品牌下沉三四线需要时间,你可以琢磨哪些一二线城市非常火,在三四线城市投资这一品类。
相对空白,约等于核心竞争力,约等于店的壁垒。换句话是,即使都是奶茶,明显就非常好喝,一口就能区分;你的明显就非常便捷,可以配送;明显就非常社交化,好看到弄潮儿们都愿意来。 而且别人抄,也只能抄个表皮的那种,复制难度非常大。
比如说吧,今年的最流行的奶茶是黑糖奶茶。乐乐茶、喜茶、鹿角巷都推出了。但是其实这个产品复制难度不高,难的是市场营销能力。但你要是还没听说过,那就说明你商业敏感度不高。而且一定没有关注我的公众号,我在创业社群里跟大家讲了非常久了,有的朋友已经自行研发了。
3、最后才是能撬动的资金。
如果一件事情的商业逻辑走的通,哪怕没钱,你是可以放心借贷的。如果没有琢磨透彻这件事情,哪怕你只投资10万,也是会亏的一干二净的。创业成功与否,很多时候看的是思辨能力,商业逻辑。
⑵ 想开个奶茶店
经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题:如何开一家奶茶店?本人经历过多年的奶茶品牌加盟管理工作,现针对这个问题作一个探讨。开一家奶茶店,畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营管理,我认为就两个字:用心。
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?
2、设备能采购到吗?
3、原料能采购到并长期方便供求吗?
4、是加盟还是自创牌子?
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。)
下一步就是:“用心”经营。
再说奶茶技术
在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。
学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。
要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五 道、八道———过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、、调味份量与时间;4、设备的应用 与调味火候; 5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。)。
所以,如果你认可加盟 公司的连锁方式,想得到真正的奶茶技术,你要问它有没有提供以上的技术方法,问它敢不敢带你去认识它的同行对手的奶茶的味道和构成;如果你遇到某些所谓的 免费奶茶技术培训,你要知道它有没有教你会这些最基础的东东或是只想卖些原料给你糊弄一下;如果你遇到是收费培训的奶茶技术,你更要问清楚,它的技术达到 哪个层级了?
希望能帮上你忙
⑶ 打算开个奶茶店,要办什么证,要买什么设备,需要准备什么,谢谢
所有餐饮类的行业,必须要的几个证件:
一,个人健康证。
二,食品卫生经营许可证。
三,工商营业执照。
至于开一家奶茶店,需要什么设备。就看你做的档次和规模了,有的设备是可选的。
请参考一下列表。
冰柜 1台 用于冷藏牛奶,新鲜水果,新鲜果汁等 1500元
2制冰机 1台 生产冰块 2200元
3净水器 1台 提供全店的纯净水 2000元
4电子称 1台 用于称重 60元
5自动封口机 1台 饮品封口 2300-2800元
6冰铲 2个 70元
7奶精果糖盆 6个 108元
8不锈钢水壶 1个 45元
9不锈钢珍珠盆 2个 136元
10不锈钢容器杯 5个 125元
11不锈钢果汁杯 5个 165元
12调棒 3个 45元
13电磁炉专用锅 1个 250元
14洗珍珠筐 1个 38元
15钢勺 1个 25元
16钢瓢 1个 25元
17不锈钢滤茶网 1个 28元
18果糖勺 2个 20元
19吸管夹 1个 2元
20珍珠勺 2个 10元
21开罐器 1个 15元
22透明口罩 1盒 10元
23消毒粉 1包 5元
24保温茶桶 4个 800元
25盎司杯 4个 40元
26 200CC量杯 2个 76元
27电子温度计 1个 20元
28计时器 2个 30元
29打蛋器 1个 15元
30布丁盒 20个 40元
31不锈钢挂钩 3个 80元
等等
⑷ 奶茶店每月用电多少急求答案!!!!
.设备见附表。最低投资千元开店,一般花费五千左右全套办好。
2.在武汉可以加盟八加八,快三秒等奶茶连锁店,原料自动供应。各类原料价格见附表(是我查的,仅供参考)
3.工商营业执照、税务、卫生等相关执照,工商营业执照.
附表:(后面是价格)
王中王手动封口机 WY-802-D 27*23*43CM 220V 50Hz 270W 台 298
精品型手动封口机(带计数器) WY-806-B 35*23*33CM 220V 50Hz 270W 台 350
全自动封口机 WY-800-A 35*30*58CM 220V 50Hz 270W 台 1000
半自动封口机 WY-862 27*25*62CM 220V 50Hz 270W 台 650
封碗机 WY-808 40*29*33CM 220V 50Hz 270W 台 860
5棍滚筒香肠机 WY-005 58*25*40CM 220V 50Hz 1KW 台 550
7棍滚筒香肠机 WY-007 58*33*40CM 220V 50Hz 1.4KW 台 650
9棍滚筒香肠机 WY-009 58*40*40CM 220V 50Hz 1.8KW 台 750
11棍滚筒香肠机 WY-011 58*47*40CM 220V 50Hz 2.2KW 台 930
单缸单筛电热炸炉 HY-81 28*44*32CM 220V 50Hz 2.5KW 5.5公斤 台 460
双缸双筛电热炸炉 HY-82 58*44*32CM 220V 50Hz 5KW 2*5.5公斤 台 660
单缸单筛电热炸炉 HY-901 30*48*38CM 220V 50Hz 2.8KW 8.5公斤 台 830
双缸双筛电热炸炉 HW-902 60*48*38CM 220V 50Hz 2*2.8KW 2*8.5公斤 台 1700
单缸单筛电热炸炉 HW-903 33*57*46CM 220V 50Hz 4.5KW 12.5公斤 台 1100
双缸双筛电热炸炉 HY-904 66*57*46CM 220V 50Hz 2*4.5KW 2*12.5公斤 台 2100
单缸单筛燃气炸炉 HY-71 28*45*47CM 进气管径10MM 燃气 5.5公斤 台 660
双缸双筛燃气炸炉 HY-72 55*45*47CM 进气管径10MM 燃气 2*5.5公斤 台 1100
电平扒炉 VEG-833 55*40*25CM 220V 50Hz 3000W 扒板54*35CM 台 580
电热扒炉 VEG-835 73*46*22CM 220V 50Hz 4.4KW 扒板73*40CM 台 780
电热扒炉 VEG-836 73*46*22CM 220V 50Hz 4.4KW 扒板73*40CM 台 1000
电热扒炉 VEG-920 75*59*39CM 220V 50Hz 6KW 扒板73*40CM 台 1800
电热扒炉 VEG-922 75*59*39CM 220V 50Hz 6KW 扒板73*40CM 台 2000
燃气扒炉 VG-720/722 80*60*40CM 进气管径10MM 燃气 扒板73*40CM 台 1400
燃气扒炉 VG-718/721 61*55*40CM 进气管径10MM 燃气 扒板54*35CM 台 1300
单头雪糕皮机 25*43*45 台 1800
双头雪糕皮机 50*43*25 台 3185
单头雪糕皮机 XG-01 25*43*25 220V 50Hz 1.2KW 台 1200
双头雪糕皮机 XG-02 50*43*25 220V 50Hz 2*1.2KW 台 2000
三色雪糕筒机 828(18L-25L) 530*780*1110 台 8800
三色雪糕筒机 869型 台 9500
三色雪糕筒机 888型 台 18000
三色雪糕筒机 808(10-14L) 530*780*800 台 7800
榨甘蔗机(台式) WY-817 450*450*680 台 5600
榨甘蔗机(立式) WY-807 440*340*1000 台 2800
烧烤机 用电YXD268 1010*630*610 220V 50Hz 台 2500
烧烤机 用煤YXD306 670*550*1580 燃气 台 3300
烧烤机 用电R-110 1100*385*240 220V 50Hz 台 1300
红外线无烟烧烤炉(燃气) VSK-708 60*40*22CM 燃气 燃烧值35MJ 烧烤范围38*20CM 台 800
红外线无烟烧烤炉(燃气) VSK-702 107*40*22CM 燃气 燃烧值35MJ 烧烤范围75*20CM 台 950
保温柜 DH-2P 66*50*62CM 台 980
保温型3层弧形展示柜 BV-808-B 220V 50Hz 600W 台 880
普通型节能关东煮 CD-118 45*28*29CM 220V 50Hz 1.35KW 8.5公斤 台 500
豪华型关东煮 CD-880 45*35*28CM 220V 50Hz 2KW 14公斤 台 1650
三板电热鱼丸炉 ED-83 66*51*25CM 220V 50Hz 6KW 台 1250
二板电热鱼丸炉 ED-82 46*51*25CM 220V 50Hz 4KW 台 980
三板燃气鱼丸炉 ED-73 66*51*25CM 进气管径10MM 燃气 台 1250
二板燃气鱼丸炉 ED-72 46*51*25CM 进气管径10MM 燃气 台 980
爆谷花机(豪华型) VBG-802 58*42*74CM 220V 50Hz 1300W 8安士 台 1260
爆谷花机(精品型) VBG-803 58*42*74CM 220V 50Hz 1300W 8安士 台 1360
爆谷花机(普通型) VBG-801 50*36*66CM 220V 50Hz 1300W 8安士 台 1060
爆谷花机(豪华型) VBG-88 80*60*110CM 220V 50Hz 2.3KW 16安士 台 4500
爆谷花机(精品型) VBG-78 80*60*110CM 220V 50Hz 2.3KW 16安士 台 4800
爆谷花机陈列车 VC-600 100*53*46CM 220V 50Hz 1300W 8安士 台 1360
爆谷花机陈列车 VC-608 185*80*210CM 220V 50Hz 2.3KW 16安士 台 4000
制冰机 220V 50Hz 40公斤 台 4800
制冰机 220V 50Hz 18公斤 台 3000
制冰机 220V 50Hz 22公斤 台 3300
制冰机 220V 50Hz 25公斤 台 3500
刨冰机 220V 50Hz 台 1800
蜜封形刨冰机 220V 50Hz 台 2500
沙冰机 VSB-650 17*12*38CM 220V 50Hz 台 330
碎冰机 ST-110 41*18*32CM 220V 50Hz 0.3KW 台 560
炒冰机 单头 220V 50Hz 台 1800
炒冰机 双头 220V 50Hz 台 2800
双缸冷饮机 18*2L 490*450*700CM 220V 50Hz 台 3300
2000A果汁机 220V 50Hz 台 2800
单缸雪蓉机 220V 50Hz 台 6,000.00
双缸雪蓉机 220V 50Hz 台 7,800.00
商用型万能榨汁机 VSZ-550 31*21*40CM 220V 50Hz 550W 台 650
台式薯条工作站 VF-88 80*71*65CM 220V 50Hz 0.8KW 台 2500
立式薯条工作站 VF-98 100*79*160CM 220V 50Hz 1KW 台 5500
单头松饼机华夫炉 HF-01 25*43*25CM 220V 50Hz 1.2KW 台 1200
双头松饼机华夫炉 HF-02 50*43*25CM 220V 50Hz 2*1.2KW 台 2000
电热烙饼机 VD-500 60*75*75 220V 50Hz 4.5KW 台 1800
4片多士炉 ET-4 37*24*22CM 220V 50Hz 2KW 台 650
6片多士炉 ET-6 46*24*22CM 220V 50Hz 3KW 台 750
珍珠奶茶配料及设备
名称 规格 数量 单位 单价 名称 规格 数量 单位 单价
吧台匙 1 条 12.00 合溢匙(小) 1×100 1 件 112.00
摇盅 500ml 1 个 30.00 合溢匙(中) 1×100 1 件 123.00
摇盅 360ml 1 个 28.00 合溢匙(大) 1×50 1 件 145.00
露丝精巧密封罐 1 个 25.00 24A水松碗包盖 1×500 1 件 115.00
密封罐 1 个 5.00 16A水松碗包盖 1×500 1 件 68.00
冰匙 1 包 13.00 12A水松碗包盖 1×500 1 件 68.00
打包袋 1 公斤 25.00 12A矮身水松碗包盖 1×500 1 件 68.00
封口膜(普通图案) 1 卷 55.00 7安士纸杯 1×2000 1 件 115.00
封口膜(露丝图案) 1 卷 60.00 360ML纸杯 1×2000 1 件 280.00
500ml杯 1×2000 1 件 170.00 150梅花啫喱杯包盖 1×2000 1 件 330.00
450ml杯 1×2000 1 件 120.00 230碗仔啫喱杯包盖 1×2000 1 件 330.00
360ml杯 1×2000 1 件 120.00 双合饭盒 1×600 1 件 102.00
320ml杯 1×2000 1 件 115.00 F18饭盒 1×600 1 件 68.00
250ml杯 1×2000 1 件 100.00 大冰铲 1 个 80
170ml杯 1*2000 足数 1 件 52.00 中冰铲 1 个 75
170ml杯 1*1600不足数 1 件 47.00 喷绘店内广告牌 2M*75M 1 张 100
艺术吸管 1*4000 1 件 200.00 章鱼专用漏斗连架 1 套 95
500ml盖 1×2000 1 件 60.00 雪克杯(量杯)大 1 个 16
吸管分孔器 1 个 75.00 雪克杯(量杯)中 1 个 14
珍珠管 1×5000条 1 件 55.00 插电恒温保温桶 40升 1 个 680
沙冰管 1×5000条 1 件 40.00 45升 1 个 775
弯曲管 1×5000条 1 件 25.00 不插电保温桶 12升 1 个 215
白管(长) 1×5000条 1 件 18.00 22升 1 个 265
白管(短) 1×15000条 1 件 150.00 35升 1 个 320
5-9寸竹签(大包) 1×30 1 件 180.00 40升 1 个 360
15寸木筷 1×5000副 1 件 85.00 不锈纲雪糕壳(大) 1 个 22
18寸木筷 1×5000副 1 件 100.00 不锈纲雪糕壳(中) 1 个 20
竹筷 1×900副 1 件 60.00 不锈纲雪糕壳(小) 1 个 18
露丝雪糕专用纸 张 0.2 渔宝牌章鱼小丸子专用纸 张 0.35
可以到下面这个网去了解加盟的更多信息
http://search.jmw.com.cn/comp/42.htm
另:开店方案
2000元开店方案:
一.果粉类:单价:13.8元/包(1公斤/包)18包*13.8=248.40元 提子粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、巧克力粉、木瓜粉,香蕉粉、巴西情人粉、花生粉 、
二.奶精:24包 单价:12元/包(1公斤/包)24包*12元=288元
三.奶茶粉:7包、 单价:13.8元/包(1公斤/包)7包*13.8=96.60元
四.果汁类: 单价:16.5元/樽 9*16.50=148.50元
菠萝汁、哈蜜瓜汁,柠檬汁,巴西情人汁,乌梅汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,水蜜桃粉,
五、茶类: 500克/包 共57元
麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元
六.黑珍珠:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5公斤/包)2箱*68=136元
七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)6*25=150元
哈蜜瓜椰果,西瓜椰果,芒果椰果,草梅椰果,菠萝椰果, 原味椰果,(共计1124.50元)
八.设备:(876元) 手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)、巴台匙(12元/个)、小摇盅(28元/个)、珍珠吸管55元/件(16大包/件)、320毫升杯115元/件(2000杯/件)、密封罐(5元/个*18个=90元)珍珠匙(4元/支*1=4)、小量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、冰格(2.50/个*20个=50元)、冰夹(3元/支*1支=3元)、招牌喷绘1张*80=80元
3000元开店方案:
一.果粉类:单价:13.8元/包(1公斤/包)26包*13.8=358.80元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
二.奶精:32包 单价:12元/包(1公斤/包)32包*12元=384元
三.奶茶粉:10包、 单价:13.8元/包(1公斤/包)10包*13.8=138元
四.果汁类: 单价:16.5元/樽 17*16.5=280.50元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁
五、茶类:(各5包) 500克/包 10*9.5=95元 麦香红茶(9.5元/包)、咖啡红茶(9.5元/包)
六.珠类:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5公斤/包)2箱*68=136元 黑珍珠
七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)6*25=150元 青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果(共计1542.30元)
八.设备:(1040元) 手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)、巴台匙(12元/个)、大摇盅(30元/个)、珍珠吸管55元/件(16大包/件)、450毫升杯120元/件(2000杯/件)、320毫升杯115元/件(2000杯/件)、密封罐(5元/个*26个=130元)珍珠匙(4元/支*1=4)、大量杯16元/个、招牌喷绘1张*80=80元、搅拌器(15元/支)、冰格(2.50/个*20个=50元)、冰夹(3元/支*1支=3元)
九.特饮类:420元 原珍珠粉(125元/1公斤)、天然果珍珠(9.5元/500克)*10支=95元、葡萄香槟酱(10元/500克)*5支=50、金桔柠檬酱(10元/500克)*5支=50元、艺术吸管20包*5元=100元
5000元开店方案:
一.果粉类:单价:13.8元/包(1公斤/包)26包*13.8=358.80元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
二.露丝奶精:2包 单价:260元/包(25公斤/包)2包*260元=520元
三.奶茶粉:10包、 单价:13.8元/包(1公斤/包)10包*13.8=138元
四.果汁类: 单价:16.5元/樽 20*16.5=330元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁
五、茶类:(各5包) 500克/包 10*9.5=95元 麦香红茶(9.5元/包)、咖啡红茶(9.5元/包)
六.珠类:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5公斤/包)2箱*68=136元 黑珍珠
七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)10*25=250元 菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草梅果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、香橙果酱、奇异果果酱、苹果果酱(6罐*38=228元)(共计2055.80元)
九、设备:(2524.5元) 半自动封口机(650元/台)、碎冰机(560元/台)、7棍香肠机(650元/台)、封口膜(60元/卷)、巴台匙(12元/个)、大摇盅(30元/个)、珍珠吸管55元/件(16大包/件)、450毫升杯120元/件(2000杯/件)、320毫升杯115元/件(2000杯/件)、密封罐(5元/个*26个=130元)、珍珠匙(4元/支*1=4)、大量杯16元/个、搅拌器(15元/支)、招牌喷绘1张*100=100元、小冰匙(1.5元/包*5=7.50元)
十.饮类:420元 原珍珠粉(125元/1公斤)、天然果珍珠(9.5元/500克)*10支=95元、葡萄香槟酱(10元/500克)*5支=50、金桔柠檬酱(10元/500克)*5支=50元、艺术吸管20包*5元=100元
韩式章鱼丸、虾丸5002元开店方案
章鱼粉(原味) 3kg/包 (36元*8包=288元)虾粉3kg/包 (36元*8包=288元)烧烤甜味酱 500克/瓶 ( 15元 * 7罐=105元)海鲜皇酱 500克/瓶 (28元*6罐=168元 )沙拉酱 500克/罐 (16.8元*5罐=84元)芥未酱350克/罐(20元*4罐=80元)脱水章鱼 500克/包 (58元*3=174元)脱水海苔 800克/包 (116元*2包=232元)鱼烧粉 500克/包 (68元*5包=340元)脱水春虾(38元/500克)*5包=190元脱水虾片500克/包(98元*2包=196元) 鱼片(40元/250克*4包=160元)竹签 6元/包*6包 =36元 鱼丸炉(二板) 980元/台 (燃气/用电)工作服4套*100元=400元、 专用盒子3000个*0.35元=1050元广告牌1张*100元=100元 、酱料不锈纲漏斗1个*95=95元章鱼丸钢夹1个*15=15元 、打蛋器1个*15=15元不锈钢签(3元/支)*2支=6元
8000元开店方案:
一.果粉类:单价:13.8元/包(1公斤/包)26包*13.8=358.80元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
二.奶精:2包 单价:260元/包(25公斤/包)2包*260元=520元
三.奶茶粉:10包、 单价:13.8元/包(1公斤/包)10包*13.8=138元
四.果汁类: 单价:16.5元/樽 20*16.5=330元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁
五、茶类:(各5包) 500克/包 10*9.5=95元 麦香红茶(9.5元/包)、咖啡红茶(9.5元/包)
六.珠类:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5公斤/包)2箱*68=136元 黑珍珠
七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)10*25=250元 菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草梅果酱、芒果果酱、西瓜果酱、香橙果酱、苹果果酱、奇异果果酱、木瓜果酱、(7罐*38=266元)(共计2093.80元)
九、设备:(2029元) 半自动封口机(650元/台)、碎冰机(560元/台)、封口膜(60元/卷)、巴台匙(12元/个)、大摇盅(30元/个)、珍珠吸管55元/件(16大包/件)、450毫升杯120元/件(2000杯/件)、320毫升杯115元/件(2000杯/件)、密封罐(5元/个*26个=130元)、大珍珠匙(5元/支*1=5)、大量杯16元/个、小匙(1.5元/包)*20包=30元、打包袋(25元/公斤*1公斤=25元)、招牌喷绘1张*100=100元、搅拌器(15元/支)、冰格(2.50/个*40个=100元)、冰夹(3元/支*2支=6元)
十.饮类:420元 原珍珠粉(125元/1公斤)、天然果珍珠(9.5元/500克)*10支=95元、葡萄香槟酱(10元/500克)*5支=50、金桔柠檬酱(10元/500克)*5支=50元、艺术吸管20包*5元=100元
十一、烧烤电炸类(2523元) 微辣调味粉 (68元/1公斤)5包*68元=340元、劲辣调味粉 (68元/1公斤)5包*68元=340元、炸粉(20元/1公斤)10包*20元=200元、番茄汁(30元/3.25公斤/罐)10罐*30元=300元、腌粉(68元/1公斤)5包*68元=340元、调味粉(68元/1公斤)5包*68元=340元、双缸双筛电热炸炉(660元/台)、不锈钢签(3元/支)
十二、关东煮类:937元 普通节能关东煮(500元/台)、鱼丸专用海鲜皇酱(25元/500克)*4罐=100元、咖喱粉(68元/1公斤)*2包=136元、调味粉(68元/1公斤)*1包=68元、小食专用牛肉汁(20元/500克)*2罐=40元、卤汁(20元/500克)*3罐=60元、竹签(6元/包)*3包=18元、不锈钢夹(15元/支)
10000元开店方案:
一.果粉类:单价:13.8元/包(1公斤/包)26包*13.8=358.80元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
二.奶精:2包 单价:260元/包(25公斤/包)2包*260元=520元
三.奶茶粉:10包、 单价:13.8元/包(1公斤/包)10包*13.8=138元
四.果汁类: 单价:16.5元/樽 20*16.5=330元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁
五、茶类:(各5包) 500克/包 10*9.5=95元 麦香红茶(9.5元/包)、咖啡红茶(9.5元/包)
六.珠类:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5公斤/包)2箱*68=136元 黑珍珠
七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)10*25=250元 菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草梅果酱、芒果果酱、西瓜果酱、香橙果酱、苹果果酱、奇异果果酱、木瓜果酱、(7罐*38=266元)(共计2093.80元)
九、设备:(2029元) 半自动封口机(650元/台)、碎冰机(560元/台)、封口膜(60元/卷)、巴台匙(12元/个)、大摇盅(30元/个)、珍珠吸管55元/件(16大包/件)、450毫升杯120元/件(2000杯/件)、320毫升杯115元/件(2000杯/件)、密封罐(5元/个*26个=130元)、大珍珠匙(5元/支*1=5)、大量杯16元/个、小匙(1.5元/包)*20包=30元、打包袋(25元/公斤*1公斤=25元)、招牌喷绘1张*100=100元、搅拌器(15元/支)、冰格(2.50/个*40个=100元)、冰夹(3元/支*2支=6元)
十.饮类:420元 原珍珠粉(125元/1公斤)、天然果珍珠(9.5元/500克)*10支=95元、葡萄香槟酱(10元/500克)*5支=50、金桔柠檬酱(10元/500克)*5支=50元、艺术吸管20包*5元=100元
十一、烧烤电炸类(2251元) 微辣调味粉 (68元/1公斤)4包*68元=272元、劲辣调味粉 (68元/1公斤)4包*68元=272元、炸粉(20元/1公斤)10包*20元=200元、番茄汁(30元/3.25公斤/罐)10罐*30元=300元、腌粉(68元/1公斤)4包*68元=272元、调味粉(68元/1公斤)4包*68元=272元、双缸双筛电热炸炉(660元/台)、不锈钢签(3元/支)
十二、关东煮类:937元 普通节能关东煮(500元/台)、鱼丸专用海鲜皇酱(25元/500克)*4罐=100元、咖喱粉(68元/1公斤)*2包=136元、调味粉(68元/1公斤)*1包=68元、小食专用牛肉汁(20元/500克)*2罐=40元、卤汁(20元/500克)*3罐=60元、竹签(6元/包)*3包=18元、不锈钢夹(15元/支)
十三、烧烤类:2269元 小型无烟烧烤炉(800元/台)、微辣调味粉 (68元/1公斤)3包*68元=204元、劲辣调味粉 (68元/1公斤)3包*68元=204元、番茄汁(30元/3.25公斤/罐)5罐*30元=150元、腌粉(68元/1公斤)4包*68元=272元、调味粉(68元/1公斤)3包*68元=204元、烧烤酱(25元/500克)15支=375元、竹签(6元/包)*10包=60元
15000元开店方案:
一.特级果粉类:单价:13.8元/包(1公斤/包)26包*13.8=358.80元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
二.特级奶精:1包 单价:元/包(25公斤/包)2包*330元=660元
三.奶茶粉:10包、 单价:13.80元/包(1公斤/包)10包*13.8=138元
四.果汁类: 单价:16.5元/樽 20*16.5=330元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁
五、茶类:(各10包) 500克/包 20*9.5=190元 麦香红茶(9.5元/包)、咖啡红茶(9.5元/包)
六.珠类:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5公斤/包)3箱*68=204元 黑珍珠
七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)10*25=250元 菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草梅果酱、芒果果酱、西瓜果酱、香橙果酱、苹果果酱、奇异果果酱、木瓜果酱、(7罐*38=266元) (共计2396.80元)
九、设备:(5179元) 全自动封口机(1000元/台)、碎冰机(560元/台)、双缸冷热饮机(2800元/台)、封口膜(60元/卷)、巴台匙(12元/个)、大摇盅(30元/个)、珍珠吸管55元/件(16大包/件)、450毫升杯120元/件(2000杯/件)、320毫升杯115元/件(2000杯/件)、密封罐(5元/个*26个=130元)、大珍珠匙(5元/支*1=5)、大量杯16元/个、小匙(1.5元/包)*20包=30元、打包袋(25元/公斤*1公斤=25元)、珍珠奶茶招牌喷绘1张*100=100元、搅拌器(15元/支)、冰格(2.50/个*40个=100元)、冰夹(3元/支*2支=6元)
十.饮类:560元 原珍珠粉(125元/1公斤)*1=125元、天然果珍珠(9.5元/500克)*10支=95元、葡萄香槟酱(10元/500克)*7支=70元、金桔柠檬酱(10元/500克)*7支=70元、艺术吸管(200元/箱)
十一、 章鱼小丸子方案 章鱼粉(原味) 3kg/包 (36元*10包=360元)、 烧烤甜味酱 500克/瓶 ( 15元 * 6罐=90元)、 海鲜皇酱 500克/瓶 (28元*5罐=140元 )、沙拉酱 500克/罐 (16.8元*2罐=33.60元)、芥未酱350克/罐(20元*2罐=40元)、 脱水章鱼 500克/包 (58元*1=58元)、脱水海苔 800克/包 (116元)、 鱼粉 500克/包 (68元*2包=136元)、 竹签 6元/包*3包 =18元、 鱼丸炉(二板) 980元/台 (燃气/用电)、工作服2套*100元=200元、 专用盒子2000个*0.35元=700元、 广告牌1张*100元=100元 、酱料不锈纲漏斗1个*95=95元、章鱼丸钢夹1个*15=15元 、打蛋器1个*15=15元、不锈钢签(3元/支)*1支=3元、 共计:3099.60元
十二、烧烤与电扒类:3765元 大型无烟烧烤炉(950元/台)、电热扒炉(780元/台)、 微辣调味粉 (68元/1公斤)5包*68元=340元、劲辣调味粉 (68元/1公斤)5包*68元=340元、番茄汁(30元/3.25公斤/罐)10罐*30元=300元、腌粉(68元/1公斤)5包*68元=340元、调味粉(68元/1公斤)5包*68元=340元、烧烤酱(25元/500克)*15支=375元
参考资料:累啊,查了好久
⑸ 请问下,看见奶茶店铺里面桌子上面,放着一个尖尖长长的一根,我知道是文具的一种,那个名称到底是什么
现在开也不会太晚,你开在大学附近,现在的学生很多,而且,奶茶并不只是冷的,可以有热的,多一些品种,在冰凉的冬天来一丝暖意,相信你的生意即使不会很好,但一定也可以小赚一些。
奶茶加盟要看你加盟哪一种,一般的奶茶加盟也就三四万,当然,品牌就会贵一些,另外,不同的地方价格也不同。
如果自己做,设备如下:
1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶类;麦香红茶,咖啡红茶.
(7)珠类:黑珍珠
(8)椰果:青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果.
那些配方一般的人都不会告诉你的,你可以去买这些东西,也可以通过朋友了解,一般都不用自己去学,开的久了,你自己就有经验了,也就知道大概是怎么回事了
⑹ 开奶茶店需要什么材料
开奶茶店需要的材料有很多,主要还是要看你做的奶茶有多少种类,每一种奶茶的味道不同用材也不同,就说最简单的珍珠奶茶也需要五种以上的材料,还有比较火的烧仙草也有七种以上的原材料。
其实如果你是加盟奶茶店的话,需要什么材料,做多少种奶茶,一般情况下一个奶茶店最少要有十五种以上的奶茶品类,这十五中奶茶需要的原材料最少有三十多种,如果配比都像烧仙草,可能需要五十多种原材料。