1. 开个火锅店是用煤气灶好还是电磁炉好啊
“武林路上一家火锅店一次就订走了130台电磁炉！”记者从杭城某家电卖场了解到，马上要到吃火锅的旺季了，今年杭城各火锅店采购灶具时普遍青睐电磁炉。今年电磁炉销量正翻倍增长，煤气涨价也是主要原因之一。
嵌入式电磁炉、电磁茶炉、保温式电磁炉……记者昨天在物美超市看到货架上摆放着整整一排电磁炉，而与之相邻的煤气灶柜台却只有几台款式相对单一的灶具。
“美的、富士宝、格力……从品牌上来讲，我们销售的电磁炉要比煤气灶多，近期厂家又有不少电磁炉新产品推出，相比之下煤气灶的新品就比较少了。”物美超市家电销售部的有关负责人告诉记者，去年这个时候每天只能卖掉六七台电磁炉，可今年基本上每天的销量都在15台以上，而煤气灶目前的销售则是每天七八台。
“现在小家电销售增长最快的就是电磁炉了。”永乐电器有关负责人透露，火锅店一张订单多则要采购100多台电磁炉，少则三四十台。今年电磁炉的销售比去年这个时候增长了一倍以上。”
他还向记者透露，电磁炉将是本周末永乐电器“厨卫电器群英会”的主角，大部分产品会在200元以下。
电磁炉为何此时异军突起？业内人士告诉记者，近日煤气涨价是重要原因之一；再加上电磁炉价格从最先的1000多元降到和煤气灶基本持平，诸多因素促成了电磁炉的商机。
2. 我想开火锅店，想了解下那种火锅设备好一点，使用电磁炉呢，还是燃气
一：训能了无烟产品特点
1.
排烟系统，加热器，净化器集成为一体设计，傻瓜式安装方式。
2.
多级净化，真正做到无油烟排放。
3.
更适合现有火锅店在不改动桌子结构或少改动情况下安装。
4.
自循环油烟处理，无需铺设排烟管道。
5.
设备外观美观，时尚，高档
6.
清洁维护简单。
7.
分为燃气式和电磁炉式两种加热方式，可供客户自由选择。
8.
燃气式加装熄火保护系统，使用安全可靠。
9.
款式有圆形，八角形，方形，更适合火锅企业的个性化需要。
二：自循环式油烟净化涮烤设备自动净化器
涮烤产生的油烟夹杂着水蒸气在吸风端被吸入设备底部的净化器中，在净化器中被多级净化，净化后的新鲜空气在排烟罩出风端被吹出形成吹风，将锅内产生的油烟吹到吸风口，吸风口再次吸入油烟气净化，如此循环反复以达到净化油烟的目的，这样就不会有油烟飘出损害人的肌肤和污染衣物。
三：安装训能无烟火锅，有哪些好处
1， 油烟无影踪，长发飘飘，潇潇洒洒吃火锅，身上再没火锅味。
2， 告别烟雾缭绕的就餐环境。吃火锅就像吃中餐一样优雅
3， 店面装修环境不再受油烟的影响，延长店面装修期
4， 夏天吃火锅也不再燥热难耐，空调使用费大大降低
5， 良好的就餐环境，给客户带来的是稳定的回头客，吸引新客户，一次投入获得的是长期稳定的利润。
6， 与传统火锅店相比，不比装修，比环境，良好的就餐环境大大提升了消费档次，利润更丰厚。
7， 装修是个无底洞，因此在经济能够承受的范围内，只需要节约一部分装修费就可以安装上大力提高就餐环境的训能无烟火锅，是经营策略调整的明智之举。
四：与市面上的无烟火锅相比，训能无烟火锅的优势有哪些？
市面上现有的无烟火锅有两种形式：管道式下排风和桌下面设置水净化器。
（一） 与管道式下排风无烟火锅相比。
1， 训能无烟火锅是自循环油烟净化处理，无需安装排烟管道。因此，对店面装修要求不高，特别适合老店改造升级。
2， 因无需铺设排烟管道，所以装修或改装成本低，只需要购买训能无烟设备的成本。
3， 因为是体内自循环净化，训能无烟火锅真正做到了无油烟排放，更环保。
4， 傻瓜式安装方式，无需专业人员指导安装，接好气管（燃气式）或接通电源（电磁炉式）即可使用。
3. 开一个全用电磁炉的火锅店需要用多少平的电线急
所说的东西来看，总负荷约为：32~34KW，总电流约160多A。
如果你外接电源为三相电的话，把负荷分配均匀了，每相最多50多A，则总线用10平方的线基本就够了。
如果外接电源为单相电，那总线需要用50平方的线。
4. 我要开火锅店请问带电磁炉要多少平方的线
一般来说6平方的导线用作空调线绰绰有余了。6平方的铝线可以负荷6千瓦，6平方的铜线可以负荷10千瓦。你的所有电器设备最好不要连接到同一对线上，应该是分别连接到电力线进屋处的空气开关的控制箱里的，还有各电器的额定功率是多少？功率小的用电器可以几个连接到同一对线上，功率大的用电器就不可以了。还有屋里线的具体布线是怎么布的，明线还是暗线？明线根据线的走向比较好梳理，暗线就比较麻烦了。
5. 开火锅店买哪种火锅电磁炉设备更好啊
威菱、福满家、尚朋堂、志高的火锅设备都很不错， 火锅设备这种东西还是要配置好一点的，顾客的使用体验好，生意自然就好了。 说威菱还是比较好的
6. 开火锅店用什么牌子的电磁炉好
电磁炉都是找厂家定制的，降低成本而且质量有保障，也能提升自家品牌的形象；一家成功的火锅店不仅要好吃，还要做出自己的品牌和文化。
7. 准备开火锅店的，你会选火锅电磁炉，还是火锅电陶炉，或者火锅光波炉哪个合适
个人觉得电磁炉安全些，辐射也低，易操作。具体可看整个饮食街大家用啥。装修一定要消防过关。.
8. 想开火锅店，大概需要用12个电磁炉，四个空调，两个冰柜，这个电要怎么改
需要提供空调功率大小，电磁炉输入功率大小，冰柜功率大小来计算出总运行电流，用总运行电流安数乘以2就是你的需要安装的总空开大小了。
9. 开火锅店用什么样的电磁炉最好
火锅店专用的火锅电磁炉一般配套有火锅桌，然后桌的中间有个大的火锅炉，周围都是一人一个的小火锅炉，有方形和圆形的，看起来非常的高档大气，让人感觉很舒服。
由于火锅桌的开孔大小都是根据火锅电磁炉来决定的，所以火锅电磁炉的质量一定要好，不然坏了就非常的麻烦。
亲和力商用火锅电磁炉选用A、B级加厚微晶面板，耐高温、抗冲击更好。
10. 开一家火锅店30个2500w电磁炉大概需多大电量
总负荷约为：32~34KW，总电流约160多A。如果外接电源为三相电，把负荷分配均匀了，每相最多50多A，则总线用10平方的线基本就够；如果外接电源为单相电，那总线需要用50平方的线。
1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。
2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。
(10)加盟火锅店电磁炉扩展阅读：
电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。