Ⅰ 怎样加盟茂名果之度千层蛋糕总店
目前西点烘焙培训学校有很多，建议可以先到本地比较好的几家学校进行实地了解，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面。
Ⅱ nadeje千层蛋糕加盟要多少钱
利润不是一个定值，要看你买的材料价格还有你卖的蛋糕的价格等诸多因素。 做法： 1.将辅料全部融合，过筛后静置冷藏半小时，然后用不粘平底锅小火煎好班戟。 2.切好水果，把芒果的三分之二打成泥，另外三分之一切丁备份，把榴莲全部打成泥，二分...
Ⅲ 做一个千层蛋糕.哪里可以做吗
可以的千层其实也自挺容易做的
而且现在网上也有很多教程一扫一大把的
如果自己不想做那就找烘焙店，或者问问身边朋友有没有知道哪有私房蛋糕
实在没有你再烘焙学校那种，有的也是可以定做蛋糕的~熳点蛋糕
Ⅳ 有喜欢吃千层蛋糕的网友吗能推荐几家做的好吃的千层蛋糕的店吗
我我我，举手。我是千层蛋糕的忠实爱好者，以前喜欢吃猫山王榴莲千层，但我嫌它们家吃多了腻，所以后来就买诺心家的千层蛋糕吃了，它们家千层蛋糕口味多，有原味、栗子、巧克力和草莓的。我最喜欢栗子的，上次和室友两人合买了一个，味道真的不错，而且他们家的食材比如奶油比起其他店的千层蛋糕真的好很多，吃起来一点都不腻。
Ⅳ 我想开间千层蛋糕店，请问榴莲千层，芒果千层中的那个皮是如何做出来的
低粉 160克
牛奶 500克
鸡蛋 2-3个
糖 40克
黄油 30克
1鸡蛋打散，加入糖粉打匀（不要打发）
2加入牛奶拌匀，筛入低粉拌匀成稀面糊
3黄油隔水溶化成液态，倒入面糊中拌匀。把该糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时
4平底锅涂一层薄薄的油，加热，舀一勺面糊（约70毫升）煎凝固，不要翻面
Ⅵ 哪有交做千层蛋糕的
用料：鸡蛋10个、低筋面粉150G、奶粉、糖、咖啡、泡打粉一点点
1 蛋黄蛋清分开，蛋清里加少许盐，蛋黄里加奶粉、糖
2 蛋清打发
3 蛋黄也要打发，打到颜色变淡，体积越是原先2-3倍
4 咖啡放入蛋黄拌匀，将蛋黄与蛋白混合
5 面粉，泡打粉过筛拌入蛋液中
6.蛋糕糊完成后将蛋糕糊放入塑料袋中，在塑料袋底部剪一个小口
7 平底锅烧热，放少许油，抹匀，我是那卷纸在锅底擦一圈，一圈一圈将蛋糕糊挤在锅底，等蛋糕地面颜色变成焦糖色后翻面。继续挤蛋糕糊在上面。
重复这样的动作，想做几层都可以，一般做7、8层，要不然蛋糕太厚
都是一些很简单的食材，主要就是要有耐心，有几个注意：
1 蛋糕糊里不要放奶油，我试验过很多次，无论哪个步骤放了奶油结果就只有浪费鸡蛋，奶粉啊糖啊之类的依据个人口味
我喜欢多加一些奶粉，可以盖住蛋腥味
2 蛋清蛋黄要各自打发（用电动打蛋器要不手就断了），书上一般都没说蛋黄要打发，我觉得蛋黄打发蛋糕的蓬松度更好
3 在做蛋糕的时候锅子要来回晃一下，让底部颜色均匀
基本上就是这些，有烤箱的话就直接将蛋糕糊倒进模子里160°考35分钟也可以，这个更省事。 你问做皮是吧？这就是做皮的，真心有用，自己试下
Ⅶ 巧师傅千层蛋糕怎样做代理
工具/原料
牛奶 260克
低筋面粉 80克
糯米粉 40克
鸡蛋 3个
黄油 20克
细砂糖 45克
淡奶油 250克
芒果 1个
方法/步骤
1
准备所需主料，低筋面粉和糯米粉混合过筛。（芒果和淡奶油忘记拍了，这里用20克细砂糖）
2
鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器打散打至糖溶化。
3
加入牛奶搅拌均匀。
4
分两次筛入已经过筛的低筋面粉和糯米粉，每筛入一次都搅拌均匀。
5
加入溶化的黄油，再次搅拌均匀。
6
做好的面糊进行过筛，筛掉粉粒和大气泡。
7
筛过的面糊是很细腻的，稠度如图。
8
开中火放上不粘锅，舀入一勺面糊入锅（如果是普通的煎锅需要在底部刷一层薄油，不然容易粘住）。轻轻的朝不同方向抬起平底锅转一下，使面糊均匀的摊开在锅底。
9
加热至变色即可关火，不可煎的太老，这样水份太干容易破裂，借助锅铲在面皮周围轻轻掀起，我这是掀一半就可以了（非不粘锅的话最好四周都掀一下让面皮不会粘在锅底）。
10
然后倒扣在砧板上放凉，像这样把面糊全部煎完。拿出六寸活底蛋糕模的底片，底片放面皮中间，左手紧紧按压住，用刀在蛋糕模外围划一圈，即可轻松去掉多余的面皮。
11
250克淡奶油加25克细砂糖打至裱花状态。
12
芒果去皮，切丁。
13
蛋糕底片上放一片面皮。
14
抹上一层奶油，然后再加上一芒果丁。然后再加面皮、奶油、芒果丁，按这样的顺序把所有面皮都做完，最后一层面皮放最上即可。
Ⅷ 巧师傅千层蛋糕代理好不好做，需要加盟费吗
孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流。