A. 学做奶茶蛋糕培训学费多少
奶茶做法：
1、把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。
2、牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟。
3、2-3分钟后，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣。
4、在过滤后的奶茶里加入一小撮盐，搅匀即可。可根据个人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。
蛋糕的做法
1. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
2. 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，继续低速打至可呈现纹路的状态
3. 最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
4. 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
5. 再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶
6. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
7. 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
10. 烤箱预热3-5分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层，上下火标准模式170，40分钟（我这个烤箱旋钮可以显示温度，而且是电子式的，温度稍准一些，大家使用别的烤箱注意适当温度调整）
11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑一下，震出大气泡，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
B. 开一家奶茶店要投入多少钱佰佳客小吃培训中心
现在很多做代理加盟的餐饮类公司，包技术，很全面，做奶茶的也有很多，要加盟大概在2-3万这样。
C. 我想去学做奶茶 以后开个奶茶店
建议去正规的厨师培训地方学习，奶茶，小吃都属于短期培训，你可以实地参观一下你想去的培训地方，选择一个你认为可以的
D. 我想开一家奶茶，小吃店，不想加盟，你觉得做的起来不
肯定可以啊。现在加盟确实不可取，高昂的加盟费，原料费，哪有自己掌握了技术，自己采购材料来的方便，这样能节省很多钱，其实开店最主要的就是把当地的市场考察好，看看你准备做的产品，在当地是不是有市场，这是关键，做好产品定位，就可以了，没有技术也不要紧，可以去学，找不到地方，也可以找咱们。从事这个都有十多年了。
E. 我想开个奶茶店，请问怎么加盟
瑞普利特色小吃培训公司都是具有开店经验的资深师傅任教，全程一对一保姆式培训，随到随学，学会为止。
奶茶
奶茶制作的工具和必备原材奶茶制作秘决茶水煮法糖浆制作珍珠果煮法，西米煮法原味奶茶制作果味奶茶制作珍珠奶茶制作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龟苓膏西米露青苹果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鲜果西米露等
果冻布丁
果味果冻果味布丁烧仙草红豆双皮奶椰果双皮奶芒果龟苓膏红豆龟苓膏酸奶龟苓膏草莓双皮奶等
沙冰系列
果味沙冰（凤梨、芒果、草莓、荔枝……二十多种）情人果沙冰绝对爱恋香蕉草莓翡翠鸡尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰红豆雪花冰凤梨黄桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果冻雪花冰鲜果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡（荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……）热带雪泡翡翠雪泡 苏格兰雪泡梦露雪泡粉红泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……）水果牛奶乳粉红回忆牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
F. 奶茶培训加盟需要多少钱
奶茶培训加盟大概就是需要几千块-万把块钱吧，奶茶培训的学习内容有很多，其中主要看你具体学习多少内容。
G. 学做奶茶要培训大概要多少钱
答：
1、奶茶培训有短期培训和短期培训之分
2、短期培训大概就几天时间，学费的几千块钱
3、长期培训时间较长，学费一般上万了
4、如果去奶茶店当学徒是不需要花钱的
5、但是可能学不到技术
6、具体看个人需要进行选择
杭州港焙国际西点奶茶学院
H. 想加盟一家奶茶小吃店 那家加盟可信
我觉得现在奶茶店太多了，竞争很大！
其实我有一个很好的建议！楼主可以考虑看看！
楼主可以开个DIY小店，现在的年轻人都喜欢自己动手做点独属于自己的东西,原材料成本不高，但做出来的东西利润却很大，而且做出来的都是让人意想不到的漂亮蜡烛，没见过吧?
这样的小店和奶茶店是可以相互帮衬的，来喝奶茶的人通常都是很休闲的，做一两样个性东西是很好的选择，而DIY时也可以来杯奶茶，二者相互作用，是个不错的选择哦。
两万元左右就能搞定，先去看看吧，我的空间里面照了很多蜡烛的照片！可以去看看哦！
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I. 哪里可以学做奶茶，学奶茶要多少钱
不同的奶茶培训机构有不同的收费标准，通常在2000元~5000元之内。可以学习奶茶的地方有很多，例如刘清西点。学奶茶冷饮，线上线下都可以学。线上APP轻松在家学,不奔波。线下小班制实操，1人1机，老师手把手，直接指导，细节把握更精细。刘清西点培训学校成立于2000年，是一所专业传授西点甜点、面包制作技术、蛋糕裱花、奶茶甜品、咖啡西餐技术为主的专业培训学校，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，技术配方无保留，多年来已毕业的学员分布在全国各地。毕业可免费上门扶持创业。