Ⅰ 加盟奶茶店的原料都是总部给提供吗
两者都行,看你自己的情况了。
Ⅱ 奶茶店的原料来源
亲爱的朋友,你首先得告诉大家你在哪里做奶茶,才能告诉原料在哪里买,不可能你开一个店还老远的广州去进货。第二,质量辨别这是一个人在奶茶时间长了,自然会长的经验,别人告诉你也没有用。不过方法还是有的,那就是做吃,做出来和同类产品做的比,哪个好就用哪个。第三,调配方法,别人不会告诉你的。那是别人的心血,或者说衣饭碗,想想,别人可能把配方放在网上吗?一些原料商所胃的配方,也就是为了卖原料。其实如果人人都知道的配方,人人都能做的配方,也就没有什么特色了。做任何东西都要做有特色的,不然很快会淘汰。给你的建意是,去当地知名奶茶店工作半年一年的。即懂得配方,又知道原料,做法,还有学学管理,营销,同时还长经验,对以后开奶茶店会有很大的帮助。如果嫌这种方法不好,还有一个方法,那就是找个实力奶茶培训中心,参加培训,不过一定要有实力。第三种方法是,加盟了,不过,加盟开店费用会增多,会造成一些经济压力,但是可以有一套可以学习模式。但是不要指望加盟商会给你带来管理及一些其他的东西。一切都是自己在做,一切都要靠自己努力。最后,祝你成功,走出自己的精彩人生。
Ⅲ 奶茶店有哪些常用原料
一点点奶茶越来越受到年青消费者的酷爱,即使因为一点点奶茶原料的抉择到位,奶茶制造办法专业,人们都酷爱喝这样的奶茶,那么一点点奶茶店的常用原料有哪些,是如何对这些奶茶原料进行分类保存的。许多人都想开一家一点点奶茶加盟店,穿越我们来赚钱,升级自己事业的胜利度,升级自己的生活品德。今天我们就带大家同时来探听一下我们一点点奶茶店的常用原料是如何分类保存的。
茶系列:茶是调配一点点奶茶必不可少的原料之一,它主要分为茶包和袋装茶叶两大类,而最常见的也是我们日常用的最多的红茶和绿茶,比方阿萨姆红茶、伯爵红茶、茉香红茶、麦香红茶等等。
奶系列:珍珠粉圆类,珍珠粉圆又称粉圆,外表呈圆形,分为黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠,比方橙味珍珠、抹茶珍珠等。
奶茶的调配主要的即使奶与茶的调配,平凡录用鲜奶、炼奶调制味道更醇正, 市面上也有各种奶精来作为轮换品,创议少量食用。
一点点奶茶店的常用原料
主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。所以必要存放在室内相对湿度不超越70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。其次:贮藏糖的旁边,不能存放水份简捷挥发的食品或有卑怯异味的食品。此外,还要禁止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵占。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可禁止潮湿,但不可在日光下暴晒或逼近热的东西。
果粉:果粉必要存放在干燥晦暗处。
果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比拟高,所以存方办法也差不多。必要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可禁止潮湿,但不可在日光下暴晒或逼近热的东西。
果酱类。这是制造奶茶的常用原料,主要为颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)与果粒较小(果昔)。
酒精类。这是制造酒精类奶茶用的,平凡我们用威士忌和白兰地等名酒。提醒开车的好友,酒后不要开车,酒料类的奶茶喝了之后也不要开车哦。
固体粉类。固体粉差不多是按我们制造的奶茶来划分的,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。
一点点奶茶店的常用原料有哪些,这即使一家奶茶店常用的原料了,当然在加盟一点点奶茶的原料的都是总部直接供应的,这样就有很大的实惠,不但奶茶的原料质量能够获取保证,而况能够获取更多的利润,因为我们一点点奶茶店的原料都是我们自己出产的,这样就不曾当中商的环节,其他品牌的当中商差价就整套让利给了加盟商,这样我们的竞争优势就更大了,我们就更能博得市场和消费者的酷爱。
Ⅳ 想开个奶茶店,但不知道如何进原料原料有哪些
可以考虑下从湖南地区发货过去,浙江一带很多地方都从湖南调货。如果你不会操作,可以直接来湖南长沙香万里公司培训。可以先从网上了解我们公司产品
Ⅳ 开个奶茶店,奶茶原料怎么进呢有经验的请指教
加盟不如自已做,加盟费用和设备原料的价格都够你两个月的推广费(如进店送饮品送食物都是很实在的推广,如茶餐厅的招牌之一就是港式奶茶和咖啡奶茶,港式奶茶做得好餐厅就算生意差也会有钱赚。按现在奶茶的成本算一杯在2快钱左右,两万的加盟费是多少了?(自已算)但这就要你你找到好的师傅和供应商)而且自已做的话有很多地方都可以灵活运用。
一般销售咖啡奶茶原料的地方都会教你怎么 怎么调 还会定期给你介绍新做法
Ⅵ 加盟奶茶店以后,可以自己进原材料,不从签约公司进货可以嘛
那你干嘛还要加盟呢?多花好几万,对不对?有的甚至有的要十几万,所以说呢?你在从事这个东西的时候,那你就得考虑好,你是处于一个什么样的阶段?如果是创业的话,建议你一开始就应该自己精彩了,一开始自己做,这些东西又不难,如果一开始不会的话,你可以找个领头人,领路人去掌握一下这些东西就可以了,也没有什么太难的,就主要就是材料的来源,品牌设备所用的设备到奶茶店里转一圈,基本上都能看的差不多,那么,如果想把它做好,那最好找个地方稍微学一下,嗯,更多的这个餐饮信息你可以添加关注,或者给个私信咱们有嗯,很多的这种相关的经验
Ⅶ 做奶茶店,一般奶茶原料需要哪些
您好,很高兴为您解答,一般奶茶店的奶茶只有少数几种,但许多奶茶店的奶茶不一样,我吃来吃去被我【挖掘】出来的奶茶有好多种:
珍珠奶茶,椰果奶茶,木瓜奶茶,柠檬奶茶,茉莉花香奶茶,玫瑰黄香奶茶,丝袜奶茶,鸳鸯奶茶,特纯奶茶,芋香奶茶,草莓奶茶,芒果奶茶,荔枝奶茶,紫薯奶茶,蜜豆椰露,巧克力奶茶,布丁奶茶,双Q奶茶,红豆奶茶,等...100多种
即便如此,奶茶基本的材料是不会变的,只是不同的奶茶需要根据名字再加点新的材料进去
材料大致有:
1、主奶茶原料-植脂末(奶精):
植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。
2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):
珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。
3、主奶茶原料-茶叶:
茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍,在此不再解说。
4、主奶茶原料-果糖:
果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。其次:贮存糖的旁边,不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
5、果粉:
果粉需要存放在干燥阴暗处。
6、果汁/果酱/果露/果泥:
果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
7、水果茶:
放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。
8、咖啡:
咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。
9、罐头(糖纳豆):
罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同,主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的,最好是放在冰箱冷冻存放。
希望这样的回答对您有所帮助
Ⅷ 开奶茶店需要什么材料
开奶茶店需要的材料有很多,主要还是要看你做的奶茶有多少种类,每一种奶茶的味道不同用材也不同,就说最简单的珍珠奶茶也需要五种以上的材料,还有比较火的烧仙草也有七种以上的原材料。
其实如果你是加盟奶茶店的话,需要什么材料,做多少种奶茶,一般情况下一个奶茶店最少要有十五种以上的奶茶品类,这十五中奶茶需要的原材料最少有三十多种,如果配比都像烧仙草,可能需要五十多种原材料。
Ⅸ 加盟奶茶店要自己购买原材料吗
如果做加盟店.材料第一次就要求必须进几万的材料.