① 云南野生菌火锅加盟电话是多少
垃圾火锅,别加盟,会亏死的
② 野生菌火锅加盟电话
你好我是做野生菌火锅的在北京做过好几家店。我个人认为你加盟火锅店不如自己做好一点。因为加盟费很贵的。你赚的钱除去加盟费和房租就会剩很少。为什么不找个野生菌火锅师呢?并且师傅什么实践经验都有。你要是没有时间管理。可以交给厨师长。你们定个协议。流水超过多少有提成。你觉得可以考虑吗13121892419
③ 开火锅店需要注意些什么
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
开一家火锅加盟店,确实有很多注意事项,如果加盟,需要高度注意避坑,注意下面几个关键点,希望可以对你有所帮助吧:
1、避免网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
2、建议采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
3、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
4、选址(人流量大未必就是好门面,请仔细思考这一点)
5、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
加盟的意义在于两点:
一个是对品牌底料的认可(打造优质食客口碑链),
一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
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④ 开一家火锅加盟店选址技巧有哪些
火锅店的选址尤其关乎到火锅店后期的发展,火锅店选址火锅餐饮业的选址往往关系到经营的成败,附近的商圈有多大,消费人群有多少,尤其是客流量方面,更要统计出白天和晚上、工作日和节假日等不同时间段的客流量。
不以规矩不成方圆。火锅店想很好的发展下去,一定的规章制度是必须要坚持的。开店从内部建设抓起,创建好本店独特的制度和精神,做好员工的培训工作,如为店员制作统一的制服、注重提升员工的精神面貌、注重店内的摆设装修等。这样既能保证给顾客一个很好的第一映像,又能保证店内工作秩序井然,不出现因马虎大意造成的损失
⑤ 想要成功的经营一家火锅加盟店该怎么做呢
你好,朝天门火锅为您解答。
一家火锅店开启,目的在于什么?答案在于通过不管的优化经营,让火锅店具有自我持续盈利能力,要达到这个目的,涉及到的因素非常多,但总的来说主要有两个方面,如下:
影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
⑥ 火锅加盟店好开吗要怎么经营火锅店
火锅店位置的选择与经营定位悉悉相关。火锅分高中低三种消费,高的如海鲜火锅、野生菌火锅等。你确定了档次及相应的锅品,就要选择有消费这档次的目标顾客,一般讲以店为中心,三百米半径内会走路来吃,再远的只有有车族了。开个火锅店,主要客源在于周边,又特别是同类火锅比较多的城市。周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品,再根据锅品的特色及你的思路来选择位置,也可以将位置确定后再来定位锅品,这两者不相矛盾。总之,不要犯在小区内经营高档次火锅这种常规性错误。
位置与规模的关系。无论店在什么位置,你开规模相当大的店都得考虑远客,都得有很好的经营理念,做不出品牌来就很难赚钱。
店堂设在小巷子的优势。火锅同小吃、快餐、小炒店是有区别的,它注重回头客,吃的时长,就餐高峰在晚餐上,同时还应有停车位,根据这些特点火锅店位置的设置并不是设在闹市的主街道为最好,设在主街道的小巷口是较理想的,这些地方的租金价位也低得多。
二楼开店的优劣势。二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不直观,不方便,体现不出人气感,当然也得考虑当地人们的消费习惯,总的讲二楼不如一楼。位置在餐饮一条街。开个火锅店如果这条街上的生意都红火,那么设在这里是没错的,不过你也得考虑经营什么火锅,最好是不同类有自己的特色,如是同类,那么你在味道上要高于别人,其次在其它方面也应有所长。否则就没有竞争力。
小区开店。在大规模的成熟小区开店也是可取的。但要考虑规模的大小,同类的竞争情况,锅品的定位及价格和毛利等因素。开个火锅店,一般讲小区开店应以实惠和特色为重。城市边沿及农家乐开店。这些地方周边顾客群少,难以被别人知晓,宣传力度也大,你主要考虑的是如何拉远客,在锅品的定位上一定要有特色,要做出名气,其经营难度是比较大的。没有足够的资金,长时间的耐心和坚持到底的决心是很难在偏远地开好店的。
县城及乡镇开店。目前,我国(除四川)的大部分县城及乡镇的火锅业并不成熟,如果开火锅就有一个引导消费的过程,有冒险性,但更易成功。县城及乡镇人口少,易宣传,本地人开店往往以熟人为主,故些对位置的选择不绝对重要,主要在较闹市及方便人流地即可,应将重点放在经营上。
⑦ 怎样经营一家火锅加盟店
你好,朝天门火锅为您解答。
火锅店经营是一个技术活儿,没有经验的人很难做好一家火锅店,但朝天门火锅认为,开好一家火锅店,并让它能持续盈利,主要有两个核心要点。
一个是口味,一个是经营技巧知识。
如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,锁客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。
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⑧ 重庆加盟老火锅有哪些优势
重庆老火锅起源于上世纪二十年代初,随后进入店堂,渐渐流于各地。经过不断的演变发展,现在的重庆老火锅品种不局限在单一的传统麻辣锅里,就目前重庆而言,市面上流行的就有四十余种不同特色的重庆火锅,如传统麻辣火锅、冷锅鱼、野生菌火锅等等。
如今市面上也越来越多的投资者选择开一家重庆老火锅店,开重庆火锅店又有哪些优势呢?接下来就由重庆知名火锅店加盟品牌“重庆临江门洞子老火锅”来给大家讲解一下吧!
俗话说:选择决定成败。任何一种投资都要经过仔细选择,慎重考虑,选择最适合自己适合整个市场消费的才是自优秀的投资项目。
⑨ 昆明有哪几家野生菌火锅店可以加盟,求靠谱点的
这个项目就是野生菌汤锅火锅,拥有300多家连锁加盟店,是目前野生菌火锅加盟市场里加盟店数量很高的项目。它是一家集火锅经营、研发、加盟连锁等业务于一体的餐饮企业,自2006年创立以来,就一直致力于对野生菌火锅底料和味道的研究和改善,能够为消费者们提供上乘品质的野生菌火锅,为加盟店带来很高的收益,这也是投资商们【回答】
有两到三家还是可以【回答】