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贤合庄火锅加盟的坑

发布时间: 2021-10-20 02:07:29

❶ 陈赫的火锅店出事,火锅加盟商频频关门,他的人气为什么不降反升

陈赫旗下的贤合庄火锅发布官方声明,辟谣外界所言的倒闭传闻。因为屡屡爆出负面传闻,贤合庄的风评近年来骤然下滑。有网友在查证后发现,多家分店的企业资讯已经变更,福州地区的贤合庄更是因为利益缩水,最终全部关店。迫于舆论压力,贤合庄不得不做出官方响应,辟谣一些不实传闻。

结语

如今的贤合庄陷入争议风波,想必也给陈赫一个教训,在信誉与利润面前千万不要顾此失彼,一旦败坏了名声,想要翻身势必异常艰难,正如他这些年来所经手的一切,站在神坛的人往往最容易坠落下来。

❷ 怎么看待贤合庄火锅谣传倒闭这件事

明星效应本来就有限,如果管理不当照样会倒闭。

由陈赫、叶一茜、朱桢联合打造的火锅店贤和庄在2015年正式营业。一经推出就受到了很多粉丝的关注,毕竟他们作为明星在微博上拥有几千万的粉丝,自然是会引发很多人前往。而这也成为了很多明星的一个副业选择,毕竟餐饮现在非常热门,老百姓的生活当中也离不开吃这一件事。所以聪明一点的明星早就开始创立自己的品牌,并且还经营的有声有色。在经过了一段时间的积累之后,现如今贤和庄已经在各大城市铺开。

❸ 陈赫贤和庄火锅店可以加盟吗

您好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。

首先要肯定的是,如果打算开一家火锅店,品牌选择极为重要,现在市场上有一些网红或者明星开店,很多人会跟风选择,但最终结果可能并不如意,选择品牌参考2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,较有参考价值(其他一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,均没有参考价值)。

一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大。

二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。

有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴转发(否则举报),如满意,请采纳。

❹ 陈赫持股贤合庄被曝多家倒闭关门,靠流量盲目扩张,贵又不好吃,是这样吗

在明星店铺中,贤合庄算是较为出名的店铺,不仅在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出了300多家分店,各大点评平台也能看见贤合庄的身影。多地贤合庄纷纷倒闭注销,其中大部分店铺都没撑过一年。目前有关贤合庄餐饮店已有30家由存续变更为注销。靠流量盲目扩张,贵又不好吃。

对此,贤合庄在声明中表示:自从2019年贤合庄品牌全新升级之后,福州地区仅开出一家贤合庄,因为疫情、地理位置和经营管理等多方面原因决定闭店,并准备另择新址开店。整个福建省内,其余的贤合庄门店均在正常运转。

❺ 陈赫的贤合庄火锅为什么迅速再各大城市开起来了

陈赫的贤合庄在火锅的聚集地成都开了一家分店,除了他自己和朱桢、叶一茜亲临现场造势,还有许多未到场的明星,比如说李宇春、何炅等人纷纷在线打call,甚至许多网红也都慕名而来,那从这两天的效果来看,他带起来的明星效应暂时要比周围激烈的竞争更为强大,想说的是,这几天贤合庄的门庭若市,真的只是陈赫的明星效应吗?

成都毕竟有那么多的火锅店聚集,如果真的只是凭借明星效应,而没有好的味道和合适的价格,小编还是不相信陈赫会有勇气把火锅店开在那里,毕竟明星效应并不能长久,有无数个先例在,相信陈赫肯定是知道的。最近这几天去陈赫火锅店打卡的网友可是不少,纷纷吐槽说连拿号都要排队,甚至排到自己的时候已经没有多少菜品了,看来生意是真的好啊,也不知道这样的现象会维持多长时间,这个排队状况,贤合庄会成为第二个海底捞吗?

陈赫:这样的门庭若市,绝不仅仅是因为我的明星效应,做火锅,我是认真的。

❻ 陈赫名下的贤合庄火锅店风评受损,天花板掉落砸翻锅底,伤者情况如何

陈赫名下的贤合庄火锅店风评受损,天花板掉落砸翻锅底,伤者把嘴给砸破了,并没有什么大碍,但是这件事情的影响力是非常的大。在之后陈赫也选择了道歉,对于陈赫的道歉,很多网友觉得态度诚恳,并且原谅了陈赫。

娱乐圈中很多明星都会选择多项发展自己,陈赫也不例外,他的火锅店生意是非常的好。

但是在这一次,陈赫的火锅店让很多网友吐槽,因为顾客们在吃火锅的时候天花板掉落,这种低级的错误让很多人觉得是不应该犯的。

陈赫开业的时候应该检查好室内安全,而且每年都应该检查一遍,这样才能保障顾客的安全。

天花板掉落让顾客的嘴受伤,顾客想要赔款30万,但是陈赫选择了拒绝。

其实天花板掉落砸翻锅底,这是很少发生的事情,陈赫如果能够提高店铺的质量,也不会出现这种问题。

❼ 明星火锅店贤合庄被曝光!选取的食材真的是新鲜的吗

贤合庄火锅的食材具体如何被曝光,在长沙五一广场,星沙等地都有分公司!到底发生了什么事?记者了解到,贤合庄于2015年开业,是由演员陈赫,主持人朱桢,导演李晨等名人合作的火锅品牌。借助“明星商店”的发展势头,贤合庄发展非常迅速,据统计,它在全国拥有500多家商店。贤合庄长沙共有3家商店,消费者抱怨食材有点臭,进食后有腹泻吗?贤合庄官方网站显示,为了确保食材的新鲜感,罗梅从早到晚都是在现场烹制的。然而,记者经过搜索发现,许多消费者抱怨贤合庄的成分不新鲜,食用后感觉不适。 实际情况是什么?

但是,即使他闻到了臭牛肉,他仍将其放进去并继续煮。 不会浪费一滴标记油,并且将塑料袋直接放入锅中进行烹饪。官方网站显示,贤合庄的卤味延续了百年卤味秘方,这种古老的味道被一口注入。当记者卧底时,他真的看到了“走进灵魂”的古老味道。厨师将标记油倒入后,将装有标记油的大塑料袋直接放入锅中,并在沸水中煮沸约1分钟。厨师说不要浪费油。老板邀请像我这样的人发财。专家曾经说过,塑料产品不应该在高温下加热。记者了解到,塑料制品可分为食品级和非食品级。如果是食品级塑料袋,则无毒,但是在高温环境下,可能会发生降解反应,并且在高温下会释放出有毒有害物质;如果是非食品级塑料袋,它将在高温下释放。较低的热量和沸腾将产生更严重的后果。

❽ 多家陈赫火锅店被曝倒闭,贤合庄方回应:正常运转,对此你怎么看

我认为加盟费,门面装修,原材料等各种高昂成本放在那。即使在较高的价格下,毛利率也很低。更何况以为凭借陈赫的影响力可以生意火爆,而这只是明星营造出的假象而已。事实上背后的公司至膳从加盟商手里赚的盆满钵满,陈赫也分了不少。本质就是利用明星效应从而吸引加盟商。

这是一种商业模式

媒体报道称国内多家贤合庄倒闭注销,我觉得这是一种商业模式,背后其实是餐饮业的一次改变。我们日常去餐馆吃饭,会想当然的认为菜是后厨大师傅做的。但实际上,越来越多的后厨,只是替你加热一下饭菜,你的食物是在几百公里外的工厂里生产的。

但是不可否认的是,这些言论已经严重影响了该火锅品牌的声誉。总之贤合庄现在的情况是应该是市场和消费者双向推动的结果。

❾ 收了3亿元加盟费的贤合庄被曝要倒闭,官方辟谣,造谣者的初衷是什么

相信很多人都有听说过贤合庄这个火锅店的名字,因为这个火锅店的主要创始人是陈赫。而陈赫本身凭借着自己的人格魅力就吸引了很多人的喜爱,而由他创办起来的贤合庄更是吸引了很多人的关注。很多人一开始是因为陈赫而去贤合庄吃火锅的,但是后面很多人觉得这家火锅店的味道还算不错,无论是服务还是价格都还算可以,所以后面在想吃火锅的时候,都会第一时间想到贤合庄。因此,可见贤合庄的发展前景和盈利空间还算是不错的。

其实,对于餐饮行业来说,最重要的是服务和味道。因为如果一家的店的味道不行,尽管这家店的服务态度很好,消费者也不会选择再次光临。同理,如果一家店的服务态度极其恶劣,就算这家店的味道实在是很好,消费者也会很难提起兴趣再去品尝美食。所以,对于餐饮业的经营者而言,我们应该将注意力放在如何提升自家味道和服务态度上。只有将自己家的产品做好的才是王道,而不是想着如何去造谣中伤别家。

❿ 市民称贤合庄火锅肉是“合成肉”,陈赫的火锅店为何屡屡出事

因为陈赫对加盟贤合庄的商家管控要求不严,从而才会出现水平参差不齐的贤合庄,最终才会引发食品安全问题。据悉每一年陈赫都能够从贤合庄中获取几千万的利润,而获得利润最为主要的方式就是加盟商家的加盟费,因此陈赫才会疯狂的进行加盟,而这也势必会引起一系列的食品安全问题。正是因为加盟贤合庄的商家实在是太多,因此陈赫也无法保障每一家贤合庄的食品卫生安全,但这绝不是陈赫火锅店引发食品卫生安全问题的借口,因为人民群众的生命安全大于一切。如若未来陈赫不加大投资对加盟商进行严格的管制,未来的贤合庄或许就会被人民群众淘汰,甚至是陈赫个人也会受到很严重的处罚。

随着社会的不断发展,随着国家对食品卫生安全的不断重视,我相信合成肉在未来必将会消失在人们的餐桌中,从而让人们能够拥有一个健康卫生的饮食环境。