㈠ 重庆火锅排名前十强有哪些店
重庆火锅排名前十依次是：刘一手火锅、渝味楠老火锅、刘家佳码头老火锅、重庆德庄火锅、重庆小天鹅火锅、重庆白乐天火锅、重庆秦妈火锅、桥头火锅、枇杷园火锅、渝中记忆老火锅。
重庆秦妈火锅，重庆老一批的火锅品牌之一，是重庆知名火锅品牌，火锅店的装修以传统中式为主，深受食客喜爱。
渝味楠老火锅，网友点评：人气十分火爆，给我的第一印象就是非常的整洁，服务也很到位，优质的特色美食（现切三鲜肉、麻辣牛肉、8秒土豆片等）配上经典牛油红汤锅，那叫一个巴适！总体吃下来，人均不过55元，性价比超高。
刘一手火锅，一家地道的重庆火锅店，在味道上，刘一手麻辣鲜香一应俱全，深的大众食客的欢迎，拥有较高的知名度。网友点评：很不错的用餐环境，大厅很能容纳，卫生条件还可以，有时候人多的时候需要等一下，味道还可以就是服务态度一般。
㈡ 关于四川美食，它的文化影响有多大
中华文明行为上下五千年，我们的祖先给大家留有了许多珍贵的财产。这种财产更改了大家的吃穿住行。常言道，人是铁饭是钢，他们不论是古时候或是在如今都不算过时。何时大家也不可以放弃了用餐。而在地域辽阔的中国大地面上，就会有许多口感与众不同的特色菜，例如浙江菜、山东菜、广东菜这些，中国一共有八大菜系。
每一个特色菜全是依据地区区划的，北方和南方由于地区的差别，造成 用餐的口感不一样，这也就铸就了许多不一样的特色菜。八大菜系里边，较为受大家喜爱的便是川菜了。川菜说白了，便是四川菜。提及四川菜，坚信大伙儿都不生疏，便是一个字，辣！不但菜辣，四川人也被称作辣妹子。今日大家就来了解一下四川的美食文化。
当食物所有齐备端上菜，大伙儿就需要让嘴巴“痛”个够！最先倒进牛肚、牛背柳肉丝也有血豆腐，下面有些人放进牛肉卷，有些人放肉丸子，有些人放羊肉片，最终也有杏鲍菇、山药、马铃薯、白菜、油麦菜等美味可口食物。将煮开的食物一股劲儿地塞入口中，麻辣酱香四种味掺杂在一起，使你越辣越爱吃。麻味道还会继续使你忘记辣产生的感觉神经。此刻，每个人脸部全是鲜红色的油，大冬季的她们也可以将衣服湿漉漉。就连门口的狗，都禁不住叫好几声，仿佛也能冲进