❶ 小郡肝串串香的加盟费是多少
1、串串香店开业当天，所有员工情绪相对紧张，早班例会一方面要强调工作重点，另一方面要注意舒缓员工情绪，保证工作有节奏又不慌乱。
2、提前分好零餐客人与宴请客人就坐区域，宴请一般要备2―5桌，给零餐客人介绍要准确快速、周到，避免一窝峰服务现象。
3、根据具体情况，汤料、菜品和酒水考虑在宴请客人到齐前半小时上桌。
4、准备好侯座卡，迎宾要排好等座客人的序号，避免抢座现象。
5、翻台要快速、利落，把握先回汤、回菜，再用中转箱分类回餐具的原则。
6、回汤、回菜要定点、专人处理，切忌乱放、乱倒。
7、回收餐具分类存放，切忌混放、混洗。
8、桌面脏物及剩菜、茶水、油碟油由服务员由清洁筐盛放，切忌往地面倾倒，保持地面干爽、避免腻滑。
9、服务员不允许紧围出菜口、收银台，避免相应人员更加紧张。
10、出菜口、收银台应放置单据篮，避免单据遗失引起出菜、结帐混乱。
11、厨房尽可能提前做好员工餐，避免员工体力不足，并应注意菜品的丰富性。
12、午餐营业完员工用餐后，各部门立即总结上午情况，并特别强调晚餐的注意事项。厨房应特别重视晚餐的准备工作。
13、晚餐营业完后，召开全体员工大会，简单总结开业当天情况，并特别指出服务、后厨及其他方面中的不足，提出整改意见。
14、开业后，宣传、促销工作不容忽视，一直持续到打折完，可暂告一段落。
15、开业打折期，大堂、领班及服务员要及时收集顾客反馈意见，并针对性的提出整改方案。
16、厨房每天早上11：00前，下午5：00由厨房负责人给大堂（或领班）交待后厨的菜品、小吃情况（有无缺货或货量不足），大堂在前厅例会上通知服务员直接划掉菜单上沽清菜品。
17、根据情况后厨工作人员和服务员再次定项目进行强化培训。
18、作好后厨及服务员的人才储备，不合格者及时淘汰，更换或补充。
19、做好财务报表、核算费用成本。各部门保管好当日单据，不可乱放、混放、遗失。
20、打折酬宾结束时认真总结经营管理出现的问题，及时调整，以高质量的菜品、优质的服务，迎接真正意义上的正常营业。
❷ 旺巴蜀小郡肝火锅串串香（厦门总店）怎么样
店内环境干净整洁，服务人员热情服务，因为我们俩人都不爱吃欶的，所以选的是菌汤锅，汤里的内容很多如红枣，枸杞，西红柿等等颜色也非常诱人，有各种调味小料，各种串串，海鲜和蔬菜都非常新鲜。另外有个米或网，上面有不少信息。你去看看！
❸ 串串香小郡肝串串火锅加盟总费用是多少
相关加盟信息，
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❹ 小郡肝串串香加盟要多少钱
市面上的串串香品牌可以说是鱼龙混杂，有些口碑好、人气高，而有些则是出现一段时间之后就迅速被淘汰了。
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看什么品牌吧，我姐夫之前选择的一味珍馐小郡肝串串香前前后后也就十万左右，现在生意挺好的
❻ 小郡肝火锅开店费用大概多少
开店的话一般包括前期的加盟费，还有装修费、人工费、店面租金等等。现在提倡的小投资加盟一般费用在十w之内是可以的，风险较低。
❼ 开一家小郡肝串串香店大概得投入多少
首先先算一笔账：
租店，2按一租，月租20000，先准备6万
装修水电，300平米，按各种粗略算 50万
生产设备，各种冰箱，后厨 20万
员工 4-7个人，社保费用等等算上 7000成本一个（员工到手4000）4万每月，准备3个月，12万
进货材料 压货 各种 20万
算上加盟费，流动费用
150万左右我估计是够了
❽ 成都一味珍馐小郡肝串串香的加盟费用是多少啊
要看你所在的地域，地段，店面规模，预计运营时长等具体情况，你可以去一味珍馐的官网问问他们的人，应该会有详细的回复的，望采纳~
❾ 旺巴蜀小郡肝串串香加盟好不好 轻松投资开店生意好做
每次都是排队，菜品丰富，价格很合理，服务员热情，尤其是店里的好几款牛肉特别好吃，份量又足，朋友们聚会的好地方哟。另外有个米或网上面有很多行业信息，建议去瞅瞅。