A. 自热火锅是什么原理
自热火锅的原理知识简单的化学反应，并不存在危险。
懒人火锅的发热包和暖宝宝的发热包最大的区别就是多了一个生石灰。因为暖宝宝是靠揭开保护膜之后氧气渗入发生氧化还原反应发热，材料包中的材料主要是设计了一个原电池的材料组成，以此实现持续发热。而懒人火锅的发热包是靠加了水之后引发反应，同样也要利用原电池原理提供持续的稳定的反应。
据了解，加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等。发热原理其实很简单，石灰发热包当中的氧化钙 （又称生石灰，Calcium oxide）遇水就会放热的化学反应，转化成氢氧化钙（又称熟石灰，Calcium Hydroxide），释放热能并产生水蒸气，从而煮熟食物。无火火锅盒盖设有的小气孔，是用来排走盒内的水蒸气。
B. 自热火锅哪个牌子的好吃求推荐。
好吃的自热火锅推荐：德庄微火锅、小龙坎方便火锅3.0版、海底捞麻辣嫩牛自煮火锅。
3、海底捞麻辣嫩牛自煮火锅
海底捞的包装不错，盒子超级大，给人的感觉很超值，其实实际份量都差不多的，海底捞是属于那种改良过的火锅，味道不像德庄那么正，然后它的包装和煮后成品都给人很干净的感觉，怎么说呢？就像是保留了火锅这套形式，但卖的是适合全国人民的味道。
C. 自热火锅成为网红营销新品，它的创始人是谁
自热火锅还是来自于军事自热口粮的演变主要用于部队野战口粮。很长一段时间，自热食品都主要是用于军队，并且是按照一定的标准保质保量的生产。在之后的演变中，催生了我们所见到的自热米饭以及正流行的自热火锅。
“自热火锅”在朋友圈被疯狂刷屏，自热火锅又称为懒人火锅，消费者不用开火开灶，也不用插电，只需一个发热包和适量冷水就可以在很短的时间内吃上美味的四川麻辣火锅。不用火，不用电!自热火锅成新一代“网红火锅”!
近日也有网友在网上爆料称，自己在家里使用某自发热火锅，结果高温使得自家的玻璃茶几开裂，一个玻璃角完全断裂。事件在网上曝出后，引发许多消费者的关注，有人认为自热食品的确暗藏危险，也有人认为，该爆料网友是自己使用不当造成的，一时间，自热食品的安全成为了人们关注和讨论的热点。自热食品虽然方便美味，但是专业人士提醒，加热包的主要成分是生石灰，遇到水会产生大量的热，使用前一定要仔细检查，在破损情况千万不要继续使用，以免发生危险。
D. 自热火锅成新网红，为何发热包受热破损引发投诉多
就是因为自热火锅简单便捷满足了许多人的需求，所以迅速的就占领了市场，只不过很多商家因为利益而加盟，从而在技术上也出现良莠不齐的情况，那自然的问题就多了。
并且已经有许多的人发现自热火锅有太多的隐患了，比如说包装包破损，发热包在吃的时候破裂。还有商家的处理手段也不行，根本就没有耐心处理。这个市场的快速扩张，也导致了一些厂家的黑心，所以还是需要尽早的制定规则，才能杜绝这种现象。
E. 自热火锅怎么
自热火锅不需要开火或插电，只需要倒入冷水，就能自己散发出热量为食材加热。
相信不少的读者朋友已经尝过这类自热火锅，无论对它的评价如何，你有没有好奇过自热火锅是怎么通过半瓶冷水就能够实现自加热的呢？下面我们就一起来探讨一下它的原理吧。
给点冷水就发热？
购买过自热火锅的小伙伴们都知道，自热火锅之所以能自热，最为关键的就是包装内附带的一个手掌大小的加热包。
在加热包的包装上通常都标有“禁止食用”、“禁止热水”和“远离明火”等标识，而其中含有的主要是氧化钙（生石灰）、铝粉、活性炭等成分。
那么，为什么小小的加热包遇到冷水之后就能发出巨大的热量，加热甚至烹熟食物呢？
自热火锅中的加热包
在中学化学课本中，我们都学过吸热反应和放热反应。吸热反应是指化学反应吸收热量，反应物总能量小于生成物总能量；而放热反应就是化学反应放出热量，反应物总能量大于生成物总能量。
当我们把自热火锅的加热包放入水中，加热包中含有的氧化钙（CaO）遇到水（H20）就会产生化学反应，生成Ca(OH)2和大量热量，用化学方程式表示就是：CaO+H2O=Ca(OH)2。
按照俗话来说，就是生石灰遇水变成熟石灰的过程。除此之外，加热包中的铝粉、活性炭、碳酸氢钠等物质发生原电池反应，会放出大量热量，有时还会释放出氢气等可燃气体。
在这一过程中，大量的热量被放出，在密闭空间内空气不断升温，从而达到加热食物的效果。
当热量加热上层的食物，汤底中的水吸收热量转化为大量水蒸气，从自热火锅盖上的小孔里逸出，就出现了吃自热火锅时热气腾腾、香味弥漫的场景。
正在剧烈反应的加热包
安全发热需谨慎！
由于加热包内化学物质的复杂和不稳定性，我们在食用自热火锅前一定要按照说明，小心谨慎地进行加热程序。
首先，加热包产生化学反应只需要常温的水就完全足够，切忌为了求快而将热水倒在加热包上，热水会引发剧烈沸腾，可能产生危险。
第二，在进行加热时，要将自热火锅放在耐热物体的表面上，因为包装底部的温度极高，放在玻璃桌面上，可能会导致玻璃变形碎裂或者是留下印记。
第三，在加热时要注意不能堵住顶部盖子上的出气孔，若不慎堵住出气孔，大量水蒸气和氢气在包装内产生并膨胀，会导致爆炸。
最后，使用完发热包丢弃前要让它与水充分反应，如果不确定可以考虑用塑料袋扎好再丢，否则有水份或者雨水进到窄小的垃圾桶内反应产生氢气，虽然氢气量小而且易扩散，但产物氢氧化钙具有腐蚀性。
F. 现在做自热火锅有市场吗
原本自热火锅、自热米饭类的方便食品就受到上班族，学生党，宅家人士及旅游人员的偏爱，它易储存，荤素搭配性价比较高的特点满足了消费者对饮食的需求，也是因为其方便性，广受喜爱。病情影响下，更是爆发了销售热潮，产品纷纷出现断货状态。
其中自热小火锅的销量更是暴增，不少网友还做了自热小火锅测评，品牌很多，火锅种类也很多，价格高低与产品包含的料包有关，但是评价较高的还是价格偏高，内容丰富的自热小火锅。
自热小火锅从纯素的到荤素搭配的类型，从低端到高端全面覆盖市场需求，自2017年起进入快速发展时期，将火锅从饭店带入家中，满足了消费者在不同地方随时想吃火锅的愿景。不用预定，不用开火，不用收拾就能吃到想吃的火锅。
自热小火锅能够代替部分冲泡型方便食品，自热的方式会比冲泡型的更为方便，卫生环境也更整洁。替代部分外卖型火锅，火锅外卖的价格比自热小火锅高出10元左右，在菜品分量上却是没有多分量，相较而言，消费者在想吃火锅的时候可以选择更实惠的自热小火锅。
目前自热小火锅的市场还处在前期发展阶段，各个企业都在推动者自热小火锅行业的快速发展，在如今的消费环境下，顾客更追求的是产品的品质保障，对于低劣的产品都不再选择消费。这也使得自热小火锅市场发展将走向中高端。
G. 自热火锅
可以啊
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首先，我们将自热火锅拆开，将所有的材料拿出来。
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拿出原料后，我们首先将自热包拆开，放置锅底。
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接着，我们先将宽粉放入后，再放入火锅底料。
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之后，我们依次将原料菜品放置好。
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放置好菜品后，我们将食用锅添加水，刚漫过所有蔬菜即可。
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然后，我们将火锅底层的自热包也按照水位线添加水。
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弄好之后，我们将自热火锅盖好，同时确保透气。
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最后，加热15分钟后打开火锅盖食用即可。
总结
1/1
1、将自热火锅拆开，将所有的材料拿出来；
2、首先将自热包拆开，放置锅底；
3、先将宽粉放入后，再放入火锅底料；
4、依次将原料菜品放置好；
5、将食用锅添加水，刚漫过所有蔬菜即可；
6、将火锅底层的自热包也按照水位线添加水；
7、将自热火锅盖好，同时确保透气；
8、加热15分钟后打开火锅盖食用即可
注意事项
tips：使用冷水即可
tips：确保自热时出气孔通气