⑴ 2016年想开一家牛肉汤 请问那家的牛肉汤最正宗去哪里学才能学到最正宗的加盟还是
淮南牛肉汤算是安徽最有名的牛肉汤了,山东,河南也有,中原地区养牛历史久,吃牛肉汤的历史也久
⑵ 想加盟淮南许氏牛肉汤,加盟费2万,牛肉汤在淮南那里口碑怎样加盟能不能受骗,实地考察有用吗有知道
牛肉汤的话得自己做出来才好吧,实地考察只是为了确定下,2w以内投资可以做的很多的,我还是不建议你去做这个的,当然,只是个人建议罢了
⑶ 怎样开家牛肉汤店
选址很重要,其实可以在大学旁边开店的,最好价格实惠,薄利多销嘛
⑷ 我想开一家牛肉汤的店,用上一家的营业执照与卫生许可证,需要注意什么
开食品要健康证,如果一个人不健康,怎么给别人服务?这个证是必须要开的,
⑸ 正宗牛肉汤馆加盟哪家好
正宗牛肉汤的做法
材料
主料:狗肉1500克,
辅料:茴香15克,当归50克,
调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。
2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒,加辣酱,白糖,酱油,盐,继续煸炒,收干水,使狗肉入味。再下葱结,姜片,加红干辣椒(整只),桂皮,茴香,当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即可食用。
⑹ 加入淮南牛肉汤协会如何办理营业执照
淮南牛肉汤多数没有营业执照,只有个别大一点的店有。
⑺ 我想开一家淮南牛肉汤,想问问淮南牛肉汤需要加盟吗,一般开牛肉汤都是怎么做的
淮南牛肉汤(英文名:Beef soup of Huainan),是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,选用了几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。味道醇厚,鲜香爽辣,营养美味,有滋补养身的食疗功效。
做法
食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。
1.将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。
2.牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。
3.将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。
4.把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。
⑻ 想做淮南牛肉汤,有个叫程鼎记牛肉汤加盟的不知道是不是骗人的 ,有淮南的朋友吗
楼主可开过店吗,你去看看他们程鼎记现在加盟了多少加盟店了,就差偏你一个啊。还有二楼的估计你可会吃牛肉汤来,程家牛肉汤在淮南有谁的口味能超过,九龙岗在哪可知道啊
⑼ 牛犊家牛肉汤有加盟过的吗之前加盟的好几家为什么都倒闭了有没有加盟商分享一下经验。
其实就算是再好的加盟店,经营方式是一个很大的重要 点。并不是所有的加盟店都是会热火朝天的大赚一笔 。还有每个店的服务态度和经营的方式也是不一样的 。