❶ 朋友开了一奶茶店,生意不好,怎么办
提高质量别太水,奶茶店那环境必须要惬意啊,去也就大多是女生,还有情侣们,一般的单身男是不会去的哦,呵呵!所以环境一定要好,一定要装修的温馨。还有人气,人缘,人际关系。奶茶店很多都是熟客,老客,朋友去光临。要做好生意,先做朋友,然后再谈生意。
生意不好的时候很容易着急赚钱,这时候心态会很低沉,这是不对的,事实上生意越不好,就不应该越要着急着赚钱,但是大多数的奶茶店加盟者都很难做到的,如果做到这一点战略上就战胜了一半,如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质,这是更不可取的。
很多奶茶店老板都是一样的,一到生意下滑就非常着急,削尖了脑袋的想要“节流”具体表现在这几个方面:想着用次等的原料代替原本的原料,想着减少分量,想着如何把员工的工资缩下来,想着把一杯成本最少的饮品卖到最高的价格,如果你也这样做那么等待你的肯定是死亡,在生意不好的情况下让生意出现逆转。往往这时候老板心理会承受着强大的承受力,正确的做法是越是下降越要舍得投入,越是要把产品做好,越是要讲品质,越是要服务好每一位客人,保证他下次再来。
还有很多的奶茶老板在生意不好的时候,就将奶茶店的饮品降价。这是万万不可取的。奶茶店可以做促销但是千万要慎重的对待降价这个问题。因为奶茶店采取降价措施的时候,容易给消费者一种便宜没好货的错觉,而且降价容易,但是要想将价格再次的升上去,那可就难了。所以奶茶店经营者一定要慎重的对待降价这个问题。
还有即使奶茶店的生意不好。奶茶店经营者也要注意服务热情,有很多的奶茶店经营者就是奶茶店生意好的时候,心情很好服务也随之好很多。奶茶店生意不好的时候,自己的心情不好,对待消费者的时候也是无精打采的。这样就会形成一个恶性的循环,奶茶店的生意也会越加的不好了。
奶茶店生意不好的时候,可以通过促销活动或者是外卖活动来改善,但是切忌不要急与赚钱,因为欲速则不达。越是生意不好的时候,奶茶店加盟者越是应该冷静的对待,然后采取合理的措施来改善。
❷ 我刚开的奶茶店没有生意怎么办,求
没客人吗,买一送一做过了吗,如果做了还是没效果,可以试试现在比较热门的,奶茶店621宣传法,对吸引人来店还是挺不错的
❸ 奶茶店生意不好怎么办呀求有效方法。
这个奶茶店的生意不好的话,你可以嗯做一些宣传单在学校门口发吧,这个学生都特别爱喝奶茶。
❹ 开奶茶店生意不好怎么办
你可能加盟了一个非常好的奶茶品牌,奶茶可以说也非常好喝,奶茶店装饰的是那么高大上,价格也定的偏高,除了开始做促销时生意好一些,后来越来越冷清,原来,这家奶茶店的周围都是学校,这点奶茶店算是一个大学城店。一家大学城装修的这么高大上,价格又高的这么离谱,你说学生能承担的起吗?如果你把它开在繁华的商业街、金融中心,生意肯定是另一帆景象!
所以在开奶茶店前一定要搞清楚自己定位的消费人群是什么人,从价格、装修风格上对应着手,不要空手赚吆喝,把应该卖给土财主享受的东西让平民去买,生意会好才怪呢!
三板斧第二斧:勇于壮士断腕—一句话你该换产品菜单、口味了!
如果你定位没错,奶茶店火了一段时间生意就渐渐冷清了,那只有一个症结,消费者对你的奶茶店口味腻了,这时候产品线、菜单就要马上更新了,这个时候就必须壮士断腕,向自己开刀,打造全新的产品,调整产品结构,并相应的做好宣传工作,吸引消费者的到来,并且在以后要有意识的了解消费者需求、口味的变化,把产品线适时调整,这样口碑相传,还怕生意不好吗?
三板斧第三斧:选址出问题-这个可是硬伤 只能选择三十六记走为上!
有人说过,一个奶茶店开店成功与否,90%决定在选址上,尤其是对于开奶茶店来说,人们的对于奶茶品牌的认知度可是非常低的、谁也不会为了买一别奶茶而走老远路、尤其是在奶茶店生意非常好的夏季、一般都是就近原则、这是非常要命的,所以开奶茶店选址一定要格外注意!
但是如果真的没选好址、眼看就要倒闭了,那只能拼着元气大伤、三十六计走为上了,试想同一个奶茶品牌,一个开在人流量很大的繁华商业街、地铁口、一个开在一天见不到几个人的偏僻小区,生意能一样吗?
虽然人们常说一句这样一句话“创业不容易、赚钱更难、且行且珍惜”,但是当你真的被逼到绝路、只能轮起这三板斧背水一战了,正如欢乐颂的小曲所说世界上有些事情不是能用常规放法能解决的,有些事情只能采取非常规方法解决,开奶茶店也一样、关键时刻能够不走寻常路,能够放手一搏,不然你怎么知道自己挺不过来呢?
❺ 本人开了个奶茶店,加盟的!刚开业半个月,每天都没什么生意,房租还贵,在我们这旅游区!
既然是旅游区,按理来说不会差啊。是不是价格太高了?可以适当搞点活动,比方说第二杯半价什么的。还有会不会是在旅游区的地理位置,如果是入口处,大多数人一般不渴,都是玩累了才想喝东西。另外,店面装修也是很重要的一点,多总结一下自己店铺的情况。
❻ 奶茶店生意不好怎么办啊
奶茶店生意不好,可能就是可能是你找一下原因啊,就可能是你的店的地理位置不好也有可能就是你本身产品不太好吃,不吸引顾客还有的话就是可能那个营销方式可能更与其他的奶茶店来说太突出。
❼ 想开家奶茶店,但是怕生意不好,有没有大佬支招
开奶茶店赚钱吗?为什么有的朋友开奶茶店赚钱有的却一直在亏钱呢?归根结底是因为没有找对方法。对于新手朋友来说,奶茶创业有很多容易忽视的问题,做好开店前的准备与调研,对后期的成功开店起着很关键的作用。
现在开奶茶店已经成为了一种时尚投资,因为奶茶所面对的客户群体非常广,年轻人对奶茶的喜爱程度更是只增不减。在大街小巷,我们能随处可见各种奶茶店门口都排着长队,所以不少创业者们都选择开奶茶店创业。
今天小编要跟大家分享的主题就是关于开奶茶店的利润分析,看完这篇奶茶店投资收益分析你也许就会明白,为什么大家都要选择开奶茶店创业了。下面,让我们一起来看下!
开奶茶店的朋友其实都清楚,奶茶店的成本很低,价格可以随机应变。在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠。在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%-50%不困难,每杯奶茶的纯利在2-4元之间。一间15平方米的奶茶店,每月盈利可达到4500-7000元。
现在不少朋友拿着几万块钱便可到郊区或镇上投资开奶茶店,这样的小本生意不仅可以让你将生意越做越好,还能给你节约不少成本去投资开奶茶店的分店。
对于开奶茶店的朋友来说,一定要有信心,前期不懂经营、设备、原料、装修等都没关系。轻餐国际一站式扶持,设备原料厂家提供,成为我们的轻餐达人后还能享受更多权益优惠哦!
经轻餐国际统计发现,开奶茶店的利润还是非常可观的,但是到底每个月可以有多少收益呢?对于没有开过奶茶店的朋友来说可能不是很懂,下面就让小编来详细介绍一下,开奶茶店投资收益分析。
首先,我们要了解到开奶茶店的成本有多少。奶茶店的成本主要有店面租金、商标使用费及全作保证金(加盟品牌)、装修费用、设备费用、原料费用、培训费用等。
面对参差不齐的加盟品牌,少则3-5万,多则30-50万的加盟费,很多加盟店是苦不堪言,后期运营成本高,成功几率大大降低,为了降低创业风险,轻餐国际工厂直销一站式整店输出的模式,节约创业成本,让您赢在起点!
有需要的朋友可以随时联系轻餐国际,下面让我们一起来了解下开奶茶店具体要花费的成本:
1、店面租金,每个地区的房租费用都是不同的,大家可以按自己的需要去选择店铺位置。但合适自己的位置需要经过一段时间才能找到,只要你坚持。
下面小编跟大家说几个在选址过程中的几个步骤,你看完后或许对店面的选址会更有把握:
第一:先对商圈周围的街道进行全面了解,摸清楚商圈租金水平和发展情况,了解周围客户群体及人流走向。
第二:了解社区、居民楼或其他环境店铺的租金价位,包括转让金价格和客户群体。
第三:观察竞争对手,分析他们的选址策略及租金情况。
只要你坚持,就一定能找到合适自己的店铺,为自己省下不少的店铺租金哦!
2、商标使用费及合作保证金,不同的品牌费用是不同的,当然,如果你是单店或自己品牌便可省去这笔开支。
这里小编就举例,以一点点来说,他们的商标使用费全国统一价是6万元,合作保证金1万元,3年合同期满解除合同后归还。也就是说你想加盟一家品牌单店就要比自己成立品牌的成本多出7万元。对于那些顶级品牌而言,可能商标使用费及合作保证金会更贵。
3、装修费用,按照15平米计算,大约是1-2万元之间,以实际结算为准。一般店铺装修的费用与店家采取的装修方式不同而有所区别,具体如下:
第一:找熟人介绍,进行拆项收费,比如:泥水工,电工,木工,五金等,各找专项的师傅进行装修。这种可能就是按人工计算收费了。
第二:找专业的装修团队,按平方进行收费。根据你的奶茶店面积大小,收费会有所区别。
第三:找全包的装修团队,收费方式是全包的价格。包含包工包料,水电工和木工等。
4、设备费用,设备主要有水吧操作台、冷藏台、封口机、保温桶、双温开水器、萃茶机、制冰机、净水器等,不同厂家生产的设备费用也是不同的。
店家在选择设备时,首先要确定自己做的产品种类,其次时确定产品做的档次,最后敲定具体的设备种类。设备会根据质量和材质的高低价格会有所不同,所谓一分钱一分货哦。
5、原料费用,主要就是首期的原料进货,按实际店面需求购买,原料主要有奶精、果粉、果汁、红茶包、珍珠、椰果等等。
奶茶用的每一样原材料都直接关系到奶茶的口感,所以大家在选择原材料的时候一定不要马虎。奶茶店一般所用的主要原料就是奶、茶、糖、水。
奶,奶茶店一般选择植脂末奶。就是大家常说的奶精,用奶精代替牛奶做出来的奶茶奶香特别浓郁香醇。
茶,奶茶店一般选用上好的蜜香红茶。这种茶叶泡出来的茶香特别浓,是你普通红茶没法比拟的。
糖,奶茶店一般会用糖浆。这类糖甜度高,而且甜而不腻,又特别能溶于水,容易让整杯饮料甜度均匀。
水,奶茶店一般都是要安装净水器的。而且都会带软化水的装置,这样出来的水就是软水,特别适合制作奶茶,让奶茶口感更好。
6、培训费用,一般来说,只要加盟了某个品牌,加盟商是可以进行免费培训的。但对于没有加盟的朋友来说,就只能花钱去培训了吗?NO!在轻餐国际购买设备原料达到一定的金额后可免费培训哦,0基础也可轻松上手制作一杯香醇可口的奶茶!
奶茶培训一般学费价格不等,地域/种类/课程阶级(初级/中级/高级)不一样,价格也有有所差异。奶茶培训时间大概在一周左右就能学会,操作简单,小白也能轻松变大咖!
奶茶店的店面要求没有特殊限制,在10-15平方就差不多了。开奶茶店的全部费用加在一起也就差不多10万元左右。而一般来说,每一杯奶茶的利润在60%左右,假定我们每一杯奶茶卖出去为7-10元,那么每一杯奶茶我们就可以盈利5元左右。
只要我们每天卖出去500杯左右的奶茶,一个月就可以盈利75000元,除去人工费用、水电费用以外,差不多2-3个月就可以回本了。
投资就会有风险,开奶茶店亦是如此。在开奶茶店的初期,一般是奶茶店最困难的时候,只要大家坚定创业的信心,树立积极的心态,就能保证奶茶店整个团队的稳定运转状态。
另外,大家在开店之前一定要做好市场调研和前期规划,这样才能将奶茶店创业风险降到最低。
❽ 奶茶店生意很不好,怎么办,急急急急
做奶茶,也是很讲究的。因素有
第一是的的选址关乎到客流量-人流量;第二个是你做的奶茶的口味好不好-味觉;第三店面整体设计装修的效果-视觉;第四服务态度-感觉您的热情;第五价格是否亲民;第六可以说有没有一个响亮的品牌或者加盟店这些,客户比较了解的品牌。
以上纯属个人建议,希望能帮带你!
❾ 奶茶加盟店生意不好要倒闭,该怎么办
我不知道你生意不好有多久了,也不知道你还能支撑多久。
我觉得首先你得先分析以下,为什么你的店生意不好,我觉得你最好先考虑一下,以下几个问题。
是不是产品口感有问题,你是否有和消费者进行深入的沟通,大家对产品的口感如何评价。
是不是真材实料的奶茶,有没有以次充好,奶茶是不是都保持在最佳的饮用时间,珍珠有没有出现搁置的时间太久,奶盖是不是保持在一个好的状态和口感。
你的门店经营了多久,还有能力经营多久,门店有几个人,房租多少,现在日均营业额多少
门店周边的人群是否知道你这样的一家奶茶店,你开业到现在做过多少活动,现在还是否做活动
周边其他的奶茶店生意怎么样
你是否为你门店的生意不好而做出了努力
你都做了那些改变措施
如果这次真的关店了,接下来你打算怎么办,你是否还有重头再来的勇气。
很多人的失败,并不是因为产品,也不是消费人群,更不是所谓的品牌。因为都没有为门店的生意付出足够的努力,稻盛和夫有一句话说的很好,叫付出不亚于任何人的努力,开门店更是如此。有需要我们也可以细聊