1. 关于中式快餐，你认为它称得上是美食吗
近些年，是快餐业迅速发展的一个阶段，也是一个把国际化的快餐理念，与我们传统烹饪文化相结合的探索阶段。之后在这种助力之下，很多的国产快餐品牌也迅速崛起，通过连锁经营等很多方式迅速扩张，形成了自己的餐饮王国。基本上,品牌化的中式快餐分为两个阵营,一是如上海的生煎包、广州的萝卜牛杂这
现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出……大力发展中式快餐能够使居民用餐模式发生变化(实现“菜篮子工程”精细化为“菜盘子工程”)。菜市场的零售需求减少。