① 罕山牛肉干怎么做
原料:
新鲜牛肉500克(多少无所谓,不过首先告诉大家,500克的牛肉做好会只有400克左右)
辣酱(各地产的辣酱不同,现在没有办法介绍,希望MM们自己多多试试,选择口味最好的)
花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许
另:芝麻50克
做法:
市售牛肉干既贵,而且有的质量也不佳,可自制。方法是:将剔去骨的新鲜牛肉切成千克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟,捞出晾凉后切为厚0.2 ~0.3厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料,烧沸后放入切好的牛肉片,旺火煮30分钟,捞出沥去水分,用电烤箱(或炭火)烘干即可食用,如煮肉时味不佳,烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干,香味浓郁,口感良好。
② 通辽罕山牛肉干多少钱一斤
100—150
③ 通辽罕山牛肉干地址
除了罕山餐饮有限公司,在步行街东段也与罕山牛肉干,55元一斤
④ 本人是通辽的,本地以罕山牛肉干远近闻名。本人是淘宝网代购的,如有需求qq:715556352
我生长在通辽,罕山牛肉干的确很有名的,我可不是托啊,通辽呐噶哒银都知道!
⑤ 北京哪里卖罕山牛肉干
你还是网购吧,外地卖的牛肉干都是他们自己做的,不光工艺可能有差别,原料更是比不上科尔沁牛业的。
⑥ 通辽广发牛肉干,罕山牛肉干
广发草原牛肉干在民主路上的是主店,去哪里买比较保真,也就是体育用品一条街,一直南走就能看到了,罕山牛肉干要到霍林河大街上那个总店去买,比较好,具体外置在霍林河大街东段,过了兴月会馆好像就差不多了,价钱一般都50多,广发的好像52,罕山的好像58
⑦ 通辽市的罕山与广发的牛肉干哪个好
都很好吃
罕山的在饭店里有一种碎一点的,更便宜一些,我自己吃的时候就买这个
两个都比草原旭日的好
我推荐罕山,便宜一点,而且也有做好了密封包装的
⑧ 蒙古风干牛肉干 怎么加盟代理啊
蒙古部落-中国最大的蒙古特产网上帝国。
这个网站,有各大品牌的牛肉干在线批发团购。
我的建议是,如果你只做一个品牌的牛肉干,恐怕会受产品单一,款式单调,货品缺乏丰富的影响,同时,按现有加盟连锁政策,一旦加盟,将会受到品牌供应商的限制的制约。因为这品牌,要保证品牌在店内的唯一性和排他性。不允许其它品牌或者品种进入店面的。
如果你真的想搞好牛肉干经营,你是否应该考虑与其它蒙古产品搭配营销,比如,陈列一些马奶酒,奶酪,干果,鹿腿,羊排,牛排,蹄筋等等。这样,既丰富的店面,也会形成客户想到带动的局面。避免因货品单一引发的客户流失。当然我只是建议。并不排除加盟的优越性。
蒙古部落网站上面。有好多产品,值得你去体验,同时,蒙古部落旗舰店,在淘宝网上也同步设立。
希望我的回答能引起你的思考和斟酌。
⑨ 哪种牛肉干最好吃啊
我先来表个态,我觉得还是我们内蒙通辽市的“罕山牌”牛肉干最好吃,哈哈,因为我的家住在内蒙古通辽市科尔沁区,从小喝着罕山奶茶吃着罕山牛肉干长大,这么多年来,吃牛肉干,罕山一直是我的首选!跟大家介绍一下,我为什么喜欢吃罕山牛肉干呢?因为: 第一:罕山牛肉干有浓郁的香气,又没有牛羊肉特有的膻味,特别适合不习惯吃牛羊肉的朋友,那么吃罕山你就不用担心这些了,既增加了营养又没有委屈自己的味觉,何乐而不为呢? 第二:罕山牛肉干特别干爽,咬起来既有韧性又特别好嚼,不会塞牙,吃了后既有营养又特别耐饿,如果是想瘦脸的美女们,罕山牛肉干可是再好不过的瘦脸食品了,哈哈,好东西一定要和大家分享哟!所以我隆重向大家推荐家乡的---罕山牛肉干! 在这里我得说,我对淘宝特别有意见,牛肉干品牌中竟然没有罕山,真是太不可思议了。如果全国人民都来尝一尝的话,我肯定大多数人要把票投给罕山的,哈哈...... 如果哪位朋友有别的看法,欢迎讨论呀,当然前提是您最好吃过很种多牛肉干,如果对我说的有意见,特别希望你们吃过之后再发表评论,谢谢!