⑴ 问:我想自己开一家旋转小火锅店,不想加盟,但是不知道怎么做都需要
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创!)
你是不是新手,没有从事过餐饮行业?
首先不加盟当然是可以的,但需要重视几个问题,一个是底料,是自己炒料还是找品牌购买,如果是自己炒料,是否有专业团队和设备,是否对自己的底料有自信,如果是找品牌购买,需要多多对比分析,这里面有不少的门道,谨防入坑。
其次是店址,是租还是自己有门店,装修如何,门店装修是开火锅店的一个大头开销,如果是租的话,租金如何,需要思考。
然后是供应商方面,菜品供应商是不是找到了?靠谱与否?稳定与否?这些是否亲自去操盘过了,这是问题。
接下来是团队,找的店员是否靠谱,特别是厨师这一块,一定要稳定下来,保证自己店面的稳定口味。
最后就是经营了,这一块是重中之重,一家生意兴隆的火锅店,必然有一个会经营的老板,如果自己没有相关经验,需要花大量时间去深入学习。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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⑵ 旋转小火锅怎么加盟的
旋转小火锅怎么加盟的 具体怎么加盟 应该上官方网站去查询一下 看看官方网站上都写的清清楚楚
⑶ 旋转小火锅加盟哪个好
您好,朝天门火锅为您解答。
一家火锅店开起,目的肯定在于持续运营盈利,所以品牌选择相当相当相当的关键!要清楚认识到,火锅市场虽然大,但火锅店数量也比较多,相互之间的竞争也是很大的,所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点,可参考下述细节。
一、定位:自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店,是精品高端还是大众市井,有一个大概的预算。
二、选择:找一个靠谱的品牌,品牌这么多,可以说是鱼龙混杂(现在网红,快招类品牌很多,尽量避免)。
三、选址:最好让品牌方协助进行选址,装修,以及人员各项培训,基础经营理念和知识的学习,非常重要。
四、持续运营:开店成功的后续的持续运营,回头老顾客的打造,活动方案策划等,用心维护自己火锅店和老顾客,打造出有持续盈利能力的火锅店。
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⑷ 旋转小火锅加盟需要多少钱啊,
旋转小火锅加盟费用多少,根据品牌以及规模不同,费用也有所差异,以开一家300㎡重庆火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
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⑸ 加盟旋转小火锅需要多少钱
火锅品牌和规模和标准不同,火锅加盟费用也就不同,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
⑹ 四川旋转小火锅加盟店哪个好
NO.1、沫伐旋转小火锅
沫伐旋转小火锅历经多年的技术沉淀,将重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚融为一体,秉承了重庆老火锅特有的的醇香厚实,精选优质天然原辅材料,严格量化的秘制配方炒制;结合现代的时尚旋转设备,打造出了一种别具一格的美味小火锅。在1998年,地道小吃停留在路边摊的年代,晶九公司总裁和“沫伐旋转小火锅”品牌创始人,联手打造以重庆地道小吃为首的小火锅加盟品牌,开创“沫伐旋转小火锅”加盟连锁店。晶九依托总部的雄厚实力,致力于微餐饮服务的研发、经营和管理。晶九倡导“沫伐旋转小火锅”这一品牌坚持走传统,传承麻辣烫的千年文化,坚持餐饮业发展核心,绝对的口味至胜,正统经典的结晶,环保健康。从传统的配方寻求创新,以确保口味独特,所有的原料精选自原产地四川,重庆一带,源头寻找加工地,再精心调配而成,研发秘制配方,具有麻而不烈、辣而不燥、入口鲜香的特点。
⑺ 旋转小火锅加盟店
购买旋转火锅设备的时候要注意以下几点:
(1)台面。要选抗倍特台面,而不要贪图便宜买那些复合板、压缩板或是木质的。千盛提供的抗倍特台面,高密度不渗油易清理,抗撞击、耐磨损、防震防碎,防静电抗菌,而且美观。
(2)柜体。不要用木质的,木板一般都做得薄,最主要容易坏。
(3)设备主体,不锈钢材质。劣质的产品,使用寿命很短。
最后提醒大家,贪小便宜吃大亏。换新设备,多花钱不说,而且耽误事,影响的生意的正常进行就更得不尝失了。认准正规厂家你就不用蓝瘦香菇了。
⑻ 四川旋转小火锅加盟
关于餐饮加盟建议先去“法餐谋”网站上查询一些关于餐饮的法律法规知识,包括以下
(一)同意别人加盟,特许人需要什么资格?
(二)特许人的权利义务是什么?
(三)加盟餐饮行业的详细流程、所需证件及申请材料
1.首次订立特许经营合同应进行备案,备案的程序是什么?
2.营业执照和其他手续的办理
(四)如何签订加盟合同?
(五)律师观点:加盟餐饮行业中需注意的问题