A. 现在蛋糕店行业怎么样 我想开个蛋糕店，是加盟比较好呢还是自己学手艺开店比较好谢谢
做蛋糕是非常有市场前景的，但我建议你不要只学蛋糕，学西点，西点包括甜品、面包、蛋糕、裱花、翻糖，都学会，然后侧重于某一方面的学习，会更吃香。
西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员，优秀西点人才少之又少。
西点师的工资待遇好，工作环境也很舒适，干净整洁，工作过程中无明火操作，十分安全。
无论是就业还是创业都是不错的选择，创业投资小，风险低，时间灵活。而且技术行业是越老越吃香，等水平达到一定级别时，还可以做老师教授别人~
但我建议你先到专业的学校学习~
目前学蛋糕大致有几种方式：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
B. 盐津铺子专卖店在长沙卖的很好，我想加盟，请问要怎样加盟呢，不知道现在可不可以加盟
盐津铺子专卖店诚邀加盟
湖南盐津铺子休闲食品连锁专卖店以品质、服务、卫生、便捷、时尚为经营理念，致力于打造一流的休闲食品零售、服务平台。根据公司发展需要特推出加盟经营模式，诚邀您的加入，具体细则如下：
一、加盟者条件
（1） 加盟者拥有不少于18万元的现金或存款（自有门面不低于10万元）
（2） 对盐津铺子品牌有较强烈的认同
（3） 具有追求成功的精神
（4） 成功的经营管理经验（有食品行业经验者优先）
（5） 忠诚正直的品德操守
（6） 愿意全职参与店面的经营管理
（7） 愿意接受不少于10天的脱产培训
二、 加盟服务项目
（1） 选址指导、审核
（2） 店面装修设计
（3） 经营管理输出
（4） 人员培训、咨询
（5） 资产设备统一采购
（6） 高利润产品输出
（7） 营销方案、计划实施
三、加盟店财务评估
（1）加盟投资费用状况
总投资金额 15万-25万元
保证金 1万元（合作正常结束可退还）
店铺转让费 4万-8万元
店铺装修费 3万-5万元
资产设备购置金额 1.5万元
单批进货 4万-6万元
单季租金 1万-1.5万元
流动资金 1.5万元
（2）加盟投资分析
项目 评估值
投资额 15~25万元
预计年销售收入 60~90万元
预计毛利率 35%左右
销售费用比 20%~25%
年利润 7~10万元
投资回报率 40%~47%
投资回收期 2~2.5年
四、加盟选址标准
店招 4-8m
面积 40-120㎡
店面结构 店面周正层面在2.8m以上，柱距在3m以上，构造框架结构，通风采光效果好
地段 1.商业中心2.大型社区入口3.大型校区入口4.旅游景点5、符合公司布点要求
人流 店面经过人数2000人次/天以上
购买力 人均月食品消费300-1000元
租期 3年以上
转让费 根据地段确定
房租 根据地段确定
五、加盟区域规划（本年度在以下区域拓展15家加盟店）
C. 盐津铺子在桃源县可以做加盟吗
可以哈~~你可以去
D. 武汉有什么好的品牌蛋糕店可以加盟 或自己打品牌怎么运做 望知情者告知！
挺多的，我个人认为这几个吧。千吉蛋糕 元祖（定位比较高）安德鲁森（厦门的）皇冠（老牌子，也不错）还有两个 我忘记了 呵呵 不好意思
自己打牌子的 我感觉不用，那样辛苦多了 加盟舒服多了，就是选址上要花点心事。配套服务啊 这些东西他们公司都会教你的。方便 千吉蛋糕 个人感觉不错
就是这两年才出来的。店面的风格也蛮舒服。 皇冠牌子老些 武汉人基本都认同。具体还是靠人做 再好的牌子 给你 你不用心什么都不行。
早日开店，吃个免费蛋糕 呵呵
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E. 如何加盟蛋糕店呢加盟时都应该注意什么
加盟蛋糕店可不是像你进行几百块的消费一样小打小闹，只是需要你有实实在在的资本，并且能够找到一个好的门店位置，在人员配置上也要到达一定的要求，最主要的是你要有自己的商业头脑。
如今随着快餐文化的到来，像面包蛋糕这类烘培出来的美食是非常受上班族以及学生的喜爱的，每一天对于面包都有强大的市场需求，所以说就吸引了很多人一起干面包蛋糕店的加盟，那么想要开店的话需要满足什么条件呢？
人员条件
这里招人可不是像招打杂阿姨那样，只要有力气会干活就行了，你这个时候招店员要让这些店员去总部进行培训，在回来之后才能有足够的技术去制作蛋糕，才能够让销售量更好。
自身经商条件
同时你还要考虑自己到底有没有经商的能力，不要自己是一个楞头青就傻乎乎的去进行加盟，如果自己确实有做生意的经验，并且头脑转的比较快，能和人打交道，那么你就可以去尝试一下。
F. 加盟蛋糕房都需要什么手续
金凤呈祥西饼店 加盟费要8万左右 还要自己有店面
你可以去找当地的代理
好利来还不错 但不知在外地是否设加盟
G. 师大姐老蛋糕怎么加盟啊加盟费多少谁知道
官网上有加盟电话，直接网络搜师大姐老蛋糕就能找到官网，橘色背景坐上角老太太画像，右上角400电话那个就是她家官网，费用三万多不到四万，包技术和机器，比奶茶店成本小