㈠ 佩姐老火锅（观音桥店）的佩姐老火锅好不好吃
为了避开高峰期还特地下午去的。下午去的时候店很空几乎没有人，点了他们家招牌的锅，怎么说，觉得并不惊艳啊！最诡异的就是那个酱了，那个蒜泥真的真的真的好难吃啊！味道特别冲！那个山椒肥牛也是，分量好少，里面还包着生姜！吃不惯啊吃不惯，个人感觉并不好吃，性价比也不高，总觉得自己去了一家假店
㈡ 重庆佩姐老火锅加盟费多少
其实不建议加盟，很多小品牌服务，后期供应链都跟不上。。
大品牌，加盟费过高，还有服务费。要找回这个成本都要不少时间。
火锅重点还是在两个方面：
一个是选址，要么是小区周边，居住人口相对比较多。或者是美食街，商业街。不过建议选居住人口多的环境。
二个是火锅的味道，如果自己不会炒制，可以寻找火锅底料供应的，当然一定要清楚，准备开火锅店周边，人群的分布及口味，是辣，是盐，是麻。还是清淡。
再次，提供一个参考，我们可以为火锅店，定制口味，供火锅底料。
㈢ 重庆黑娃老火锅可以加盟吗，电话是多少
我向你推荐齐鸣火锅，投资门槛低，回报快！
详情请参考资料里面的网址！
1、加盟店经营面积必备条件：
A级店 600平米以上
B级店 380-600平米
C级店 200—380平米
D级店 200平米以下
2、具有开办以上四种规格的加盟店所需的经济投资实力。
3、热爱餐饮及火锅事业，具有创业理想。
4、具有一定的商业背景和经验。
5、统一装修风格、统一经营模式，具备良好的经营场所或地理位置，交通便利，有停车位。
6、认同并接受齐鸣火锅的企业文化、经营和管理模式。
7、具有良好的经营理念与意识，服从总部的营运管理，愿意接受并积极参加总部的各项培训。
㈣ 有没有做重庆火锅生意的为什么去吃的重庆牛油火锅店的人，都说他们的锅底是赔钱的
那就去自助火锅吧，其实重庆老火锅大多都不要锅底费，所以一个人也可以吃
㈤ 火锅加盟费用多少
你好，现在为您解答（纯原创，同行请勿复制粘贴）。
首先，你所说的品牌费用不清楚，但如果你做火锅，特别是新手，选择以加盟的形式切入是比较好的，而加盟则需要一定品牌加盟费用，如果你去观察调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有，这是怎么回事？
其实这就是一个品牌力的原因，创建品牌其实很简单，但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度，比如你一个不知名的小品牌，你凭什么收更高的加盟合作费用？此外，一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人，更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于，投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来，这样自己就可以使用品牌方的门头，VI，底料等，此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案，这同样是一笔无形的财富。
以老字号朝天门为例，在其900余家连锁店（包括西班牙，韩国等海外店）之中，大部分都是伙伴都是冲着知名度，口味，以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐，这是外行人的说法，加盟合作的意义在于，不仅能直接借助品牌方的口味，同时品牌方的店通过长年累月的，积累了丰富成熟的管理运营指南，大品牌还会对合作店一对一的指导运营，让店老板少走弯路，少采坑，这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点，一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力，能给自己带来什么帮助，如果自己遇到了经营，管理困难，品牌方连解决方案都不能帮你制定，这也是加盟小品牌存在的弊端，这样的品牌你去合作还有什么意义呢？还有一个就是建议避开网红，快招类品牌（切记）。
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㈥ 佩姐老火锅加盟费多少钱
这个就要看具体的情况了，加盟费一般几万元，也可能要多一些（与市场大小有关），重庆老火锅是川渝地区传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣山城。
做重庆老火锅看重的是顾客的体验，老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。舀一勺牛油红锅的油，冷却一两分钟后即凝成团，这就是最传统的牛油锅，重庆老基地火锅之香在于牛油多，只有这样涮出来的菜才够滋味。所以做火锅生意有时候并不是看费用的多少，要选择适合当地口味的火锅品牌，这样才能有源源不断的市场。
㈦ 重庆火锅排名前十强，重庆火锅加盟哪家好
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，均为原创）。
首先要肯定的是，如果打算开一家火锅店，品牌选择极为重要！切记！不要错选品牌！其次，现在网上一些所谓的平台，或者自媒体发布的所谓十大品牌，十强什么的排名，本质上没有任何参考价值。
如果自己非要找所谓的十大牌子，那么建议可以去参考一下新华网发布的年度餐饮行业报告。
现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛，殊不知这可能就是套路。
开一家火锅店，目前在于打造出火锅店的持续运营盈利能力，这除开涉及到火锅店本身口味之外，店的管理，运营能力是极为重要的一块核心，这是需要管理者持续深度学习，不断优化才能逐步掌握的。
人云亦云无法开好一家火锅店，跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
总的来说，实地考察，综合分析，严谨评估，找到适合自己的品牌，对自己才是最有帮助。
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㈧ 佩姐老火锅如何网上取号排队
没听过！
早就不在外面吃火锅了！
开店的都只是为了赚钱！
能干净才怪！
只吃自己做的！买大品牌的调味品就行！
㈨ 重庆门外汉老火锅加盟电话
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）
做火锅加盟店，几个要点，希望能引起你的注意：
一、品牌选择（避免快招类，网红类）
二、选址技巧（非常重要，人流量大不代表就是好店面）
三、底料微调（非常重要，好吃底料也需要需要调节到适合本地的口味，需品牌方协助）
四、持续运营（非常重要，涉及到运营经验，运营活动策划等，打造持久的人气和盈利能力，需品牌方协助）
五、店面定位（走市井路线，还是精品店路线）
加盟的意义不仅在于寻找好的底料品牌，也需要品牌方的运营经验和能力，开出一家有持续盈利的火锅店才是最终目的。
补充，有些人会说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，比如自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
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