㈠ 现烤牛肉干都刷什么看着特别新鲜
现烤牛肉干儿都刷什么,看着特别新鲜。你家都是有自己的独特秘方的呀!不能对外人说的。
㈡ 呼和浩特市现烤牛肉干哪里有卖
维多利购物中心,海亮地下超市,新华西街美特好超市,新华东街美特好超市,摩尔城地下超市,万达华润万家超市,大学东街维多利超市,金桥维多利超市,新世纪商场一楼,车站华联超市,工大永盛成超市,暂且就知道这么多,听说十好几家呢
㈢ 有吃过现烤牛肉干的吗推荐一下。
牛肉干贝本来就是干的,在烤就焦了,烤牛肉是有的。
㈣ 开个牛肉干店得多少钱
6万元 我是加盟蒙古部落的,主要是房租高了点。
㈤ 现烤牛肉干是用什么设备加工的
烤炉 一般是煤气和木炭两用的烤炉 拷出来的味道差不多 木炭烤的糊的比较多
㈥ 现烤牛肉干做法
烤牛肉干的做法
把牛肉切成像手指粗细的条
㈦ 北京望京牧人风干现烤牛肉干淘宝店铺叫什么名啊
飘香草原,他家的不错,通辽的,,要火烤的那种,,我刚买了好多,,
㈧ 我想开微店想买牛肉干,这怎么做
材料
鲜嫩牛肉,沙仁,豆蔻,丁香,肉桂,大料,小茴香
做法
1.清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次。
2.调酱:用凉水将黄酱调稀,同时放入食盐搅拌均匀。
3.煮制:将牛肉放入酱汤锅中煮1小时,开锅后把牛肉捞出,将锅中酱沫捞净。锅底码放骨头或竹板子,瘦肉、腱子肉码放中间,老肉码放四边,兑进老汤,加入辅料,用旺火煮1小时后压锅。压锅的方法是用竹板子压在牛肉上,竹板上放一装满水的大盆,或用一桶水压住。
4.出锅:压锅后,封火,用小火煮6个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放平,肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎,待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要8小时,每50千克生牛肉可出熟肉25千克