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柠檬鱼火锅加盟费

发布时间: 2021-08-18 07:30:35

A. 鱼小溪柠檬鱼火锅加盟费多少

好像是8万,看到很多门店,挺火爆的

B. 柠檬鱼火锅店活动方案

一,促销目的:短期内提升本店形象,促进营业额上升,为中长期的发展做铺垫。
二,对市场的调研分析:
因店址位于居住区,消费人群主要为小区住户,顾客之间为亲人和朋友关系,因此,有如下的消费特征:
消费类型主要为家庭和朋友聚餐,因此店面装饰应该突出一种温馨的家庭氛围,而不是针对写字楼上班族的庄重豪华的风格。
顾客的消费目的为增进家人、朋友之间的感情,或者为了免去在家做饭的麻烦,因此,在领座、点菜、餐间服务及买单等环节应做到轻松,便捷。
以家庭为单位的顾客偏重于菜的口味,价格因素,对于火锅而言,应该在菜品上下功夫,做到菜优价廉。
由于顾客群为附件小区住户,消费群体较为稳定,顾客流动性较小,因此应力争在顾客群中取得较好的口碑,并以电话问候,送贺卡等方式回访,以建立稳定的顾客群。
三,促销内容:
会员制。对于顾客建立档案并对不同的消费量做出不同的折扣,制作不同的打折卡。相对于别的饭店的返券,永久性的打折卡更利于建立稳定的消费意识,会员待遇也可以提高顾客的忠诚度,同时也利于对顾客的管理,及时改进工作。打折卡要设计精美,经久耐用,以防客户用后即扔。随同打折卡送出车饰、挂历等接触频繁的礼品媒介,以全面提升顾客的回头率,提升本店口碑。
特色锅。针对男、女性保健、美容、滋补等设计特色锅,菜量以一人为宜。应聘请专业营养师设计,并对该项在店内醒目处做出介绍。
广告:
1,小区内做活动,赞助小区做健康、安防等宣传,并力争在观念上使本店成为小区一员。
2,平面广告。促销介绍传单,对促销内容做出介绍,并分发到各住户。
3,店面广告,路牌广告。
?人员培训。需要全面提升人员素质,以达到与顾客和谐交流,给顾客一个温馨的就餐环境。

C. 柠檬鱼是火锅还是什么

品名:清淡鱼火锅

材料:鱼片 1-2斤 嫩豆腐 1块 油麦菜 3颗 香菇 10几朵 蛋白 1个 料酒 柠檬汁 食用油 葱 干辣椒 干花椒 生姜片 麻辣鱼调料 香菜
做法:
1、把鱼片蛋白1个,姜丝,葱段,料酒,柠檬汁顺一个方向抓匀,腌1个小时
2、油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底
3、油温热后小火把大葱,干辣椒,干花椒,生姜片煸出香味,放麻辣鱼调料炒香
4、放热水,香菇熬煮2分钟,放鱼片
5、鱼片熟后关火,倒入铺蔬菜的锅中,撒芝麻,香菜

D. 柠檬鱼专业酸菜鱼加盟费多少

鱼小溪柠檬鱼给一个预测吧:
租金:10000元/月(根据本地情况150平方)
水电费:5000元/月(根据本地水电收费情况)
人员工资:14000元/月(根据自身情况调整)
物价折合8000/月(投资总额96000元/12月)

E. 柠檬鱼火锅的做法

柠檬鱼火锅好吃。
做法
1、把鱼片蛋白1个,姜丝,葱段,料酒,柠檬汁顺一个方向抓匀,腌1个小时
2、油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底
3、油温热后小火把大葱,干辣椒,干花椒,生姜片煸出香味,放麻辣鱼调料炒香
4、放热水,香菇熬煮2分钟,放鱼片
5、鱼片熟后关火,倒入铺蔬菜的锅中,撒芝麻,香菜

F. 一品柠檬鱼加盟赚钱吗

柠檬鱼应该有很多消费者都吃过,也是近两年才出现在市场上,并且流行起来的。柠檬可以去除鱼本身的腥味,还可以为这道菜品增添一份清香,让人食用起来更加舒适美味。

G. “柠檬鱼火锅”的做法是怎么样的

柠檬鱼火锅的做饭大概分四步,整个过程差不多50分钟左右。需要准备的食材有:鲈鱼、洋葱、红萝卜、大葱、小米椒、芫茜杆、柠檬、鱼露、糖等。

具体步骤如下:

  1. 鲈鱼等少骨的鱼比较好,买的时候让师傅帮忙刮好还有剖开鱼腹至整条趴下状,鱼下锅前用盐抹遍全身