『壹』 奶茶店是应该先选选位置还是先加盟
这个其实都是哪个先都是可以的，对于有经验的人来说，可以先把店面找好，再去选择一个合适的品牌，奶茶店对店面的位置要求还是比较高的，可能需要找一段时间，如果是经验不足的，可以参考相关品牌提供的选址，看看人家是怎么选的，这个总部一般都会与一定的支持，再结合你自己的想法，都是可以的。
『贰』 我想开一个小奶茶店，想问是应该选择加盟店了，还是在外面学技术开了谁能给我些意见，有经验者帮帮忙。
肯定是选择加盟店好点啦，这样你就不用操心机械设备装潢还有口味的事了。推荐一个加盟费超低味道超好的给你fine1900.自己网络呀
『叁』 我想开奶茶店，但是不知道怎么开始
这个问题实在难回答啊。。。自己开奶茶店比加盟别人的奶茶店难度高的多啊
纯粹的奶茶店比较好解决，首先要有店面，一般店面大概25平米左右就够了，隔成后台和前台，后台是厨房，前台就不需要说明了吧。装修看你要什么样的风格，以蓝绿黄色调为主比较好。装修费用难说，大概3到5万吧，奶茶店必需的设备也很贵，至少3万。
进货嘛。你要先定位自己要开什么样的奶茶店，要做多少种品种的奶茶，然后根据奶茶品种去进货（一般原料就是珍珠、椰果、奶精什么的）
然后煮奶茶的方法要自己去摸索了，别人一般是不会告诉你的（其实可以用打工的名义去别的店实习下，学学别人怎么做，学到了马上辞职）
其他该注意的就是办卫生证营业执照税务证什么的。
我就知道这么多了，其他人还有说的可以补充下
『肆』 论开奶茶店是先选址还是先加盟
我觉得还是先选址，先确定目标人群，我们的客户来源都是什么群体。
『伍』 开奶茶加盟店前，店铺选址怎么选比较好
人气值
首先要做的，当然是确认这个区域的人气。这包括白天和晚上时间段的人气，包括工作日和周末的人气。
人气面可以打80分以上的，才有继续下去的价值。
切勿因为租金便宜就租下来，便宜的一定没有人气，而没有人气的位置一定不要做。
消费水平
接下来考察这个区域的总水体消费平。
考察区域消费水平的目的是确定品牌定位和产品价位——品牌定位决定了你的投资预算，价格则是测算投资收益的主要参数。
你可以观察这个区域现有店铺的价位及生意状况，不一定是只看同行，服装店，餐饮店都可以用于判断这个区域的消费水平。观察这些店铺的装潢，商品价位，就可以大体了解这个区域的消费水平。
注意，如果你已经有意向加盟品牌，就需要判断这个品牌是否与这个区域匹配。相对这个区域而言，定位偏低的品牌可能看起来销售不错，但实际总利润可能太低，定位偏高有可能导致成本过高或营业额上不去。
如果不匹配，则需要考虑换其他品牌加盟了。
门面和位置风水
门面宽度不要小于3米。
小于3米的一般建议直接放弃。门面宽度过小，不易吸引注意力，且无论怎么装修，都很难带给顾客优质品牌的印象，同时也不利于在门面位置聚集人群。
这个位置最好能处于商圈主入口、或大卖场、肯德基、或其它任何高人气的商家旁。其中道理是显而易见的。
另外，店面所处楼层的主题、氛围必须是匹配的。否则你的人流大量的会是无效人流。
你的店面所处位置，最好是处于人流动线上，同时，两头都被同行截流的位置慎选。
那人流动线怎么看呢？——就是花大量时间，大量时间，大量时间的去看啊。
你要把人流动线看得很清楚。为什么这一点那么重要？因为这是一个你很难改变的变量，其它都有机会改，比如：装潢、设备、产品口味、管理，都可以改善，钱够多的还可以推倒重来。但位置决定的人流则不由你控制。
『陆』 开奶茶店是先加盟还是先找店铺
如果是考虑合作甘茶度的话，是可以先加盟再找店铺的，因为公司对门店也有一定要求，要在审核通过后方可开店。
『柒』 加盟奶茶店之前是不是得先找到店铺才能加盟还是加盟的品牌会帮忙找一家店铺
当然是先找到加盟的品牌啦，建议你开一个 避风塘 吧。生意很火爆的
『捌』 想开一家奶茶店，不知道是加盟好一些还是先打工学习在开店好一些呢
你的眼光不错！2012年餐饮业实现收入20543亿元，增长势头旺盛，其中甜品市场销售额达近千亿元，属于投资前景较好的行业。
甜点的话，经典的就是蛋糕、奶茶、蛋挞了。但这些项目我不推荐你，因为竞争太激烈了！
尤其如果你是新手的话，很难跟那些经验丰富的老店去竞争。
所以我会推荐你比较新颖的项目，比如泡芙。
目前泡芙行业有很多加盟连锁店，比如哈尼泡芙、安妮斯贝闪电泡芙、泡芙时代等，假如你第一次创业且投资金额不是很多的话，我推荐安妮斯贝闪电泡芙，因为它是目前市面上正规的泡芙加盟项目里投资金额最小的一个。5-10平米就能开一家迷你店。
看到你就像看到过去的我，当时也很没有头绪，不知道前期需要注意什么。
我结合自己的实际经验，简单说几点：
选择加盟连锁项目。这个要看你的资金、兴趣以及其他的资源，综合考虑，选定你看好的行业，然后圈定几个你认为适合你的项目。依照我的经验，主要考虑什么项目前景比较好，竞争比较小。
资料收集与联系洽谈。现在加盟网站上有大量的资料，你在圈定了项目后可以就这几个项目来收集信息，同时对你所选择的行业有进一步的认识。收集资料阶段就可以联系加盟连锁项目的项目管理总部。有些人觉得可以等资料收集齐备了在联系，我不这么认为，前期尽快取得联系，就可以通过他们的业务人员得到更多的信息，与你在网上收集的信息对比，会更加丰富全面，加深你对项目的了解。
对加盟连锁项目实地考察。我自己曾经考察过安妮斯贝闪电泡芙加盟总部，在北京鸟巢那，就是因为总部是一家正规公司，口碑好而且很有实力，我才会确定基本的合作意向。我认为看中一个项目一定要实地考察，这个很重要的，电话中沟通与实地面对面沟通完全不同。尤其餐饮行业，更要实地考察，因为关涉餐饮口味，必须要自己尝，自己要认可，如果连你自己都不能认可，何谈别人觉得好吃，还回来光顾你的店。
确定项目加盟以及合约的签订。当时我跟总部前前后后就合同中的一个小细节磨了一星期。谈合作要事先想清楚，你要了解哪些问题，哪些是关键，你的底线在哪里，而且绝对不能怕麻烦，有问题一定要彻底沟通清楚。
付款并接受培训。一般在接受培训之前都要将先缴纳加盟费。接受培训时要多长几个心眼，该学的就好好学，学不会就多学几天，一定要到完全掌握为止。可能因为我对细节比较执着，当时学做闪电泡芙，我比其它学员多学了好几天。
与加盟连锁总部商谈店面、装修、设备、开业等一系列的事宜。没有经验的话就更要特别关注，与加盟总部专门负责的业务经理具体详谈，他帮你搞定店面装修、准备开业。
根据需要，开业时可以要求加盟总部派老师带店营业。这个一定要根据具体的需要来，因为总部一般没有免费派老师上门带店的，即就是免费车旅住宿费运也不是个小数目，在加盟总部来说这个属于出差，你需要按照公司规定支付差旅费的。
『玖』 我想开家奶茶店，是自己开还是加盟好。
设备到现有的比较大型的奶茶店去买,那里材料封口机器都有,总投入不是很大
不知道你是哪人,南京有快立乐,都有卖~机器是300多还是500多
粉是75,还有种是35
最好是加盟~人家会给你帮助的,比如教你怎么搞