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新加盟商筹备奶茶

发布时间: 2021-07-29 22:53:57

Ⅰ 开奶茶店前期如何筹备

现在人们对于奶茶的需求已经不再是简单的物质上的追求了,奶茶的饮用在逐渐发展为一种文化,人们对于奶茶的需求也越来越大。

奶茶作为东西方茶饮文化交融的产物,以其“香醇的口味,丰富多样的奶茶种类,时髦的包装以及亲民的价格“受到了年青消费者们的广泛喜爱。那么出资开一家奶茶加盟店前要做哪些剖析呢,投资奶茶店加盟的前期准备有哪些呢?

1、充足的流动资金

没有钱是万万不能,俗话说一分钱能够难倒英雄汉,有了充足的钱能够帮助自己找到合适的店面。

同时建议不要因为急于开店,在为了筹措加盟金、保证金时,到处借债,甚至借高利贷。加盟店虽然有成熟的管理理念但是新店开张会有一段时间的冷淡期,利润在短时间内还无法赚取的。每天要为了筹钱偿债,会无法完全无心投入于事业的经营。

加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后,才发现已无资金进行店面后期的运作。

很多人希望能够节约资金自己学,这样不是不能够,问题在于你要思考你的时间本钱,成功的商人往往不需要事事亲为,而需要做准确的计划、更多的宣传及推广工作来推进销售。还要雇佣好的人员为店铺工作。

2、做好市场调研

剖析你地点的区域,或你想选店址的区域的市场情况如何?都有哪些类似的奶茶店? 他们的店面规划如何?包含他们运营的时间多长? 之前都有过哪些店关门了或运营失败?一定要找出其中的原因。

还有门店周围都是哪些主要人群,这些人群的消费能力怎样?

一般来说,好的店址都有一些共同的特点。这些特点有:

(1) 商业活动频率高区域

这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁地区,营业额必然较高。这样的店址就是所谓“寸金之地”。

(2) 人口密度高的地区

在居民区附近开店,人口比较集中,人口密度较高,则人们到店里的频率相对高,生意好做。而且,由于人口的流动量一直都很大,容易掌握每天的销售额,因此销售额不会骤起骤落,可以保证店铺稳定而丰厚的收入。

(3) 客流量多的街道

店铺处在这类街道上,客流量大,光顾店铺的顾客就相对多。但要考虑街道哪边客流量大,还有一些地形或交通的影响,以选择最优地点。

(4) 交通便利的地区

要交通便利,顾客才愿意光顾,愿意坐车去。一般来说,附近有汽车站,或者顾客可以步行不到20分钟的路程就可到达的店铺是最优的。

(5) 人们聚集或聚会的场所

如在剧院、电影院等娱乐场所附近,有时会吸引那些休闲娱乐的人到店里闲逛,就有许多人会买。而且来这类娱乐场所的大都是年轻人,他们追求时尚的心理很强,所以,在这些地方开一家时尚的饮品店,会吸引大批追赶潮流的年轻顾客。

3、要做好长时间运营的准备

问问自己为何要开一家奶茶加盟店,你喜欢奶茶这个行业吗?觉得自己适合做这个行业吗?愿意为此支付更多的时间去学习以及精力去工作吗?

经营奶茶加盟店要做的基本点有这些:

(1)门店的品质管理

不管是食品还是饮品,一定要有让人放心的品质保证,这是企业运营的根本保障。不仅要色香味俱全,更有健康安全有保障。

(2)门店的效率管理

良好的效率能让事半功倍,只有掌握了技巧,就能提升自己的效率,从而让效益翻倍。当然,先进的奶茶系统设备和整体的操作程序是影响效率的最大因素。

(3)门店的宣传管理

任何产品都离不开宣传,只有广阔的宣传,才能带来客流量,才能创造良好的经济效益,是吸引门店盈利的最佳利器。所以一定要重点突出奶茶产品特色和形象包装,让其时刻把宣传带到各个角落。

(4)门店的资源管理与服务管理

只有合理规划才能保证有序进行。门店的一系列的人员、能源、材料等等都要配备完善,让管理变得更加轻松。另外。良好的服务不仅能带动顾客的消费更能使口碑如潮。

开奶茶加盟店可能并非自己想象中的那么简单,还是需要投资者付出很多的时间和精力的。这些你都做好准备了么?

4、考查好现在的奶茶加盟市场

主要考查好奶茶的未来发展前景好不好?哪个奶茶店加盟品牌的未来前景好?

加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。

据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。

充足的前期准备会在后期体现出优势来,不慌不忙不断向前就是长久发展之计。俗话说不打无准备之战。

加盟【恒记冰室】提供九大支持

1、选址支持:总部辅助店面选址以及评估。

2、装修支持:总部免费提供一套设计平面图、效果图和施工图,投资人自行在当地进行装修,装修完成后,总部派人验收。

3、开业支持:甲方免费为乙方提供内务管理、技术操作等培训,投资人派人到总部进行集中培训合格后才可上岗。

4、管理支持:店面管理制度、财务制度协助建立,实行统一化管理。

5、运营支持:公司不定期举办投资人培训,对于店铺的新产品,新技术,新管理等方面进行提升。

6、新品支持:每年2次新品发布会,确保投资人一年四季的盈利需求。

7、营销支持:全年促销活动免费策划,每月更新,针对不同时段,做不同促销,帮您提升营业额。

8、督导支持:督导团队不定期的到加盟店巡查,针对门店经营偏差提出整改意见,确保加盟店全国统一运营。

9、客服支持:后期在经营过程中出现任何问题,向总部申请,市场部24小时内给出解决方案,并协助解决。

Ⅱ 我想开个奶茶加盟店!需要做些什么准备呢

如果是加盟,通常加盟流程是先提交申请,然后品牌商来审核店铺,判断你是否具有加盟资格,然后再进一步了解,接着签合同,合同签订好了之后,你开始按照他们的要求装修店铺,他们才开始对你培训的!!!!

所以如果要做加盟,首先是要找好店铺!

Ⅲ 筹备开一家奶茶店要注意哪些问题

一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),男人怕入错行,女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。 二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。 1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要! 2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。 三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。 四、开店的基本条件准备。 五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。 六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。 八、人才招聘 。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。 九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。 十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。 十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。 十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。) 下一步就是:用心经营。 再说奶茶技术 在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。 学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。 要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五 道、八道---过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方; 3、、调味份量与时间; 4、设备的应用 与调味火候; 5、调味手法; 6、奶茶的保存; 7、奶茶的包装要求; 8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。)。

Ⅳ 想开家加盟奶茶店,需要做什么前期准备

前期准备如下:
1、如果你要选择加盟,那么你应该具备辨识品牌的能力,看他们是否真假。最好是能够实地考察,眼见为实。
2、选址,做好市场调研,关注是否具有足够的消费群体。关注店铺租金是否合适,加盟费用是否符合品牌实力...等
最重要的是以上两块,其他的都会有加盟品牌协助完成。

Ⅳ 开奶茶加盟店前需要准备什么注意什么

我就觉得奶茶店很好
我也想开个
但是资金不够
如果真要开的
一般来说假如是开加盟的话
加盟金都不高
大概都在1~2万元左右
高的就是店面装修费,前期店面租金,外加一些开店所需要的生产机器
一些的奶茶店不会只是经营单一的产品
所以如冰淇淋机,刨冰机,封口机,还有可乐机等
都看你自己愿不愿意要了
但是如果你自己懂技术
那我建议你最好自己开不要加盟
而且不要只做单一的奶茶
顺便做点小吃
这都要慢慢来的
自己开个大概只需要1~2W左右就足够了

Ⅵ 自己加盟奶茶店 开奶茶店需要什么流程

如果是蜜菓的话,一般加盟流程主要是以下这几个:
1.详细阅读公司加盟资料,确定加盟意向,进行洽谈。
2.填写代理申请表,相关资金证明,营业执照,税证复印件、专卖店经营计划,品牌运作计划提交公司。
3.公司对加盟商店铺理行综合评估,合格后上报公司总部审核批准。
4.经品牌总部对加盟商进行审核,审核通过后缴纳相关费用。
5.公司总部对加盟商店面制定施工方进行品牌装修,并协商开业日期。
6.公司总部制订宣传计划、进行人员初选、推销宣传、制作宣传宣专品,进行配货等工作。
7.公司总部派工作人员对加盟商专卖店人员进行专门的培训。
8.进入终端市场运营阶段,公司定期指导运营。

Ⅶ 开奶茶加盟店前需要准备什么注意什么

首先要观察市场。所在的城市是否有较多的学校存在,因为毕竟学生和年轻人才是零售奶茶的主要消费群体。
其二要选择好一个好的门面。门面可以不大,但是人流量一定要大,要较为醒目。
其三选择好一个好的品牌,例如大台北,七杯茶,街客等等。尤其七杯茶的价格适中,较为推荐。味道也不错。
再其次在店里要注意卫生,我见很多奶茶店给吸管都是随随便便用手给的,或者顾客自己拿。而有些奶茶店就会比较讲究拿一个小镊子夹吸管。这样的小细节就很重要。
然后要尽量满足一些外卖的要求,毕竟成本不高,但是销售量会增加不少。

Ⅷ 如何筹备开一家奶茶店

经常遇到一些想开奶茶店的朋友问同一个问题:如何开一家奶茶店?本人今年在沃德福工作大概有半年啦,每天都有加盟商来公司总部咨询相关奶熊奶茶加盟的相关事项。面对加盟商问的问题及我们市场部人员的回答,对怎样的开一个奶茶店也有相当的了解。开一家奶茶店,畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开好店以后怎么管理,只要按照沃德福公司的要求及店主认真经营用心经营奶茶能够长久的发展下去的。

一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:
一、行业分析。一般的加盟商来到我们公司就会说我看到你们的直营店啦,生意蛮好的,奶茶的口碑也蛮不错的,店面设计蛮不错的。
他们说:“自己也有加盟的意向”。一般我们的市场部人员首先就问他们找到门面没,有没有一个好的地方,在哪里。他们说了哪有门面的时候,我们市场部人员会对当地的人群类型及人流量进行仔细的分析;如果没有地方,我们市场部也会根据他们所在的城市进行分析,并给他们指点哪些地方适合开一个奶茶店的。慢慢的听多啦,对公司几个直营店了生意情况解多啦,觉得开奶茶店首先的要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜,在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要,
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
如果考虑加盟的话就不要这么辛苦啦,相关的经营管理加盟公司会指导的,店子以后怎么发展,总部公司会为你提供相关店子发展方向及店子促销方案的。只要楼主用心就OK啦。
三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。加盟的话沃德福公司会帮你仔细分析当地的竞争对手奶茶相关情况的。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?
2、设备能采购到吗?
3、原料能采购到并长期方便供求吗?
4、是加盟还是自创牌子?
如果加盟奶熊奶茶店的话,在这方面不用担心的,公司会免费提供技术培训,总部公司有长期的设备及物流提供商的,公司可以为加盟商提供物料配送的,设备楼主可以在公司的合作商那里购买,也可以自己找地方购买,可是设备的相关质量要达到公司的要求,几款特色产品,设备牌子得与公司的一样的。
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。加盟奶熊奶茶店,加盟商拥有免费使用奶熊奶茶品牌的权利,公司有着详细的产品菜单的,相关宣传资料的策划及设计由公司总部会免费提供的。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求(奶熊奶茶店 设备需要的电力为220V,甜品店的电力需要380V,所以必须规定电力要达到要求的)。作为一个加盟连锁店机构,公司要求加盟商店面风格必须统一,总部公司会提供设计效果图的,也会进行装修指导的。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了,),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。奶熊奶茶店产品口碑好的原因设备也占有一部分原因的,我们的设备及原料来自好品牌的厂家的。
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